Основен Животни

Какви храни не могат да ядат с алергичен ринит?

8 септември 2015 г.

Диета за алергичен ринит трябва да бъде пълна и да помогне за намаляване на проявите на заболяването.

Дневната дажба трябва да съдържа 130 г протеин (т.е. неговата физиологична норма; особено полезен е животинският протеин), 130 г мазнини (от които 30% са зеленчуци) и 200 г въглехидрати. Енергийната стойност на тази диета е около 2800 kcal. Диетата трябва да е богата на витамини. За целта се препоръчва да се ядат повече плодове, зеленчуци, плодове и да се пият натурални сокове. Мая и трици са много полезни. Но съдържанието на сол в готвени ястия трябва да бъде ограничено, защото увеличава проявите на алергии. В тази връзка е необходимо рязко да се ограничат солените продукти - риба, кисели краставички, кисели краставички, сирене, колбаси и пушени меса.

Ако е възможно, храната трябва да бъде механично и химически нежна. Необходимо е да го приемате 4-5 пъти на ден. Препоръчително е да се изключат следните продукти от диетата, които най-често предизвикват алергични реакции:

- цитрусови плодове (портокали, мандарини, лимони, грейпфрути, вар и др.);
- ядки (орехи, бадеми, лешници, фъстъци и др.);
- риба и рибни продукти (прясна и осолена риба, рибни бульони, консерви, хайвер и морски дарове);
- птици (гъска, патица, пуйка, пиле и др.), както и продукти от нея;
- яйца;
- пушени продукти;
- майонеза, оцет, кетчуп, горчица и други подправки;
- хрян, репички, репички;
- домати, патладжани;
- гъби;
- ягода, ягода, пъпеш, ананас;
- шоколад и шоколадови изделия;
- кафе;
- масло тесто;
- непастьоризирано пълномаслено мляко;
- мед.

Строго е забранено употребата на алкохолни напитки, тъй като те могат да влошат симптомите на алергии. Въпреки че продукти като горчица, пипер, чесън, оцет, хрян, репичка, репичка, майонеза, горещи сосове, доматено пюре, консервирани храни, сами по себе си не могат да причинят алергична реакция на пациента, но те трябва да бъдат изключени, защото могат алергизирайте тялото. Изключени са минерална вода, хляб квас и пържени храни.

Допускат се задушени, варени и печени храни. Всички продукти трябва да бъдат пресни и съхранявани в хладилник за не повече от 1 ден.

Освен това трябва да имате представа за възможни кръстосани реакции, които са причинени от идентичността или сходството на алергенните структури.

В диетата, съответстваща на хипоалергенната диета, може да има следните продукти и ястия:

1) месо (заешко месо - най-малко алергенно, телешко, говеждо черен дроб, варено или задушено говеждо месо, варени колбаси);
2) супи от зърнени култури, зеленчукова вегетарианска, суха супа от месо, борш, супа от зеле, супа от цвекло;
3) зеленчуци и масло;
3) плодове и плодове (сливи или сливи, череши, цариградско грозде, боровинки, боровинки, череши, круши, диня, зелени ябълки);
4) зеленчуци (картофи, бяло зеле, прясно или кисело зеле, карфиол, тиквички, цвекло, копър, магданоз, лук, тиква, смлени краставици);
5) млечни продукти (кефир, кисело мляко, "Бифидок", ацидофилус, извара, нискомаслена сметана);
6) зърнени и гювечи от елда, зърнен грах, ориз, „Херкулес“;
7) печени изделия (черен и бял хляб, диабетни бисквити, понички, сухи сушилни, домашно приготвени яйчни пайове с сини сливи или ябълки).

Понякога при подготовката на отделните диети от диетата трябва допълнително да се изключи определен продукт. Сладки ястия и сладкиши (захар, мед, бонбони, конфитюр) трябва да бъдат ограничени във всеки случай.

Диети с обостряне на алергии и отслабване на симптомите на заболяването имат свои собствени характеристики. В началото на обострянето на проявите на алергия се препоръчва гладуване в продължение на 1-2 дни. По това време трябва да пиете само слаб чай или питейна вода в обем от 1,5 литра на ден.

Последващата диета се наблюдава в продължение на 1-5 дни и включва храни, които са сравнително рядко причина за алергични реакции. Разрешават се хлебни изделия (пшеничен хляб от вчерашните сладкиши), супи (зърнени култури от зеленчукови бульони или вегетариански), каши (овесена каша или елда, варени във вода без добавено масло).

Храненето трябва да бъде поне 6 пъти на ден. Когато симптомите намаляват, диетата става по-малко строга и всички горепосочени продукти са включени. Броят на храненията може да бъде намален до 3-4 пъти на ден.

Когато се спазва хипоалергенна диета, не се разрешава използването на продукти, които са били подложени на индустриална обработка, съдържащи оцветители, ароматизатори и други видове хранителни добавки.

Когато ядете зеленчуци и плодове, хора, страдащи от алергичен ринит, трябва да сте много внимателни, особено в периода на обостряне.

Трябва да се помни, че тези, които имат свръхчувствителност към полена на някои растения, по време на цъфтежа им трябва да избягват да ядат определени храни. Например, ако сте алергични към прашец на дървета, които цъфтят през пролетта и началото на лятото, трябва да избягвате да ядете плодове (ябълки, круши, сливи), ядки и някои зеленчуци (моркови, целина, нови картофи, червен пипер), тъй като тези продукти имат обща структура с дървесен прашец и може да повиши симптомите на алергия. Особено трябва да се отбележи, ядки с много висока алергенност, така че реакциите към тях могат да се появят дори и с минимално съдържание в храната (добавка, прах, масло) или козметика.

По време на сезонните обостряния се препоръчва всички пациенти да изключват мед, както и алкохолни напитки, които не само могат да причинят алергии, но и да отслабят ефекта на антихистамините.

Ако сте алергични към прашец от бреза, елша или леска, трябва да изключите от диетата:

- брезов сок;
- каменни плодове: сливи, праскови, кайсии, череши, череши, маслини, маслини;
- ябълки, круши, киви;
- ядки: дърво, орехи, бадеми;
- зеленчуци и подправки (целина, копър, къри, анасон, кимион);
- морков.
В някои случаи е необходимо да се ограничи консумацията на картофи, лук, краставици, домати.

В никакъв случай не трябва да се използват лекарства като кора от зърнастец, елшки пъпки, брезови пъпки и листа.

Ако сте алергични към цветен прашец от тревисти ливади, не трябва да използвате:

- бира и квас;
- царевица;
- соя, боб, фъстъци;
- киселец.

В случай на остри форми е необходимо да се ограничи консумацията на зърнени култури, макаронени изделия, хляб и ястия, които съдържат брашно (котлети, сос, сосове), ягоди, ягоди, цитрусови плодове.
Не могат да се използват фитопрепарати от зърнени треви.

Ако сте алергични към цветен прашец от композитна трева (пелин, амброзия), трябва да изключите от диетата:

- слънчогледово семе и слънчогледово масло (халва, майонеза, горчица);
- цикория;
- напитки, включващи пелин (вермут, абсент);
- култури от пъпеш (пъпеш, диня);
- Зелени и подправки (целина, копър, кимион, магданоз, къри, пипер, анасон, индийско орехче, канела, джинджифил и кориандър).

В някои случаи трябва да ограничите консумацията на моркови, чесън, цитрусови плодове, банани.

От фитопрепаратите не трябва да се използва пелин, подбел, елемън, лайка, невен, низ, бял равнец, вратига, глухарче.

Ако сте алергични към полените миражни билки (киноа) не трябва да ядете цвекло и спанак.

Въпреки че няма специална профилактика, която изключва появата на алергичен ринит, все още съществуват някои превантивни мерки. И най-важният компонент е да се спре контактът с източника на алергичната реакция. За да се направи това, е необходимо да се подложи на преглед и да се установи „провокатор“, след което да се намали или премахне контакта с тялото. Понякога, елиминирайки такъв продукт от диетата, можете да забравите за алергии завинаги. Но не всички алергични реакции са еднакви.

Има няколко вида алергии, които провокират ринит. Всеки от тях има своя собствена "противоотрова". Помислете за някои от тях.

Ако пациентът страда от алергии към домашен прах, основното изискване е ежедневното почистване на апартамента. Трябва да използвате маска, за да избегнете праха върху носната лигавица. Навлажнете кърпата, за да избършете праха с акарициден наркотик, който убива акарите в стайния прах.

Струва си да се отървем изцяло от източниците на прах. Любителите на килими, вълнени килими, красиви меки играчки, ще трябва да преразгледат дизайна на апартамента си. Може би сте по-доволни от интериора в стила на минимализма. Във всеки случай, от обектите, които абсорбират прах, ще трябва да се отървете от. Препоръчително е да се държат възглавници и одеяла в специални капаци, изработени от хипоалергенни материали.

Страдащи от алергии към прашец на някои растения, е необходимо да се въздържат от пътувания към природата по време на периода на цъфтеж на източника на реакцията. Също така не е препоръчително да напускате къщата и да проветрявате помещението преди обяд. Бъдете внимателни при избора на козметика - повечето кремове се правят на базата на билки. Най-удобният вариант за избягване на алергичен ринит - почивка в планините или близо до морето, за периода на цъфтеж.

Въпреки факта, че хранителната алергия е една от най-опасните, е лесно да се избегне. За да направите това, трябва да идентифицирате продуктите, които причиняват нежелана реакция и да ги елиминирате от диетата си. Когато хрема се започне, тогава първо трябва да откриете причината, защото студът също е причина за хрема.

Добра превенция на детските алергии ще бъде спазването от страна на майката по време на бременността на всички мерки за безопасност за нейното здраве - пълно отхвърляне на алкохол и тютюнопушене, както и изключване на всички лекарства, които не се препоръчват от лекаря.

Както вече споменахме, няма специфична диета за алергичен ринит. Има само продукти, които трябва да бъдат изцяло изхвърлени, заменени от други, и такива, които трябва да бъдат въведени в диетата ви.

Отказ от млечни продукти и сладкиши, допринасящи за отделянето на слуз, ще премахне претоварването на червата и лигавиците.

Цитрусови плодове, шоколад, домати, морски дарове и риба, яйца, сирене, ядки, ягоди и ананаси са храни, които съдържат голям процент хистамин. Тези продукти трябва да се избягват.

Алергичните реакции могат да бъдат предизвикани и от хранителни добавки, които са обозначени върху опаковката с буквата “Е” и някои цифри.

Алкохолът и кафето нямат полезни свойства, така че можете просто да се откажете от тях. И не само за алергии!

Уморено тяло се нуждае от енергия и витамини. Ето защо, в диетата трябва да се съхраняват течни ястия, сокове от плодове и зеленчуци, както и растително мляко.

Краставиците и сокът от него, морковите и зелените ще избавят организма от токсините. И лук и чесън ще помогне за укрепване на имунната система. През зимата тиквата ще бъде добър източник на бета-каротин.

Както знаете, медът лекува много болести. Укрепва имунната система и тялото предпазва от алергични реакции. Една супена лъжица мед сутрин на празен стомах ще ви помогне да избегнете алергиите. Желателно е медът да се събира в района, в който растат цветята, към които се случва реакцията. Препоръчително е да се съхраняват питите от този мед до следващата година и да се използват през зимата, за настинки. Това ще позволи на тялото да свикне и да не реагира толкова остро на алергични продукти. Зиците могат да се дъвчат през зимата със студен хрема. И дайте на децата вместо дъвки.

Профилактика на алергичен ринит. Какво трябва да знаете?

Специфична профилактика за елиминиране на появата на алергичен ринит все още не е разработена.

Но с вече развиваща се болест са възможни някои превантивни мерки. Така че, най-важният компонент на превенцията на всякакви алергии е да се намали контактът с алергена. И ако преминалите изследвания са установили специфичен „агресор”, е необходимо да се изключи или значително да се намали този контакт.

Естеството на предпазните мерки зависи от вида на алергена.

В случай на алергия към домашен прах е необходимо да се извърши цялостно почистване след поне един ден. В този случай, трябва да носите маска, така че лигавиците да не попадат в прах и да използвате акарицидни лекарства, които унищожават домашните прахчета.

Като такава болест е по-добре да спаси къщата от източници на прах: килими, килими, големи меки играчки, завеси да замени щори. Възглавници, матраци, одеяла трябва да са направени от хипоалергенни материали или да бъдат поставени в специални защитни капаци. Капаците, които могат да се мият, често не пречат на мебелите. Добри помощници за пречистване на въздуха и прахосмукачки с HEPA филтри.

През периода на обостряне на ринит, причината за който е прашец, не се препоръчва на пациентите да пътуват до провинцията и да напускат къщата преди обяд. По-добре е да не се отваря прозорец сутрин, не се използват билкови козметика и билкови препарати. Препоръчително е да се мотае пречистватели на въздуха, а още по-добре по време на цъфтежа да се промени региона на пребиваване в планината или морския бряг.

Когато хранителните алергии трябва да бъдат изключени продукти, които причиняват нежелана реакция.

В допълнение, независимо от причините за настинка, е необходимо да се придържате към специална диета, навреме за провеждане на лекарствено лечение по време на обостряния и прилагане на специфична имунотерапия.

За да се предотврати заболеваемостта на бебетата, бъдещата майка трябва да следва рационална диета, да спре тютюнопушенето и да елиминира възможните професионални опасности от първия месец на бременността. Ако е необходимо, приемайте лекарства само при строги указания.

С настинка от алергична природа с помощта на диета можете да контролирате възпалителния процес и да възстановите имунната система. За да направите това, диетата трябва да бъде доминирана от продукти от биологичен произход, пресни зеленчуци и плодове, като отличен източник на биофлавоноиди, бета-каротин и витамини.

За да се предотврати претоварването на лигавицата с вещества, които могат да причинят възпаление, е по-добре да се избягват продукти с високо съдържание на хистамин. На първо място това са: шоколад, цитрусови плодове, яйца, домати, сирене, морски дарове, риба, ананаси, ягоди, ядки.

За да не се претоварва червата и лигавиците от диетата трябва да бъдат напълно изключени продукти, които допринасят за секрецията на слуз: млечни продукти и захар. Кафе и алкохол могат да бъдат изключени само защото нямат полезни свойства, а само вреда.

Не яжте хранителни добавки, които върху опаковката на готовия продукт са обозначени с буквата Е с произволен номер. Сами по себе си те могат да предизвикат алергична реакция.

И напротив, в храната трябва да се въведат бульони, супи, зеленчукови и плодови сокове, зеленчуково мляко. Тази течна храна дава на умореното тяло необходимата енергия и витамини.

Пречистете тялото от токсини от сокове от краставици, моркови и магданоз. Можете да укрепите имунната система с лук и чесън. През зимата тиквата става отличен източник на бета-каротин.

Медът укрепва имунитета при алергии

Дългият течащ нос се лекува с мед, който укрепва имунната система и по време на ремисия научава тялото за възможни алергени. Необходимо е всяка сутрин на празен стомах да се яде една супена лъжица мед, може да се разтвори в топла вода. И най-хубавото е, че ако е приготвен мед в района на вашето пребиваване, тоест, събран от растения от климатичната зона, към полена, от който имате, може да се появят алергии.

Благодарение на този мед тялото ще се свикне внимателно и все по-малко реагира на алергените. През зимата, медена пита, която може да се дъвче от запушване на носа.

Смятате ли, че естеството на вашата диета може да повлияе на хода на вашия алергичен ринит? Повече от това! Помислете кои храни облекчават симптомите на вашето заболяване и които, напротив, ще ги влошат.

Ето продуктите, които се препоръчват при пациенти с алергичен ринит:

Няма значение какъв вид течност. Нека бъде чай или пилешка супа. Горещата течност не позволява слузта да се задържа дълго в носната кухина, което елиминира постоянното усещане за запушване на носа.

Топлината намалява слузта, което улеснява разделянето. Пациентите с алергичен ринит често се оплакват от невъзможността да издуват носа си и по този начин улесняват дишането си, тъй като слузта в носните проходи е твърде вискозна и дебела.

Разбира се, сандвич с риба тон няма да ви пощади да кихате. Но някои клинични проучвания твърдят, че омега-3 мастните киселини (съдържащи се по-специално в месото от риба като риба тон, сьомга и скумрия) намаляват вероятността от алергии.

Повечето учени сега отричат ​​този факт, аргументирайки позицията си с недостатъчно количество изследвания. Развитието в тази област обаче продължава.

Предполага се, че съдържащите се в киселото мляко лактобацили могат значително да намалят проявите на полиноза. Смята се, че това е особено вярно за децата.

За да предоставите надеждна информация по този въпрос, трябва да направите още няколко проучвания. Сега тези данни все още изглеждат съмнителни.

Редица учени смятат, че използването на мед е много прост и достъпен метод за лечение на алергии. Яжте една лъжица мед на ден!

Наистина ли работи? Няма научни доказателства за ефективността на този метод. Но такова лечение е напълно безвредно и можете сами да определите дали има някаква полза от него.

Не забравяйте, че медът е противопоказан за деца под една година.

Какви храни могат да навредят на алергиите? Ако страдате от алергичен ринит, тази информация може да е важна за вас.

Фъстъците, ягодите и много други продукти често предизвикват алергични реакции като уртикария или ангиоедем. Понякога хранителните алергии проявяват симптоми на ринит: хрема и запушване на носа. Анализирайте точно кога имате тези симптоми. Ако забележите ясна връзка с употребата на определени продукти, консултирайте се с Вашия лекар и извършете тестове за алергия.

Някои плодове и, по-рядко, зеленчуци, съдържат протеини, сходни по структура с поленовите протеини. Ако сте алергични към полени, използването на такива продукти може да предизвика същата реакция. На първо място, устната лигавица страда, така че тази алергия се нарича “орален алергичен синдром”.

Например, при хора, които са алергични към амброзия, може да възникне реакция след поглъщане на пъпеши или домати. Хората, които са алергични към зърнените култури, могат да реагират нетипично за ядене на праскови и целина.

Не забравяйте да попитате Вашия лекар точно кои продукти могат да ви накарат да влошат алергичния ринит!

Симптомите на алергичен ринит често се появяват след като човек консумира алкохолни напитки. Това е особено вярно по отношение на виното и бирата - те съдържат най-голямо количество алергенни протеини.

Хранителни съвети за алергичен ринит

Искам да продължа темата за справяне с алергичния ринит. По-рано запознахме с основните симптоми на появата на това заболяване и методите на превенция. Днес предлагам да се говори за метода на лечение на алергии с помощта на хранителни вещества, които са в храната.

Учените са провели много тестове и е доказано, че храната играе голяма роля, може да допринесе за появата на алергична реакция и да я предотврати.

Някои продукти могат да провокират появата на алергичен ринит, увреждащо имунната система на човека, като по този начин увеличават шансовете за усложнения. Други храни спомагат за укрепването на клетките на човешкото тяло, като я предпазват от алергии.

Нека заедно да проучим какви продукти препоръчват алерголозите и какво по-добре да се въздържат от алергии.

Много е важно да се спазва правилното хранене за хора, страдащи от алергичен ринит. Неспазването на прости правила може да доведе до шлаковане на тялото, което намалява производството на антитела, които се борят с алергена. Това значително подобрява алергичната реакция.

Диетата на алергиите трябва да е различна от диетата на здравия човек. Много храни могат да причинят пристъпи на алергии и значително усложняват техните симптоми. Ето защо е важно да се избере индивидуална диета за всеки. Нека да разгледаме какви храни могат да навредят и какви храни се препоръчват за хора с алергии. Ето списък:

СПИСЪК НА НЕВРАТНИТЕ ХРАНИТЕЛНИ ПРОДУКТИ ПРИ АЛЕРГИИ

  1. Яйца.
  2. Захар.
  3. Шоколад.
  4. Candy.
  5. Торти.
  6. Дрожден хляб (черен и бял).
  7. Пушена наденица.
  8. Med.
  9. Киви.
  10. Праскови.
  11. Пъпеши.
  12. Майонеза.
  13. Сосове и кетчупи.
  14. Сладолед
  15. Топени сирена.
  16. Диня.
  17. Портокали.
  18. Ягоди и малини.
  19. Грозде.
  20. Квасът.
  21. Алкохолни напитки.
  22. Газирани напитки.
  23. Какао.
  24. Дъвка.
  25. Маргарин.
  26. Фиш.
  27. Масло.
  28. Чесън и лук.
  29. Цвекло.
  30. Кекс и сладкиши.
  31. Гъби.
  32. Пържено месо.
  33. Кисело зеле.
  34. Cookies.
  35. Подправки и подправки.
  36. Паста.
  37. Вафли.
  38. Колбаси и колбаси.
  39. Грис.
  40. Ядки.
  41. Банани.
  42. Хайвер.
  43. Консервирани храни.
  44. Авокадо.
  45. Ананас.
  46. Мляко.
  47. Целина.
  48. Продукти от брашно.

Ето списък на продуктите, които се препоръчват за алергии:

СПИСЪК НА ПРЕПОРЪЧИТЕЛНИТЕ ХРАНИТЕЛНИ ПРОДУКТИ ПРИ АЛЕРГИИ

  1. Елда.
  2. Овесена каша.
  3. Перлен ечемик.
  4. Ориз.
  5. Тиквички.
  6. Прилага се постно месо (пуешко или свинско месо).
  7. Растително масло.
  8. Сливи.
  9. Круши.
  10. Currant.
  11. Печени ябълки.
  12. Зелен грах
  13. Боб.
  14. Череша (светли тонове).
  15. Цариградско грозде.
  16. Соеви зърна.
  17. Семена.
  18. Броколи.
  19. Хляб с пшенично брашно.
  20. Магданоз.
  21. Копър.
  22. Краставици.
  23. Кефир.
  24. Вегетариански супи.
  25. Задушени котлети.

Списъкът на продуктите е показателен. Диетата на всяка алергия ще има свои собствени характеристики, тъй като човешкото тяло е индивидуално (един продукт може да бъде напълно подходящ, а за другия може да бъде вреден).

За да изберете вашата диета, която ще бъде възможно най-полезна, трябва да посетите алерголога. След като прегледате всички показатели на вашето тяло, провеждайки специални тестове (това могат да бъдат кожни тестове, кръвни тестове за IgE, елиминационни или провокационни тестове), специалистът ще може да определи точно кои вещества ви карат да сте много алергични.

Заедно с вас той ще състави списък с препоръчани и забранени храни, които ще му позволят да се отърве от алергичните реакции. Спазвайки препоръките за правилно хранене, вие помагате на тялото си чрез укрепване и насищане с хранителни вещества, микроелементи, макронутриенти, витамини (хора с алергичен ринит са необходими: витамини В6, В5, С, Е, магнезий, цинк, фолиева киселина).

Предлагам ви да се запознаете с интересен информационен клип за хранителни алергии при дете. Ще можете да научите много полезна информация за това какво трябва да правят родителите, ако детето е алергично към храната.

За да увеличите броя на читателите на блогове, моля споделете тази информация в социалните мрежи!

Пожелавам ви и вашите близки добро здраве.

Правилната диета по време на диетата с алергичен ринит

Диета за алергичен ринит - важно събитие. Съставен от определени храни, диетата ще облекчи или влоши общото състояние.

Тялото се нуждае от подкрепа в случай на настинка. Продуктите са наситени с енергия, витамини. Понякога употребата на наркотици е невъзможна. Необходимо е да се коригира държавата с помощта на естествени продукти.

Лечение на алергичен ринит диета - дълъг процес. Неговото предимство е безопасността (при спазване на правилата). Този метод е ефективен при деца. Децата са готови да ядат красиво приготвени здравословни ястия. Да ги накарат да взимат лекарства, да промиват носа е много по-трудно.

Общи правила за хранене

При алергии тялото е отслабено. Постоянното запушване на носа, отделянето на слуз намалява качеството на живот. Целта на диетата е да се набави необходимото количество полезни, лесно смилаеми храни с храна, за да се облекчи състоянието на пациента.

Някои диетолози предлагат предварително терапевтично гладуване в продължение на 2-3 дни. Разрешено е използването на слаб чай без захар или вода (1,5 л / ден). Червата се почистват, храносмилането се улеснява. Тази мярка се препоръчва за възрастни след консултация с лекар. Децата нямат право да гладуват.

Дневната норма за възрастен е 2800 ккал (130 г протеини и 130 г мазнини, 30% растителен произход, 200 г въглехидрати). Този брой ще осигури комфортно съществуване на пациента. Гладът отсъства. Едно лице е активно ангажирано с ежедневните дейности.

За по-добро смилане на храната трябва да се нарязва. За предпочитане е да се готви нарязаният котлет, а не котлетът.

Препоръчително е да се яде на малки порции на всеки 3-4 часа. Дневната дажба трябва да се раздели на броя на храненията. Необходимо е да се яде 5-6 пъти на ден. Предимството трябва да се даде на варени, печени, пресни продукти. Добър резултат е, когато се използват задушени ястия.

Принципи на диета

Целта на терапевтичната диета за алергичен ринит е да се облекчат симптомите. В този случай пациентът трябва да води нормален живот. Ястията трябва да бъдат хранителни и лесно смилаеми.

В диетата на пациента с алергичен ринит трябва да преобладават:

  • продукти, съдържащи витамини (зеленчуци, плодове, пресни сокове);
  • пивни дрожди, трици (ръж, пшеница);
  • продукти от сурово брашно;
  • постно месо (пуйка, заек, телешко месо);
  • хляб без мая (със слънчогледово семе);
  • зърнени храни без млечни продукти (елда, просо, ечемик, овесена каша);
  • ферментирали млечни продукти (кефир, кисело мляко, извара, ацидофилус);
  • растително масло, масло.

При лечение на алергичен ринит диета е полезно да се включат в диетата постно супи, зеле супа и борш на ниско съдържание на мазнини бульон. Когато приготвяте пуйка, използвайте бели месни гърди. Кожата трябва да се отстрани.

Печена тиква е източник на провитамин А (каротин). Тиквички, прясно зеле (бяло зеле, карфиол и броколи), магданоз, лук ще наситят тялото с микроелементи.

Ягодите трябва да бъдат избрани в светли цветове (зелено, жълто, розово, сметана). Препоръчва се да се използват краставици. От отглеждани с използването на хидропоника е по-добре да се откаже.

Някои пациенти заместват хлебната мая с хмелни шишарки. Процесът на готвене става по-дълъг. Но в крайна сметка се оказва, че обичайната буйна хляб.

При изработването на диета за алергичен ринит се обръща внимание на индивидуалните характеристики на организма: някои разрешени храни се изключват.
Нежелани продукти при лечение на ринит

При лечение на алергичен ринит диета трябва да се вземе под внимание ефекта на забранените храни. Те не облекчават, а увеличават симптомите. Не е желателно да се използва:

  • сол и захар в големи количества;
  • мед, ядки;
  • риба, хайвер, морски дарове;
  • гъби;
  • мариновано, осолено зеле;
  • Мариновани зеленчуци;
  • портокали, мандарини, грейпфрути, лимони;
  • пилешко месо, патици, диви птици;
  • домати, патладжани;
  • пушено месо (свинска мас, месо, колбаси);
  • подправки за маса (горчица, оцет, хрян);
  • ягоди, ананаси;
  • мляко (цяло, пастьоризирано);
  • какао, шоколадови продукти.

Не е желателно в менюто да се включва алкохол от всякаква сила. Възрастните трябва да откажат кафе. Препоръчва се премахването на газираните напитки (лимонада, кока-кола, фанта, байкал) от диетата на детето.

Продължителност на диетата

Преди започване на диетично лечение се препоръчва да се консултирате с лекар. Той ще разработи схемата, ще направи приблизителното меню. При тежък алергичен ринит трябва стриктно да се придържате към правилата за 5-6 дни.

Храна за алергичен ринит

Диета за алергичен ринит трябва да бъде пълна и да помогне за намаляване на проявите на заболяването.

Дневната дажба трябва да съдържа 130 г протеин (т.е. неговата физиологична норма; особено полезен е животинският протеин), 130 г мазнини (от които 30% са зеленчуци) и 200 г въглехидрати. Енергийната стойност на тази диета е около 2800 kcal. Диетата трябва да е богата на витамини. За целта се препоръчва да се ядат повече плодове, зеленчуци, плодове и да се пият натурални сокове. Мая и трици са много полезни. Но съдържанието на сол в готвени ястия трябва да бъде ограничено, защото увеличава проявите на алергии. В тази връзка е необходимо рязко да се ограничат солените продукти - риба, кисели краставички, кисели краставички, сирене, колбаси и пушени меса.

Ако е възможно, храната трябва да бъде механично и химически нежна. Необходимо е да го приемате 4-5 пъти на ден. Препоръчително е да се изключат следните продукти от диетата, които най-често предизвикват алергични реакции:

- цитрусови плодове (портокали, мандарини, лимони, грейпфрути, вар и др.);
- ядки (орехи, бадеми, лешници, фъстъци и др.);
- риба и рибни продукти (прясна и осолена риба, рибен бульон, консерви, хайвер и морски дарове);
- птици (гъска, патица, пуйка, пиле и др.), както и продукти от нея;
- яйца;
- пушени продукти;
- майонеза, оцет, кетчуп, горчица и други подправки;
- хрян, репички, репички;
- домати, патладжани;
- гъби;
- ягода, ягода, пъпеш, ананас;
- шоколад и шоколадови изделия;
- кафе;
- сладко тесто;
- пълно непастьоризирано мляко;
- мед.

Строго е забранено употребата на алкохолни напитки, тъй като те могат да влошат симптомите на алергии. Въпреки че продукти като горчица, пипер, чесън, оцет, хрян, репичка, репичка, майонеза, горещи сосове, доматено пюре, консервирани храни, сами по себе си не могат да причинят алергична реакция на пациента, но те трябва да бъдат изключени, защото могат алергизирайте тялото. Изключени са минерална вода, хляб квас и пържени храни.

Допускат се задушени, варени и печени храни. Всички продукти трябва да бъдат пресни и съхранявани в хладилник за не повече от 1 ден.

Освен това трябва да имате представа за възможни кръстосани реакции, които са причинени от идентичността или сходството на алергенните структури.

В диетата, съответстваща на хипоалергенната диета, може да има следните продукти и ястия:

1) месо (заешко месо - най-малко алергенно, телешко, говеждо черен дроб, варено или задушено говеждо месо, варени колбаси);
2) супи от зърнени култури, зеленчукова вегетарианска, суха супа от месо, борш, супа от зеле, супа от цвекло;
3) зеленчуци и масло;
3) плодове и плодове (сливи или сливи, череши, цариградско грозде, боровинки, боровинки, череши, круши, диня, зелени ябълки);
4) зеленчуци (картофи, бяло зеле, прясно или кисело зеле, карфиол, тиквички, цвекло, копър, магданоз, лук, тиква, смлени краставици);
5) млечни продукти (кефир, кисело мляко, "Бифидок", ацидофилус, извара, нискомаслена сметана);
6) зърнени и гювечи от елда, зърнен грах, ориз, „Херкулес“;
7) печени изделия (черен и бял хляб, диабетни бисквити, понички, сухи сушилни, домашно приготвени яйчни пайове с сини сливи или ябълки).

Понякога при подготовката на отделните диети от диетата трябва допълнително да се изключи определен продукт. Сладки ястия и сладкиши (захар, мед, бонбони, конфитюр) трябва да бъдат ограничени във всеки случай.

Диети с обостряне на алергии и отслабване на симптомите на заболяването имат свои собствени характеристики. В началото на обострянето на проявите на алергия се препоръчва гладуване в продължение на 1-2 дни. По това време трябва да пиете само слаб чай или питейна вода в обем от 1,5 литра на ден.

Последващата диета се наблюдава в продължение на 1-5 дни и включва храни, които са сравнително рядко причина за алергични реакции. Разрешават се хлебни изделия (пшеничен хляб от вчерашните сладкиши), супи (зърнени култури от зеленчукови бульони или вегетариански), каши (овесена каша или елда, варени във вода без добавено масло).

Храненето трябва да бъде поне 6 пъти на ден. Когато симптомите намаляват, диетата става по-малко строга и всички горепосочени продукти са включени. Броят на храненията може да бъде намален до 3-4 пъти на ден.

Когато се спазва хипоалергенна диета, не се разрешава използването на продукти, които са били подложени на индустриална обработка, съдържащи оцветители, ароматизатори и други видове хранителни добавки.

Когато ядете зеленчуци и плодове, хора, страдащи от алергичен ринит, трябва да сте много внимателни, особено в периода на обостряне.

Трябва да се помни, че тези, които имат свръхчувствителност към полена на някои растения, по време на цъфтежа им трябва да избягват да ядат определени храни. Например, ако сте алергични към прашец на дървета, които цъфтят през пролетта и началото на лятото, трябва да избягвате да ядете плодове (ябълки, круши, сливи), ядки и някои зеленчуци (моркови, целина, нови картофи, червен пипер), тъй като тези продукти имат обща структура с дървесен прашец и може да повиши симптомите на алергия. Особено трябва да се отбележи, ядки с много висока алергенност, така че реакциите към тях могат да се появят дори и с минимално съдържание в храната (добавка, прах, масло) или козметика.

По време на сезонните обостряния се препоръчва всички пациенти да изключват мед, както и алкохолни напитки, които не само могат да причинят алергии, но и да отслабят ефекта на антихистамините.

Ако сте алергични към прашец от бреза, елша или леска, трябва да изключите от диетата:

- брезов сок;
- каменни плодове: сливи, праскови, кайсии, череши, череши, маслини, маслини;
- ябълки, круши, киви;
- ядки: дърво, орехи, бадеми;
- зеленчуци и подправки (целина, копър, къри, анасон, кимион);
- морков.
В някои случаи е необходимо да се ограничи консумацията на картофи, лук, краставици, домати.

В никакъв случай не трябва да се използват лекарства като кора от зърнастец, елшки пъпки, брезови пъпки и листа.

Ако сте алергични към цветен прашец от тревисти ливади, не трябва да използвате:

- бира и квас;
- царевица;
- соя, боб, фъстъци;
- киселец.

В случай на остри форми е необходимо да се ограничи консумацията на зърнени култури, макаронени изделия, хляб и ястия, които съдържат брашно (котлети, сос, сосове), ягоди, ягоди, цитрусови плодове.
Не могат да се използват фитопрепарати от зърнени треви.

Ако сте алергични към цветен прашец от композитна трева (пелин, амброзия), трябва да изключите от диетата:

- слънчогледово семе и слънчогледово масло (халва, майонеза, горчица);
- цикория;
- напитки, включващи пелин (вермут, абсент);
- култури от пъпеш (пъпеш, диня);
- Зелени и подправки (целина, копър, кимион, магданоз, къри, пипер, анасон, индийско орехче, канела, джинджифил и кориандър).

В някои случаи трябва да ограничите консумацията на моркови, чесън, цитрусови плодове, банани.

От фитопрепаратите не трябва да се използва пелин, подбел, елемън, лайка, невен, низ, бял равнец, вратига, глухарче.

Ако сте алергични към полените миражни билки (киноа) не трябва да ядете цвекло и спанак.

Диета за алергичен ринит

Въпреки че няма специална профилактика, която изключва появата на алергичен ринит, все още съществуват някои превантивни мерки. И най-важният компонент е да се спре контактът с източника на алергичната реакция. За да се направи това, е необходимо да се подложи на преглед и да се установи „провокатор“, след което да се намали или премахне контакта с тялото. Понякога, елиминирайки такъв продукт от диетата, можете да забравите за алергии завинаги. Но не всички алергични реакции са еднакви.

Видове алергии, които утежняват ринит и предпазни мерки

Има няколко вида алергии, които провокират ринит. Всеки от тях има своя собствена "противоотрова". Помислете за някои от тях.

Ако пациентът страда от алергии към домашен прах, основното изискване е ежедневното почистване на апартамента. Трябва да използвате маска, за да избегнете праха върху носната лигавица. Навлажнете кърпата, за да избършете праха с акарициден наркотик, който убива акарите в стайния прах.

Имунолози бият АЛАРМ! Според официални данни, на пръв поглед безобиден на пръв поглед алергия ежегодно отнема милиони животи. Причината за тази ужасна статистика е паразитите, заразени в тялото! На първо място са изложени на риск хората.

Струва си да се отървем изцяло от източниците на прах. Любителите на килими, вълнени килими, красиви меки играчки, ще трябва да преразгледат дизайна на апартамента си. Може би сте по-доволни от интериора в стила на минимализма. Във всеки случай, от обектите, които абсорбират прах, ще трябва да се отървете от. Препоръчително е да се държат възглавници и одеяла в специални капаци, изработени от хипоалергенни материали.

Страдащи от алергии към прашец на някои растения, е необходимо да се въздържат от пътувания към природата по време на периода на цъфтеж на източника на реакцията. Също така не е препоръчително да напускате къщата и да проветрявате помещението преди обяд. Бъдете внимателни при избора на козметика - повечето кремове се правят на базата на билки. Най-удобният вариант за избягване на алергичен ринит - почивка в планините или близо до морето, за периода на цъфтеж.

Въпреки факта, че хранителната алергия е една от най-опасните, е лесно да се избегне. За да направите това, трябва да идентифицирате продуктите, които причиняват нежелана реакция и да ги елиминирате от диетата си. Когато хрема се започне, тогава първо трябва да откриете причината, защото студът също е причина за хрема.

Добра превенция на детските алергии ще бъде спазването от страна на майката по време на бременността на всички мерки за безопасност за нейното здраве - пълно отхвърляне на алкохол и тютюнопушене, както и изключване на всички лекарства, които не се препоръчват от лекаря.

Диета за алергичен ринит. Какво трябва да се изхвърли

Както вече споменахме, няма специфична диета за алергичен ринит. Има само продукти, които трябва да бъдат изцяло изхвърлени, заменени от други, и такива, които трябва да бъдат въведени в диетата ви.

Отказ от млечни продукти и сладкиши, допринасящи за отделянето на слуз, ще премахне претоварването на червата и лигавиците.

Цитрусови плодове, шоколад, домати, морски дарове и риба, яйца, сирене, ядки, ягоди и ананаси са храни, които съдържат голям процент хистамин. Тези продукти трябва да се избягват.

Алергичните реакции могат да бъдат предизвикани и от хранителни добавки, които са обозначени върху опаковката с буквата “Е” и някои цифри.

Алкохолът и кафето нямат полезни свойства, така че можете просто да се откажете от тях. И не само за алергии!

Смятате ли, че естеството на вашата диета може да повлияе на хода на вашия алергичен ринит? Повече от това! Помислете кои храни облекчават симптомите на вашето заболяване и които, напротив, ще ги влошат.

Ето продуктите, които се препоръчват при пациенти с алергичен ринит:

Гореща течност

Няма значение какъв вид течност. Нека бъде чай или пилешка супа. Горещата течност не позволява слузта да се задържа дълго в носната кухина, което елиминира постоянното усещане за запушване на носа.

Топлината намалява слузта, което улеснява разделянето. Пациентите с алергичен ринит често се оплакват от невъзможността да издуват носа си и по този начин улесняват дишането си, тъй като слузта в носните проходи е твърде вискозна и дебела.

Внимание! Ефективен и естествен препарат за COUGH, FLU и ARVI съществува! Следвайте линка и разберете как можете да се отървете от тези проблеми и накрая да укрепите имунната система! Прочетете повече >>>

Разбира се, сандвич с риба тон няма да ви пощади да кихате. Но някои клинични проучвания твърдят, че омега-3 мастните киселини (съдържащи се по-специално в месото от риба като риба тон, сьомга и скумрия) намаляват вероятността от алергии.

Повечето учени сега отричат ​​този факт, аргументирайки позицията си с недостатъчно количество изследвания. Развитието в тази област обаче продължава.

кисело мляко

Предполага се, че съдържащите се в киселото мляко лактобацили могат значително да намалят проявите на полиноза. Смята се, че това е особено вярно за децата.

За да предоставите надеждна информация по този въпрос, трябва да направите още няколко проучвания. Сега тези данни все още изглеждат съмнителни.

Редица учени смятат, че използването на мед е много прост и достъпен метод за лечение на алергии. Яжте една лъжица мед на ден!

Наистина ли работи? Няма научни доказателства за ефективността на този метод. Но такова лечение е напълно безвредно и можете сами да определите дали има някаква полза от него.

Не забравяйте, че медът е противопоказан за деца под една година.

Какви храни могат да навредят на алергиите? Ако страдате от алергичен ринит, тази информация може да е важна за вас.

"Задължителни" хранителни алергени

Фъстъците, ягодите и много други продукти често предизвикват алергични реакции като уртикария или ангиоедем. Понякога хранителните алергии проявяват симптоми на ринит: хрема и запушване на носа. Анализирайте точно кога имате тези симптоми. Ако забележите ясна връзка с употребата на определени продукти, консултирайте се с Вашия лекар и извършете тестове за алергия.

Някои плодове и зеленчуци

Някои плодове и, по-рядко, зеленчуци, съдържат протеини, сходни по структура с поленовите протеини. Ако сте алергични към полени, използването на такива продукти може да предизвика същата реакция. На първо място, устната лигавица страда, така че тази алергия се нарича “орален алергичен синдром”.

Например, при хора, които са алергични към амброзия, може да възникне реакция след поглъщане на пъпеши или домати. Хората, които са алергични към зърнените култури, могат да реагират нетипично за ядене на праскови и целина.

Не забравяйте да попитате Вашия лекар точно кои продукти могат да ви накарат да влошат алергичния ринит!

Бира или вино

Симптомите на алергичен ринит често се появяват след като човек консумира алкохолни напитки. Това е особено вярно по отношение на виното и бирата - те съдържат най-голямо количество алергенни протеини.

Алергично месо

Строга диета за деца с алергии е доста пълна и разнообразна бебешка храна. Диетата на детето може да бъде включена с разрешението на лекаря:

Ако при детето има алергия към мляко, не се препоръчва говеждо месо. Тялото реагира отрицателно на кравешкия протеин, така че непоносимостта към млякото причинява алергии към извара, сметана, сметана, масло, говеждо месо, колбаси и колбаси. Лечението е просто - диета. По-добре е да не пренебрегваме препоръките на лекаря, а не да даваме говеждо месо, дори и в малки количества. Алергична реакция към млечни продукти, извара, заквасена сметана, говеждо месо и др., Съдържащи краве протеин, минава от три години.

Ако сте алергични към млякото при деца, можете да приготвите следните месни ястия:

Използват се обичайни продукти, които не предизвикват алергична реакция при детето.

Алергия извара

Отрицателна реакция към изварата може да се прояви външно и вътрешно. Ако алергичен човек яде този продукт, на кожата ще се появи обрив. На извара също реагира устната лигавица под формата на оток. Най-често, извара причинява болезнени спазми в стомаха, гадене, повръщане, диария и световъртеж. От страна на дихателната система реакцията към изварата може да бъде особено опасна. Първо, той може да предизвика хрема, след това сърбеж и сълзене от очите. Опасно е да се използва извара в пайове и печива. Протеин, провокиращ отрицателна реакция, устойчив на топлинна обработка. Родителите трябва да бъдат внимателни, когато въвеждат в храната детско сирене като първа допълнителна храна. "Субект" или "Агуша" също могат да причинят алергии. Понякога реакцията на такова сирене произтича от факта, че производителите използват неестествени съставки.

Яйца от алергия

Пилешки яйца, а именно яйчен белтък, съдържа протеинови съединения, които могат да предизвикат алергична реакция при деца. Алергичното действие при продължително кипене на пилешки яйца отслабва. Ще трябва да приготвите продукта поне 10 минути. Друга част от яйцето - жълтъкът - сама по себе си не е алергенна. Но ако част от протеина от пилешки яйца попадне в жълтъка, например, когато се раздели в течна форма, реакцията ще последва веднага. Яйчен протеин може незабавно да предизвика атака на екзема или кожна реакция. Не се препоръчва да се дават яйца на деца под една година. Но след няколко години алергиите преминават. Това може да се научи чрез провеждане на подходящ тест за 1-2 години. Тогава детето отново ще може да яде яйца.

Алергични бобови растения

Разрешено е да се хранят децата със зърнени храни:

  • елда;
  • овесени ядки;
  • варен ориз или овесена каша Nestle, бебе, лека каша, биоракова отвара от HiPP, Nordic; може да се даде оризова паста;
  • царевица (не всички!).
  • каша от просо: люспи TERRA, Leader, Nordic;
  • грах каша, можете да използвате нахут: люспи TERRA, Екстра, Лидер;
  • зелен фасул (прясно замразени);
  • зърнени храни (елда, овесена каша) могат да се приготвят с фруктоза, солена, сладка;
  • елда традиционно се приготвя на вода, овесена каша може да се приготвя и на вода; диета за деца с алергии към мляко не се допуска да добавя масло към елда и овесена каша; Ако желаете, можете да добавите сусамово масло към готовата овесена каша.

При закупуване на готови зърнени култури за деца, изберете не-млечни зърнени храни, базирани на соев протеин: от Humana, Nutrilak и др.

Хляб с алергия

Децата могат да бъдат хранени:

  • хляб Дарницки;
  • Диетичен хляб (диабетик, без добавки, от фибри).

Детето може да е алергично към пшеницата, така че хлябът не трябва да се прави от пшенично брашно. Пшеницата се счита за основен продукт за зърнени храни в световен мащаб, но е най-често срещаният алерген. Отрицателната реакция на тялото към пшеницата се дължи на протеини или протеини (глутен), съдържащи се в зърната на тази зърнена култура, както и на овес и ечемик. Често алергията към пшеница при децата е съпроводена с негативна реакция към прашеца на зърнените и ливадните треви. Често алергиите се срещат при пшеницата, когато този продукт се въвежда в началото на детската диета, например хранене с грис каша. Глутенът не може да се абсорбира добре в ранна възраст, поради което големи фрагменти от протеинови молекули проникват в кръвта. Имунната система погрешно ги приема за антигени и в резултат на това детето става алергично към пшеницата. Алергична реакция към пшеница с разстройство от страна на стомашно-чревния тракт, алергичен ринит, екзема, може да провокира развитието на астма и анафилактичен шок.

зеленчуци

Храненето на децата може да включва консумация на следните зеленчуци:

  • тиквички;
  • зеле (всяко);
  • краставици;
  • пащърнак;
  • картофи (ако сте алергични към нишесте, се препоръчва да се накисва за 12 часа - не по-малко, по-добре през нощта, изплакнете обилно преди готвене);
  • Ерусалимски артишок;
  • скуош;
  • целина;
  • пролетен лук (суров и суп), лук;
  • магданоз;
  • дафинов лист;
  • копър.

Растителните ястия могат да бъдат:

  • за двойка;
  • яхния (зеленчукови или с месо);
  • в саксии;
  • печени във фурната (само зеленчуци или месо);
  • супи от зеленчуци;
  • картофено пюре: залейте вода или зеленчуков бульон в тенджера; може да бъде двойка.

Алергично масло. Препоръчително е да добавите към ястията:

  • ленено масло;
  • сусамово масло;
  • зехтин.

Какво е забранено? Храната не трябва да съдържа:

  • всички продукти, напитки с консерванти и оцветители, аромати;
  • продукти от пшенично брашно;
  • гъши месо, патица, говеждо месо;
  • кокоши яйца;
  • колбаси, пушени меса, варени колбаси;
  • сирене, краве мляко;
  • риба, особено морска риба, и рибни продукти, по-специално морски дарове;
  • зеленчуци, плодове, плодове от ярки цветове (цитрусови плодове, ананас, киви, моркови, тиква, диня, домати и др.);
  • гъби;
  • сосове и подправки (хрян, кетчуп, оцет, горчица, майонеза);
  • кифла и сладко (шоколад, сладолед, захар, мед и др.)
  • ядки;
  • кучешка роза;
  • газирани напитки.

Тиква и морков за алергии

Морковите и тиквата са алергени от същия тип. Те се състоят от подобни вещества, следователно, когато възникне отрицателна реакция, трябва да бъдете прегледани и да следвате инструкциите на лекаря. До установяването на алергена не е необходимо тези продукти да се въвеждат в храната на бебето. Педиатрите не препоръчват морковите и тиквите да дават на децата първата допълнителна храна, тъй като те съдържат протеини, наподобяващи тези, открити в растителния полен. Наследственият фактор е от значение.

Морковите и тиквите обикновено са опасни алергени, те не се препоръчват да се дават сурови, но има случаи в медицината, когато се появи реакция към топлинната обработка на зеленчуци.

Алергични симптоми, които причиняват моркови:

  • Коремни болки и спазми.
  • Повръщане и гадене.
  • Конюнктивит.
  • Назална конгестия, тежък алергичен ринит.
  • Изгаряне и подуване на лигавиците на устата, устните, езика.
  • Каротин жълтеница.
  • Кихане и кашлица.
  • Сърбеж, екзема.

Подобна реакция се случва и върху тиква.

Ако морковите се консумират в големи количества (нормата за възрастен е 1 средна морков, а за детето е по-малко от половината), може да се развие алергия. Родителите трябва внимателно да обмислят диетата на децата си. Ако симптомите на алергията се появят след като детето е яло моркови, трябва да се свържете с алерголог. По време на необходимите проучвания се препоръчва морковите и тиквите да се изключат от диетата. При кърмене майката трябва да следва диета, ако детето има алергична реакция. Бебета на изкуствена диета са разрешени:

  • соеви смеси (но не всички!);
  • смеси, съдържащи казеин (Nutrilak HA, NAS GA, HiPP HA, Humana HA);
  • хипоалергенни плодове, зеленчуци, картофено пюре от ягодоплодни: HiPP, Nestle, Nutricia, Gerber, Frutonyanya и др.;
  • хипоалергенна пюре от пуйка, агнешко, заек със съдържание на нишесте в минимални количества.

Въвеждането на първите допълнителни храни за деца с алергии изисква повишено внимание, продуктите трябва да се дават постепенно. Изборът на диета може да отнеме известно време, но ще позволи да се запази здравето на детето. Важно е да се знае, че смеси, съдържащи казеин, се препоръчват за деца с наднормено тегло. Не случайно спортните смеси за приготвяне на напитки също съдържат казеин. Тя ви позволява да губите мазнини и спомагате за изграждане на мускули.

Детската балансирана смес HiPP HA има оптимално съотношение казеин / суроватка - 40/60. Смес от NAS GA има съотношение на казеин / суроватка 30/70. За да може детето да получи добро хранене, при избора на смес трябва да се вземат предвид съветите на педиатър и алерголог. Диня с алергии Динята е едно от любимите есенни деликатеси, които всички деца обожават. Динята е полезна и съдържа много микроелементи и витамини: В1, В2, РР, С, фибри, магнезий, мед, калий, каротин и др. Но употребата на този продукт може да предизвика алергии. С течение на времето динята натрупва вредни вещества в пулпа, както по време на отглеждането, така и по време на съхранение при неблагоприятни условия. Особено опасна е динята, която се купува от пътя, защото трябва да е абсорбирала отработените газове на преминаващите коли. Диня предизвиква отрицателна реакция под формата на:

  • уртикария;
  • кашлица;
  • сърбеж по кожата;
  • задух;
  • сълзене на очите;
  • подуване на устните и устата;
  • кихане и хрема;
  • гадене и повръщане, диария;
  • болка в стомаха;
  • анафилактичен шок.

Такава реакция към диня може да е алергична към този продукт или да бъде причинена от химични съединения, придобити по време на съхранение. Това може да определи само един алерголог. Грозде с алергии Гроздето може да предизвика силна алергична реакция. Това се дължи на индивидуалната непоносимост към вкусни плодове, както и на повишената чувствителност на имунитета в комбинация с негативни фактори. Гроздето провокира кожни обриви, хрема, кихане, кашлица, подуване.

Възрастните трябва да помнят, че гроздето е трудно за храносмилане. Ето защо децата не трябва да я дават в ранна възраст. Най-опасно от гледна точка на концентрация на алергени тъмно грозде. Вещества, които предизвикват отрицателна реакция, са устойчиви на високи температури. Ето защо, гроздето във всякаква форма - стафиди, компот, сок и т.н., също са опасни за алергии.

Ако има характерни признаци на алергия, гроздето трябва да се изключи от менюто и да се подложи на подходящо изследване от алерголог. Има случаи, когато алергията не се наблюдава върху гроздето, а върху веществата, с които е обработена в процеса на отглеждане. Ако има един-единствен случай на реакцията, тогава трябва да измиете гроздето, да сипвате вода в купата и да поставите в него вкусни плодове поне половин час.

Алергия сладка

Сладките могат да предизвикат алергии под формата на диатеза, зачервяване, силен сърбеж по лицето, ръцете, шията и краката. Само една сладка, отрицателна реакция не предизвиква. Симптомите се появяват върху компонентите на продукта. Най-често това е вина на всички - непоносимост към животинския протеин в сладкиши или сладкиши с пълнеж. И ако в същото време продължават да използват сладко - поради захароза, алергичната реакция, която вече е възникнала, става още по-силна. Ето защо много погрешно започват да изключват от диетата всички сладки. Препоръчва се да се свържете с алерголог, за да откриете характера на характерния обрив. Защото сладкото е източник на глюкоза, която е от съществено значение за мозъчната функция. Детето става раздразнително, бързо се уморява. В допълнение, родителите забраняват сладкиши да ядат и това се възприема като наказание, лишение, възниква психологически проблем. Достатъчно е да се определи какъв вид алерген предизвиква реакцията, внимателно да се проучи съставът на продуктите и да се даде на детето сладки без да се прави компромис със здравето. Медът Много често причинява алергии при деца. Той е многокомпонентен продукт и неговите компоненти са способни да провокират алергии. Самият мед е много полезен, но ако сте алергични към цветен прашец на някои растения, такъв продукт със сигурност ще предизвика алергии. Медът претърпява лечение, при което прашецът губи алергенните си свойства, но не напълно. Дори малко количество от него може да предизвика незабавна реакция. В същото време е невъзможно да се постави целия мед в така наречения черен списък. Необходимо е да се извърши необходимото изследване, въз основа на което е необходимо да се изключи единствено продуктът, получен по естествен начин, който се събира от пчелите от цветни растения, до полена, от който е намерена реакция. И други видове мед могат да се дават на дете без страх. Лечението на алергии, възникнали за мед, е симптоматично. Ето защо, лекарят предписва антихистаминови лекарства, както и антиалергичен мехлем. В редки случаи е необходима хоспитализация. Медът за първи път трябва да се дава на бебето малко по малко, като се добавя към чая и внимателно се следи реакцията.

Риба с алергии Рибната алергия е по-рядко срещана. Учените са открили, че причината за тази реакция е мускулен протеин - паралбумин. Отделни белтъчни фрагменти присъстват в най-известните видове риби. Протеинът не се разрушава по време на подготовката и е опасен за алергии. Алергията към рибите се проявява под формата на обрив (дерматит). Ако рибата се дава на алергично дете, страдащо от астма, незабавно ще последва обостряне на заболяването, възможно е анафилактичен шок. Алергичната реакция към рибите се проявява в детството и продължава до живот. Единствената риба, която е абсолютно разрешена да използва алергии, е рибата тон. Parvalbumin не се открива в него. Лечение на алергии, които са възникнали на рибата, се извършва чрез приемане на лекарства, предписани от алерголог. Родителите трябва внимателно да наблюдават храненето на детето и да елиминират опасния продукт. Готвенето на риба тон в същата саксия, в която те са само задушени или пържени риби, е забранено. Опасността е издишването на аромат, съдържащ мускулен протеин. Препоръчително е всички членове на семейството да отидат на риба, която не съдържа паралбумин. Домати за алергии Доматите могат да предизвикат алергии при дете. Лекарите включват домати, както и червена чушка, зеле и спанак към една група алергени. Проучването Ви позволява точно да определите антигена, който причинява свръхчувствителност.

Тези продукти присъстват в състава на супи, сосове, салати. Затова родителите трябва внимателно да следят състава на детските ястия.

Доматите могат да предизвикат подходящи реакции:

Лечението се извършва в две направления: - антихистаминова терапия, - диета. В диетата храната не трябва да съдържа домати. Също така е важно да се контролира наличието на техните производни в храната. Понякога доматите дори в незначителни количества причиняват тежки симптоми. Ефективно помагат да се справят със симптомите на алергии, които са възникнали при доматите, антихистамините. Лекарят може да предпише допълнителни помощни средства за премахване на обикновената настинка, дерматит и други последствия.

Амоксиклав - антибиотик, който може да предизвика алергии

Amoxiclav може да предизвика алергична реакция. Лекарството се предписва при синузит, бронхит, отит и други заболявания. Амоксиклав се понася добре и лечението дава бързи положителни резултати. Но има случаи, когато амоксиклав причинява алергична реакция под формата на обрив, уртикария за 2-3 дни прием.

Лекарят обикновено не препоръчва прекъсване на лечението с антибиотик и допълнително предписва лекарство за алергии. Трябва да се отбележи, че подобна реакция към амоксиклав се наблюдава при много деца. Освен това, в медицината има случаи на алергични реакции при деца, приемащи амоксиклав, които са възникнали не само върху компонентите на лекарството - клавуланова киселина, например. За да се подобрят вкусовите характеристики, ароматът се добавя към амоксиклава. В нейния случай тялото на детето реагира в повечето случаи.

Когато се предписва амоксиклав, лекарят трябва да изхожда от възможни рискове за здравето. Анотацията към лекарството показва, че Амоксиклав се предписва с повишено внимание при пациенти с алергични реакции. Като цяло, амоксиклавът се оказа ефективно средство, което дава отличен резултат, когато други антибиотици са безсилни.

Anaferon

В периода на простуда, антивирусно, имуностимулиращо лекарство също се отнася до лекарството, наречено анаферон. Лекарството активира клетъчния и хуморален имунитет, увеличава количеството на антителата, необходими в борбата срещу вирусните инфекции. Поради тези свойства, анаферонът потиска хрема, кашлицата, спомага за намаляване на температурата, елиминира мускулите и главоболието, намалява вероятността от усложнения.

Анаферон се предписва заедно с противовъзпалителни и антипиретични лекарства, като дозата на последната се намалява. Анаферон обикновено се понася добре, но е възможна индивидуална непоносимост към неговите компоненти. Анаферон може да предизвика алергии при деца, който се проявява под формата на уртикария в цялото тяло.

Анаферон се предписва не само като адювант, - лекарството се използва широко за превенция на настинка и грип. Анаферон е особено подходящ за деца в периода, когато детето започва да ходи в детска градина. Важно е да се даде на детето анаферон съгласно инструкциите, за да не се превишава определената доза. Препоръчва се рецепция за поддържане на имунитета. Анаферон е доста популярен инструмент, който ви позволява да предпазите организма от вируси.

Реакция към манта

Реакцията към мантата е начин за скрининг на туберкулоза. В същото време размерът на папулата след ваксинация, който надвишава 5 mm, не винаги показва наличието на болестта. Може да има отрицателна реакция към манта. Освен това, много фактори могат да повлияят на резултата от манта: скорошни заболявания, чувствителност на кожата, свързани с възрастта промени, червеи и др.

Ако след ваксинацията на манта всяка година реакцията се повиши или има рязко увеличение на папулата, или ако детето е в друг регион, където може да се зарази с туберкулоза в отворена форма, винаги трябва да се консултирате със специалист по туберкулоза. Лекарят ще ви насочи към рентгенова снимка, ще проведе допълнително изследване, за да разберете причините за такава реакция към манта.

Алергична реакция към манта се проявява след инжектирането, а на мястото на самата инжекция под формата на зачервяване, силен сърбеж, мехури. Ето защо, ако се окаже, че детето е наистина алергичен към лекарството туберкулин, никой няма да може да извърши мантията на детето, за да не навреди.

Фтизиологът ще помогне да се гарантира, че детето няма инфекция с туберкулоза при дете. Наистина, освен теста за манта, има няколко други начина да направите това. Те включват: анализ на храчка, флуорография. Mantu не е панацея, а само най-бързият начин да се предотврати такова сериозно заболяване при децата като туберкулоза.

Свързани видеоклипове

Статията е представена само за информационни цели. Лечението с рецепта трябва да се прави само от лекар!

Това е остра реакция на имунитет към алерген (специфична субстанция или тяхната комбинация), която е обща за други хора. Например животинско пърхот, прах, храна, наркотици, ухапвания от насекоми, химикали и цветен прашец, някои лекарства. При алергия възниква имунологичен конфликт - по време на взаимодействието на човек с алерген, тялото произвежда антитела, които увеличават или намаляват чувствителността към стимула.

Фактори, провокиращи появата:

генетична предразположеност, ниска екология, стрес, самолечение и неконтролирано лечение, дисбактериоза, недоразвита имунна система на децата (високото ниво на санитария елиминира производството на антитела от детското тяло на "добри антигени").

Алергични разновидности и техните симптоми:

  • Респираторни алергии - експозиция на алергени, които се намират във въздуха (животинско пърхот и пърхот, цветен прашец, спори на мухъл, частици прах, други алергени) на дихателната система. Симптоми: кихане, хриптене в белите дробове, изпускане от носната кухина, задушаване, сълзене на очите, сърбеж в очите. Подвидове: алергичен конюнктивит, полиноза (сенна хрема), бронхиална астма и алергичен ринит.
  • Алергична дерматоза - алергени (метални и латексни алергени, козметични и лекарствени продукти, хранителни продукти, домакински химикали) директно върху кожата или през лигавицата на стомашно-чревната система. Симптоми: зачервяване и сърбеж на кожата, уртикария (мехури, подуване, горещо), екзема (повишена сухота, пилинг, промени в текстурата на кожата). Подвидове: ексудативна диатеза (атопичен дерматит), контактен дерматит, уртикария, екзема.
  • Хранителни алергии - въздействието на хранителните алергени върху човешкото тяло по време на хранене или в процеса на неговото приготвяне. Симптоми: гадене, коремна болка, екзема, ангиоедем, мигрена, уртикария, анафилактичен шок.
  • Алергия към насекоми - излагане на алергени от ухапвания от насекоми (оси, пчели, стършели), вдишване на техните частици (бронхиална астма), консумация на техните метаболитни продукти. Симптоми: зачервяване и сърбеж на кожата, замаяност, слабост, задушаване, намаляване на налягането, уртикария, оток на ларинкса, коремна болка, повръщане, анафилактичен шок.
  • Лекарствена алергия - възниква в резултат на медикаментозно лечение (антибиотици, сулфонамиди, нестероидни противовъзпалителни средства, хормонални и ензимни препарати, серумни препарати, рентгеноконтрастни вещества, витамини, локални анестетици). Симптоми: лек сърбеж, астма, тежки увреждания на вътрешните органи, кожа, анафилактичен шок.
  • Инфекциозна алергия - възниква в резултат на експозиция на непатогенни или опортюнистични микроби и е свързана с дисбиоза на лигавиците.

В случай на обостряне на всички видове алергии, е необходимо да се придържате към хипоалергенна диета. Това е особено важно при хранителните алергии - диетата ще изпълнява както терапевтична, така и диагностична функция (с изключение на определени храни от диетата, можете да определите обхвата на хранителните алергени).

Профилактика на алергичен ринит. Какво трябва да знаете?

Специфична профилактика за елиминиране на появата на алергичен ринит все още не е разработена.

Но с вече развиваща се болест са възможни някои превантивни мерки. Така че, най-важният компонент на превенцията на всякакви алергии е да се намали контактът с алергена. И ако преминалите изследвания са установили специфичен „агресор”, е необходимо да се изключи или значително да се намали този контакт.

Естеството на предпазните мерки зависи от вида на алергена.

В случай на алергия към домашен прах е необходимо да се извърши цялостно почистване след поне един ден. В този случай, трябва да носите маска, така че лигавиците да не попадат в прах и да използвате акарицидни лекарства, които унищожават домашните прахчета.

Като такава болест е по-добре да спаси къщата от източници на прах: килими, килими, големи меки играчки, завеси да замени щори. Възглавници, матраци, одеяла трябва да са направени от хипоалергенни материали или да бъдат поставени в специални защитни капаци. Капаците, които могат да се мият, често не пречат на мебелите. Добри помощници за пречистване на въздуха и прахосмукачки с HEPA филтри.

През периода на обостряне на ринит, причината за който е прашец, не се препоръчва на пациентите да пътуват до провинцията и да напускат къщата преди обяд. По-добре е да не се отваря прозорец сутрин, не се използват билкови козметика и билкови препарати. Препоръчително е да се мотае пречистватели на въздуха, а още по-добре по време на цъфтежа да се промени региона на пребиваване в планината или морския бряг.

Когато хранителните алергии трябва да бъдат изключени продукти, които причиняват нежелана реакция.

В допълнение, независимо от причините за настинка, е необходимо да се придържате към специална диета, навреме за провеждане на лекарствено лечение по време на обостряния и прилагане на специфична имунотерапия.

За да се предотврати заболеваемостта на бебетата, бъдещата майка трябва да следва рационална диета, да спре тютюнопушенето и да елиминира възможните професионални опасности от първия месец на бременността. Ако е необходимо, приемайте лекарства само при строги указания.

Диета и хранене

С настинка от алергична природа с помощта на диета можете да контролирате възпалителния процес и да възстановите имунната система. За да направите това, диетата трябва да бъде доминирана от продукти от биологичен произход, пресни зеленчуци и плодове, като отличен източник на биофлавоноиди, бета-каротин и витамини.

За да се предотврати претоварването на лигавицата с вещества, които могат да причинят възпаление, е по-добре да се избягват продукти с високо съдържание на хистамин. На първо място това са: шоколад, цитрусови плодове, яйца, домати, сирене, морски дарове, риба, ананаси, ягоди, ядки.

За да не се претоварва червата и лигавиците от диетата трябва да бъдат напълно изключени продукти, които допринасят за секрецията на слуз: млечни продукти и захар. Кафе и алкохол могат да бъдат изключени само защото нямат полезни свойства, а само вреда.

Не яжте хранителни добавки, които върху опаковката на готовия продукт са обозначени с буквата Е с произволен номер. Сами по себе си те могат да предизвикат алергична реакция.

И напротив, в храната трябва да се въведат бульони, супи, зеленчукови и плодови сокове, зеленчуково мляко. Тази течна храна дава на умореното тяло необходимата енергия и витамини.

Пречистете тялото от токсини от сокове от краставици, моркови и магданоз. Можете да укрепите имунната система с лук и чесън. През зимата тиквата става отличен източник на бета-каротин.

Дългият течащ нос се лекува с мед, който укрепва имунната система и по време на ремисия научава тялото за възможни алергени. Необходимо е всяка сутрин на празен стомах да се яде една супена лъжица мед, може да се разтвори в топла вода. И най-хубавото е, че ако е приготвен мед в района на вашето пребиваване, тоест, събран от растения от климатичната зона, към полена, от който имате, може да се появят алергии.

Благодарение на този мед тялото ще се свикне внимателно и все по-малко реагира на алергените. През зимата, медена пита, която може да се дъвче от запушване на носа.

За Повече Информация Относно Вида Алергии