Основен При деца

Хипоалергенна диета за деца: меню, диета, списък на хранителни стоки

Менюто на детето с алергии предполага редица ограничения, било то мляко, глутен, яйца или нещо друго. Статията ще разгледа подходяща храна за млади хора с алергии и диетични рецепти.

Диета за алергии при деца: видове

Алергията е заболяване, което възниква в резултат на свръхреакция на имунната система към антиген, който той възприема като вреден. В ролята на антиген могат да бъдат животински косми, лекарства, различни химикали, храна и др.

Диета за алергии към детето се избира в зависимост от това какво вещество причинява алергична реакция.

Може да се наложи корекция на храненето, дори когато при реакцията към полени се появят алергични симптоми. Това означава изключване на кръстосани антигени от диетата. Кръстосана реакция е реакцията на организма към хранителни протеини, които имат подобна структура на поленовите антигени.

Строга диета се поддържа само с истински хранителни алергии. Тоест, в случая, когато реакцията към антигена ще продължи през целия живот. Например, остри реакции към фъстъци, лешници, риба и др.

Има два вида хипоалергенни диети:

  1. елиминиране, което предполага изключване от хранителния режим на определен продукт, който причинява отрицателен отговор на организма.
  2. неспецифични, подлежащи на отстраняване на всички видове потенциални алергени от менюто.

Елиминационната диета най-често се използва за деца под 1 година. Работата е там, че една необработена имунна система може да реагира рязко на всеки нов продукт, който родителите се опитват да въведат в диетата на бебето: краве мляко, зеленчуци, зърнени храни и др.

Тази диета включва въвеждане на продукт в малки дози и оценка на реакцията на детето върху него. Този метод доста бързо ви позволява да изчислите алергенния продукт и да избегнете неговото използване в бъдеще.

Неспецифичната диета се предписва, когато е необходимо да се намалят алергичните ефекти върху тялото, например, по време на обостряне на сенната хрема.

По този начин се предписва антиалергичната диета:

  1. за идентифициране и избягване на виновния антиген;
  2. като неразделна част от терапията за облекчаване на симптомите;
  3. за намаляване на въздействието на антигените върху тялото като цяло.

Хипоалергенна диета за малки деца

Менюто за алергично дете може да бъде разширено в зависимост от възрастта му. По-долу разглеждаме хипоалергенната храна, разрешена след раждането за кърмачета и по-големи деца.

Храна за алергии при деца до 1 година

Диетата на хранителните алергии при деца под една година е доста ограничена. Тъй като имунната система едва започва да се формира. Затова е важно родителите да знаят какво може и какво не може да се използва в менюто на бебето. Помислете кои храни трябва да бъдат напълно елиминирани и кои могат да бъдат въведени в диетата на бебето.

Ако храненето на новороденото е само майчино мляко, и все още се наблюдават алергични реакции, то в този случай, диетата трябва да се поддържа с кърмеща майка.

Алергичните протеини могат да влязат в тялото през кърмата, причинявайки уртикария, диатеза, сърбеж и други прояви.

За бебета, които са хранени с бутилка, алергичните реакции към протеина от краве мляко, което е част от много смеси, не са необичайни. Затова трябва да използвате само адаптирани видове бебешка храна. Най-подходящото за вашето дете ще помогне да се определи педиатърът.

Педиатрите имат право да приемат бебешка храна от 4 месеца, започвайки с малки дози от ниско алергични зеленчуци: тиквички, карфиол, броколи. След това въведете овесена каша: овесена каша, царевица, елда, ориз. И не на последно място - плодове. Продуктите се прилагат на свой ред, с тридневна почивка, наблюдаваща реакцията на организма.

С 8 месеца започва въвеждането на млечни продукти и месо пюре. Най-добрият вариант е използването на бебешки извара, бифилафи и елиминиране на цялото краве мляко.

Месо пюре трябва да се избира от пуйка или заек, тъй като тези сортове са най-ниско алергични. Разрешено е използването на странични продукти: език, черен дроб, сърце. Позволено е да се въведе пилешки жълтък, ако няма алергия към пиле.

Храна за деца алергични 1-3 години

Диетата на малките деца с алергии трябва да бъде пара, варени и печени ястия. Можете да ядете плодове и зеленчуци с ниска алергична активност: зелени ябълки, круши, зеле, картофи, тиквички, моркови, тиква и др. Супите са разрешени в нискомаслен бульон, без сол.

Месни ястия трябва да бъдат кюфтета или кюфтета, тоест, дете на тази възраст трябва да дъвче големи парчета самостоятелно.

Менюто за алергии от 2 години може да включва яйца от пилета и сортове бяла риба (минтай, треска и др.). Най-важното условие за употреба е липсата на алергични реакции към тези продукти.

За всякакъв вид алергия е необходимо да се вземат предвид индивидуалните характеристики на организма: няма единна диета за всички деца.

Диета с хранителни алергии при дете от три години може постепенно да се разширява, включително храни от „обикновената“ маса. Освен това е важно да се спазва балансът на протеини, мазнини, въглехидрати и основни микроелементи за здравето на бебето.

Списъкът на разрешените за консумация продукти са: сушени плодове, постно месо, сирене, натурално кисело мляко, зърнени храни с масло, орехи, бисквити, салата от краставици, слънчогледово масло.

Храна за алергии за деца над 4 години

Колкото по-възрастно става детето, толкова по-трудно става за родителите да го убедят да използва само хипоалергенни продукти.

Въпреки това вредните сладкиши, сладки газирани напитки и бързо хранене могат да бъдат заменени с по-здравословни домашни антиалергични храни. Домашната храна не съдържа оцветители, консерванти и овкусители, чиято употреба е забранена при алергии при дете.

За закуска, можете да дадете на децата извара задочник с стафиди или овесена каша с печена круша. Soda pop, като правило, се заменя с компот от сушени плодове или напитка от шипка. По-подходящата хранителна опция ще ви помогне да изберете лекар диетолог.

Основното правило, което родителите на дете с алергии трябва да следват, е да яде здравословна храна с него.

Не можете да ядете пред децата продуктите, които са забранени: шоколад, бонбони, бързо хранене, силно алергични плодове и др.

Хипоалергенна диета номер 5 за малки деца: примерно меню за деня

Таблица 5 означава изключване от хранителния режим на високоаллергични продукти като червени зеленчуци и плодове, цитрусови плодове, яйца, краве мляко, сладкиши със сметана и др.

Диетата трябва да включва само здравословна и естествена храна. Ястията се задушават на пара, варени или печени. Списъкът на продуктите може да варира в зависимост от индивидуалните характеристики на организма.

Приблизителна диета за дете с алергии.

Седмично диетично меню за деца с алергии от различни възрасти

Хипоалергичното хранене за алергии към мляко, соя, риба, зърнени храни, пилешки яйца се основава на принципа на елиминиране на тези продукти, както и на готови ястия, където могат да се срещнат. Това означава, че алергенът трябва да се елиминира от диетата, като го замени с продукт, подобен по състав на микроелементи.

Хипоалергенна маса за деца за 7 дни.

Диета за деца с полиноза

Прашецът на много растения съдържа протеини, които са сходни по структура с хранителните протеини. Ето защо, при чести случаи с полиноза, можете да срещнете кръстосана реакция към зеленчуци, плодове или ядки. Съответно, по време на цъфтежа на треви, дървета или цветя, трябва да се вземе хипоалергенна диета, за да се намали натоварването на тялото.

Диета за бебета с алергии към мляко

В случай на свръхчувствителност към протеина от краве мляко, алерголозите предписват хидролизирана детска формула и спазване на мляко-диета за бебета. Спазвайте този режим, докато детето не бъде напълно излекувано.

Дневно меню за алергия към мляко за деца над 6 месеца.

Диета за деца с алергии, храна, мляко, зеленчуци. Меню, рецепти

Предвид нарастването на броя на случаите на алергия при децата, много родители са загрижени, че храната на децата им съдържа алергени, които могат да причинят нежелани реакции на детето и да доведат до алергии. Когато в бебето се появи специфична реакция, те преминават към хипоалергенна диета.

Принципи на диетата

Помислете за диетата на диетата:

  1. Диетата на детето трябва да съдържа необходимото количество протеини, мазнини и въглехидрати. За да се избегне натрупването на алергени, трябва да се избягва монотонността в храненето.
  2. Хранете бебето с алергии трябва да бъде по-често, но постепенно (4-5 пъти на ден), за да не се натоварват незрелите храносмилателни системи.
  3. Ястията се препоръчват да се задушават на пара, печени или варени, което намалява тяхната алергична активност.
  4. Преди готвене картофите трябва да се накиснат във вода поне 12 часа, за да се отстрани нишестето, към което често се появява чувствителност. Зърнените култури се накисват за 1,5-2 часа, като се отърват от токсичните химикали. Водата в същото време трябва да се сменя няколко пъти.
  5. Месни супи трябва да бъдат приготвени на втория бульон.
  6. Необходимо е да се намали количеството на сол в храната и да се увеличи приемът на питейна вода от детето. Той помага за бързото отстраняване на вредните вещества от тялото.
  7. Необходимо е внимателно да се проучи кои компоненти са включени в продукта, да се прочете етикета и да се даде предимство на натуралните съставки.

Какви храни можете да ядете без ограничения

Диета за алергии при деца от общ (неспецифичен) тип се основава на разделянето на продуктите на 3 групи, като се отчита степента на тяхната алергична активност.

Диета за деца с алергии: какво да яде.

Третирайте ниско алергично:

  • всички зърнени култури, с изключение на тези, които се приготвят от грис;
  • заек, пуйка, конско месо, свинско без ивици;
  • зеле от всякакъв вид, зелени зеленчуци, включително тиквички, лятна тиквичка, зелен фасул, млад зелен грах и лека тиква;
  • супи от зеленчукови бульони;
  • магданоз, копър, маруля;
  • Зелени ябълки и круши;
  • леки череши, сливи, касис, цариградско грозде;
  • сокове от изброените плодове и плодове;
  • слаб черен чай, зелен без добавки;
  • компот от сушени ябълки, круши, сини сливи;
  • растително масло;
  • пълнозърнест хляб, ръжено-пшеница;
  • резени, просто сушене, пръчици за хранене и ориз и царевични люспи.

Тези продукти са приоритети при формирането на дневното меню за деца с алергични заболявания. Но дори тиквичките или елдата могат да предизвикат нежелани последствия, тъй като всичко е индивидуално.

Какви продукти трябва да бъдат ограничени

Продуктите със средна активност могат да бъдат включени в диетата, дозирана не всеки ден.

Те включват:

  • юфка, юфка, паста;
  • хлебни продукти от висок клас;
  • извара, кефир, нискомаслено кисело мляко;
  • пълно козе мляко.
  • масло, заквасена сметана под формата на добавки към съдове;
  • говеждо месо;
  • картофи;
  • банани;
  • грах, боб;
  • сол, захар.

Кои продукти трябва да бъдат изключени

Силно алергични продукти са забранени да се използват изцяло с тенденцията децата да алергии.

Те включват:

  • краве мляко;
  • цитрусови плодове;
  • червени, оранжеви плодове;
  • ядки;
  • шоколад;
  • риба, морски дарове;
  • пилешко месо;
  • яйца;
  • мед;
  • кафе;
  • пушени и консервирани храни;
  • подправки, подправки, хранителни добавки, майонеза, сосове;
  • домати;
  • гъби;
  • ягоди, малини;
  • сладко.

Хранителни добавки за алергия

Диетата за деца с алергии изисква родителите им внимателно да проучат съставките на продуктите, за да предотвратят поемането на опасни добавки.

Те включват:

  1. Багрила, които придават на продукта желания цвят или цвят: E102, E104, E120, E122, E132, E133, E155.
  2. SulfitesE220-227 съдържат:
  • конфитюри;
  • сушени, консервирани, осолени, мариновани зеленчуци;
  • Сухи зеленчукови смеси за супа;
  • сушени плодове;
  • плодови и зеленчукови сокове;
  • подправки, подправки;
  • смеси за печене.

3. Nitrite E249-252 се добавя към:

  • колбаси;
  • промишлени месни продукти;
  • Някои видове сирена.

4. Глутомати E621-625: усилватели с вкус и аромат на супи, бульони.

Диета кърмеща майка с алергии при деца под една година

Майчиното мляко е добро хранене за новородено, защото съдържа всички вещества, необходими за растежа на бебето.

Майчиното мляко укрепва имунната система на детето и се абсорбира добре.

Ако новороденото има обрив, диария или честа регургитация, не е необходимо да се плашите и да спрете храненето, защото с майчиното мляко алергените влизат в тялото на бебето и причиняват неприятни последствия.

Въпреки това, чрез майчиното мляко, детето отговаря на храна за възрастни в минимални дози, което допълнително спомага за по-лесното въвеждане на допълнителни храни. За бебета, които са предразположени към алергии, педиатрите съветват да продължат да кърмят поне една година.

Диетата се проявява към спазване на хранещата майка, при алергия при децата, които са на естествено хранене.

Основни причини:

  • кожата на бебето зачервена или покрита с обрив;
  • има тенденция към алергии, т.е. наследствен фактор;
  • има нарушения в храносмилателните органи;
  • възраст на бебето 1-2 месеца.

Препоръчва се майката да следва обща (неспецифична) диета.

Ако е установено точно, че алергенът е чувствителен към бебето, на кърмещата майка се предписва специфична хипоалергенна диета, т.е. определен продукт или гама от продукти, съдържащи алерген, е забранен.

Примерно меню за алергии при деца от 2 до 7 години

Съставяйки хипоалергенно меню за дете, трябва да обърнете внимание на следните точки.

А именно:

  1. Необходимо е да се идентифицират алергени (като се използва дневник за храна, медицински тестове за алергени) и да се направи индивидуално меню. Всички опасни съставки, които съставят съдовете, не се използват за готвене, те се заменят с разрешените.
  2. Дайте предпочитание на варени, печени храни, приготвени в двоен котел. Трябва да изоставим пържените, пушени.
Диета за деца с алергии: препоръчително меню.

Меню за седмицата:

  • понеделник
    • Закуска: оризова каша.
    • Обяд: супа от карфиол, печени картофи, парни котлети.
    • Време за чай: домашно кисело мляко.
    • Вечеря: кюфтета, винегрет.
  • вторник
    • Закуска: зърнена каша.
    • Обяд: вегетариански борш, мързеливи зелечета.
    • Безопасна, печена круша.
    • Вечеря: тиквички.
  • сряда
    • Закуска: овесена каша от царевица.
    • Вечеря: супа с юфка, кюфтета с ориз.
    • Обяд: кифли от овесени ядки.
    • Вечеря: чийзкейк.
  • четвъртък
    • Закуска: елда.
    • Обяд: супа, телешко гулаш, елда.
    • Закуска: круша.
    • Вечеря: картофено пюре.
  • петък
    • Закуска: каша с просо с тиква.
    • Обяд: туршия, плов.
    • Снек: ябълково пюре.
    • Вечеря: кнедли с извара.
  • събота
    • Закуска: зърнена каша.
    • Вечеря: супа с кнедли, зеленчукова яхния.
    • Обяд: Кифли от царевично брашно.
    • Вечеря: тиквени палачинки.
  • неделя
    • Закуска: палачинки от оризово брашно с конфитюр от слива.
    • Обяд: крем супа, парни котлети, зеленчукова салата.
    • Време за чай: извара.
    • Вечеря: печени картофи и пуйка.

Видове специфични диети

Ако алергените са известни със сигурност, на пациентите се препоръчва да следват специфична диета, т.е. Не яжте идентифицирани дразнители. Алергените влизат в тялото през дихателната система, заболявания като алергичен ринит (полиноза) и бронхиална астма.

В случай на респираторна алергия, има чувствителност към полени, но поради наличието на кръстосани алергени е необходимо стриктно да се следи храненето на бебето, така че опасните продукти да не попадат в плочата.

Когато реагират на цветен прашец, не трябва да се ядат ястия от различни видове зърнени култури:

  • зърнени каши;
  • Хлебни изделия;
  • тестени изделия;
  • трици.

Ако отрицателната реакция на тялото е причинена от полени от пелин, амброзия, са забранени:

  • слънчогледово масло и семена;
  • поставете;
  • цитрусови плодове;
  • мед;
  • цикория;
  • банани;
  • домати;
  • целина.

Ако реакцията се случи чрез вдишване на полени от бреза, елша, леска, в допълнение към бреза сок, от диетата трябва да се изключи:

Кожни алергии

Когато алергичен дерматит при дете, родителите трябва да разберете причината за неговото възникване. Ако детето има контактен дерматит, диетата няма да помогне. Ако извършителите са от храна, тогава трябва да извадите опасните съставки от храната.

Възложено на диетично меню без алергенни продукти.

Млечна алергия

Ако се открие чувствителност към краве мляко, е необходимо да се изключи от диетата:

  • млечни и млечни продукти;
  • сирене;
  • Печене, печене, тесто, десерти, съдържащи сух млечен протеин;
  • колбаси, пастети;
  • ферментирали млечни продукти;
  • козе мляко;
  • говеждо месо.

Алергия към зърнени храни

Ако нежелани прояви причиняват зърнени култури, тогава не трябва да използвате ястията, които включват:

  • зърнени храни;
  • Сладкарски изделия за хляб и брашно;
  • трици;
  • тестени изделия;
  • майонеза, сосове.

Алергия към яйца

Не е необходимо да се включват в храната ястия, сладкарски изделия, които включват този продукт, колбаси, колбаси.

Соева алергия

Производителите често добавят соя към колбаси, колбаси, кисели млека, сладкиши, бутер тесто. Ето защо, трябва внимателно да проучи състава на закупените продукти. С този тип алергия не може да се яде соев сос.

Алергия от дрожди

От диетата трябва да елиминирате храни, съдържащи мая:

  • продукти от маслено тесто;
  • гъби;
  • стафиди;
  • сирена;
  • ферментирали млечни продукти.

Как да въведете диета

Диета за алергии при деца се въвежда на етапи:

  1. В периода на обостряне на алергично заболяване е необходимо да се премахне от храненето на детето, докато външните признаци изчезнат:
  • мляко;
  • яйца;
  • пилешко месо;
  • Рибни ястия;
  • цитрусови плодове;
  • Фъстъци и други ядки;
  • пшеница;
  • шоколад

2. Използване на медицински тестове за идентифициране на алергени. Създаване на индивидуално меню с задължително елиминиране на опасни продукти.

3. Тъй като състоянието на детето става по-лесно, менюто постепенно се разширява, добавят се нови ястия в малки дози. Изрични алергени не могат да се консумират. В продължение на 5-7 дни се въвежда 1 продукт, частта постепенно се увеличава. Ако няма реакция, повторете същите стъпки с друг продукт. Ако се появят нежелани реакции, въвеждането на продукта се забавя за 3-6 месеца.

Диетични рецепти

Просо каша с тиква:

  1. 200 грама обелени и нарязани на кубчета тиква трябва да се излее 1 супена лъжица. вода и оставете да къкри в продължение на 30 минути.
  2. 0,5 чаши пшеница се измиват и се прибавят към тиквата.
  3. В пота изсипва 1,5 супени лъжици. вода.
  4. Сол и добавете захар на вкус. Пригответе още 20 минути.

Растително задушено броколи:

  1. Картофи, моркови, лук трябва да бъдат обелени, нарязани, сгънати в тенджера.
  2. Налейте зеленчуци с вода, сол и яхния за 20 минути.
  3. Добавете замразения зелен грах и броколи. Всичко се смесва и се вари още 20 минути.
  4. Украсете с копър и магданоз.

Кифли без яйца, мляко и глутен:

  1. 100 г обелени и нарязани ябълки (могат да бъдат заменени с круша, банан или тиквички) се изсипва 180 мл вода, смлян в блендер.
  2. Добавете 5 g сода, използвана с оцет.
  3. Отделно, в купа, пресейте 180 г оризово брашно (или царевично брашно), добавете 120 г захар, щипка сол. Изсипете в плодовата маса, разбъркайте.
  4. 180 g растително масло се излива и отново се смесва добре.
  5. Поставете в калъпи, печете при температура от 180 градуса, като изберете режима на конвекция.

Ако, в случай на алергия при деца, вие стриктно се придържате към специална диета, следвайте правилата за нейното въвеждане, внимателно следете състоянието на детето, тогава можете напълно да се отървете от алергията. Бебето расте, храносмилателната система се засилва, чувствителността му към алергични продукти постепенно намалява и може да изчезне напълно от 7 години.

Видео за това какви са необходимите диети за алергии при деца

Как да открием причината за алергии при деца:

Оптимално човешко хранене

Внимание! Ние не даваме препоръки за правилното хранене. Тук се изчислява минималната цена на набор от продукти, осигуряваща консумация на необходимото количество хранителни вещества (протеини, мазнини, въглехидрати, витамини, минерали), въз основа на математическата обработка на данните за съдържанието на тези хранителни вещества в продуктите.

На първия етап се изчислява минималната цена на набор от продукти (можете също да въведете продуктите от вашата диета). На втория етап можете да коригирате получената диета и да видите пример за изчисляване на истинската диета. Прочетете повече в раздела "Как да използвате изчисленията".

Зависимостта на продължителността на живота от различни фактори - тук.

Бебе през първата година

уплаха

Вашето дете ли се страхува от тъмнината, животните и чудовищата, които се крият под леглото или в килера? Не бойте се: за всички малки деца това

Ходене с бебе

Много майки казват, че излизането с децата им е трудно. Мислите ли също така? Това може да е истина; деца изискват

Емоциите на вашето дете

Вашето дете има ужасни кошмари. Те могат да заспиват с усмивки, да сънуват сладолед от ягоди, а след това да се събудят в ужас,

Време е да пораснеш

Времето е да се отделим от вашето разглезено дете; вие сте принудени да се върнете на работа и те ще се изправят пред нов свят за първи път. свят

Детето отказва да ходи на четири крака

Вашето дете отказва да пълзи... Има ли проблем? Съвсем естествено е едно дете да се движи, да пълзи, след като достигне осем месеца,

Бебе с наднормено тегло

Гледаш детето си отново и отново и се тревожи. Тя е само на 12 месеца, но тялото му е много закръглено. Вие сте

Здравословни условия

Вашето дете не може да страда от нарушения на съня като твоя или баща ти. Лош сън обикновено се свързва със специфичен

Съвети за облекчаване на зъбобол

Вашето дете е болно, той крещи и изразява загриженост. От устата излиза много слюнка, бузите са много червени. Знаеш какво е това

Външен вид на зъбите

Какви са признаците, свързани с фазата на изригване на вашето бебе? Обикновено казвате на вашите приятели и роднини за общи симптоми като

Какво виждат децата през първите месеци от живота си?

Вашето дете отваря света... Можете да им помогнете да развият своя слух, мирис и зрение. Може да не вярвате в това

Меню бебе алергични до 2 години

Кърменето на алергично дете: Диета на мама

През първите 6 месеца от живота, бебето трябва да се храни само с кърмата. С правилното хранене на майката, бебето получава всички необходими “материали” за развитието на тялото си, включително и имунната система. Ако по-голямата част от диетата на майката е пълномаслено или други алергенни храни, тогава бебето може да има алергична реакция към самата кърма.

За да се избегне това, кърмещата майка трябва да следва хипоалергенна диета. Ако детето ви има алергична реакция към кърмата, тогава трябва да се свържете с диетолог, който ще ви помогне да създадете правилна диета. Разбира се, кърмещата майка ще трябва да намали консумацията на захар и сол, както и да изключи от диетата:

Особено хранене и правила прикорма на деца с алергии 6-12 месеца

Ако след въвеждането на храната за кърмачета, той има алергична реакция към тях, детето трябва да бъде прехвърлено на специална формула без млечни продукти. Те са разделени на терапевтични, терапевтични и профилактични.

Имунолози бият АЛАРМ! Според официални данни, на пръв поглед безобиден на пръв поглед алергия ежегодно отнема милиони животи. Причината за тази ужасна статистика е паразитите, заразени в тялото! На първо място са изложени на риск хората.

Изборът на такава бебешка храна се извършва въз основа на симптомите, диагнозата хранителни алергии, възрастта на бебето. Най-популярни са смеси на базата на соя, хипоалергенни с хидролизиран млечен протеин и лактоза, лекарствени.

Правила за хранене на бебето

При бебета до една година с необработена стомашно-чревна система всеки продукт може да предизвика алергична реакция, затова децата с алергии се допълват с разнообразни препоръки.

Как да организираме хипоалергенна храна за деца след година

Деца и възрастни не трябва да ядат солени, пикантни, пържени храни, пушени меса, подправки, гастрономически продукти, риба, гъби, ферментирали храни, морски дарове, месни бульони, яйца, домати, моркови, ягоди и хайвер. Като цяло, системата за препоръка за хранене се поддържа в съответствие с горната таблица.

Оказва се обаче, че детето не използва никакви силно алергични продукти и алергичната реакция все още се появява в организма. В този случай, за да се идентифицират продукти, които предизвикват хранителни алергии при конкретно дете, лекарите препоръчват да се води дневник за храната. Той записва цялата консумирана храна на ден, показвайки количеството му, и също така записва видовете алергични реакции, които се случват през деня при дете. След това се прави анализ и се открива продуктът, който причинява алергия.

хранителни алергени

Какво тогава яде бебе? Всички продукти от списъка по време на обостряне на заболяването могат наистина да причинят значителен удар на тялото на бебето, но в периода на дългосрочна ремисия те могат лесно да бъдат въведени в диетата само като действат внимателно и бавно.

Затова въведохме нови храни в бебешката храна до година, затова въвеждаме алергенния продукт в менюто на алергичните деца - на малки порции, като се започне с 1-2 чаени лъжички. Метаболизмът постепенно ще бъде възстановен на нов продукт, ще изгради защитен механизъм и с течение на времето ще го възприеме като приятелски. Хипоалергичното детско меню постепенно ще се разширява, а по време на сезонни обостряния - да се стеснява.

Диетични растителни ястия за деца - алергии

Разрешени зеленчукови култури:

  • тиква и тиква;
  • всяко зеле (с изключение на червеното);
  • краставици;
  • картофи (само напоени с нишесте) и йерусалимски артишок;
  • зелен лук и пащърнак, целина, копър, магданоз и дафинов лист.

Какви хипоалергенни ястия за деца могат да бъдат приготвени от зеленчуци?

  1. Зеленчуци на пара и в бавен печка.
  2. Растително яхния във фурната, със или без месо.
  3. Салати от пресни краставици и зеле със зелени.
  4. Супи с месен бульон или зеленчуци.
  5. Пюре от картофи върху зеленчуков бульон с добавка на други разрешени зеленчуци.

Рецепти на детски диетични ястия от зеленчуци

Салата от зеле и ябълка

Зелето е много ситно нарязано, настъргайте ябълката и смесете тези съставки. Поръсете с ябълков сок и разбъркайте. В салата, можете да добавите сини сливи, нарязани на тънки ивици. Сервирайте с гореща картофена яхния или овесена каша.

Супа от карфиол и кольраби

По-младите и по-старите членове на семейството ще обичат тази вкусна супа. Приготвя се много лесно, цветът е свеж, вкусът е деликатен.

За супа имаме нужда от тези зеленчуци:

  • карфиол - 3-4 съцветия,
  • зелева зеле - половин сферично стъбло,
  • магданозен корен - малко парче,
  • овесена каша - 2 супени лъжици.
  • магданоз и копър - на вкус.
  • малко масло и заквасена сметана - за превръзка.

подготовка

Обеленият корен от магданоз и стъблото на кольраби се нарязват на тънки ленти и се разсаждат малко в тенджера с предварително загрято масло.

Слагаме тенджера с 1 литър месен или зеленчуков бульон (можете да вземете обикновена вода). Поставете карфиола в кипящ бульон, разглобете на малки съцветия, налейте люспите и добавете магданозения корен и Кольраби Марс в тенджерата.

Гответе, докато меките зеленчуци. Ако желаете, добавете няколко нарязани картофи.

Сервира се със заквасена сметана, леко осолявайки супата направо върху чинията.

Тиквички, пълнени в двоен котел

съставки

  • Тиквички - 2 плода
  • Нискомаслено телешко месо - 400 г
  • Лук - 1 лук
  • Сол - малко
  • Магданоз - няколко клонки
  • Заквасена сметана - 2 супени лъжици.

подготовка

  1. Първо, подгответе плънката: измийте месото и лука, нарязани на парчета и превъртете два пъти в месомелачка.
  2. Моят скуош, отрязани краищата и нарязани на парчета от плодове с дължина 5-6 см. За всяка "барел" избираме пулпа с лъжица, образувайки кухина за пълнене с месо. Месото нарязани на безшемено месо и се добавя към мляно месо.
  3. Месото се смесва с лук и се смесва с каша от тиква, нарязан магданоз (само листа!), Добавя се сол и се добавя половината от заквасената сметана. Напълнете празното място с тиквички с пълнеж, сложете парахода в кошницата и гответе за 50 минути.
  4. Сервирайте, поливайте сметана.

От тиква и скуош можете да приготвите зелен хайвер, палачинки на овесена каша без яйца, да се пекат с извара във фурната и много други интересни ястия. Основното е да включите фантазията!

Картофи с извара, изпечена във фолио

Това е много вкусно, но просто ястие, което децата обичат много. Подготовката е много лесна.

Клубени със среден размер (2 бр.) Обелете и нарязани на филийки с дебелина 5 мм, накиснете за един час в студена вода.

Докато картофите са напоени, ние приготвяме мляно извара: 200 г извара се смилат през сито, добавят се малко копър (добавя се малко сол) и се смесва със заквасена сметана (2 супени лъжици).

Омазнете централната част на квадратното фолио със зехтин. Сега всеки кръг от картофи е покрит с мляно извара, докато приготвяме сандвич, разстиламе нашия слой "сандвичи" на слоеве по шахматен начин в центъра на фолиото и изливаме около една четвърт чаша вода.

Увийте свободните ръбове на фолиото и внимателно ги притиснете, за да блокирате влагата. Печем във фурната за 30-40 минути. Сервира се директно във фолиото (децата ще харесат тази храна!) Със сметана или бебешки кефир.

Месни рецепти за деца без алергии

Ако месото от гъски и патици предизвиква алергии, тогава говеждото (телешко), пуешкото и зайче са диетични продукти. Месото трябва да бъде включено в менюто на детето, защото е богато на желязо и висококачествени протеини.

Турция котлети с тиквички

съставки

  • Месо от Турция - 400 г
  • Тиквички - половин плод или около 150 g
  • Оризово брашно - 2 супени лъжици.
  • Сол - малко

подготовка

Парчета пуешко месо и тиквички мелене в месомелачка, добавете брашно, добавете малко сол и внимателно разбъркайте. Ние бием плънката по стените на съдовете и след това образуваме малки патечки от нея. Сложете ги в купа за пара, която предварително смазваме със зехтин и готвим за няколко минути около 50 минути. Сервира се със заквасена сметана и всякакви ястия.

Такива котлети могат да се приготвят в тенджера. Поставете оформените банички в тенджерата, дъното на които също се смазват с маслиново масло, налейте 1 чаша вода и оставете да къкри за около 40-50 минути.

Диетичните месни ястия за страдащите от алергии са толкова разнообразни, колкото и за здравите хора. В рецептата им липсват само моркови и подправки. Ето защо, можете да готвите и пълнени зеле ролки, пълнени зелени чушки, месни рула, кюфтета, яхнии, и дори да създадете вкусен пилаф!

Хипоалергенни бебешки зърнени храни

Диетичното детско меню съдържа много зърнени храни и като гарнитура, и като десерт. От разрешените зърнени култури можем да приготвим ориз, овес, царевица и елда. Но също така се случва този списък да е по-широк или по-тесен.

Млечните каши се варят на мляко, получено от сухи млечни смеси, или върху соя, оризово мляко или вода. Варена каша във водата не е непременно без вкус. Ако предлагате на вашето дете десертна каша, тогава нейният вкус може да обогати настърганата ябълка, банан, сочна круша или няколко сливи.

Ако готвите каша за месо или зеленчуци, след това се подготвят за нея салата от краставици и зеле, тиква от тиквички, соте бяло зеле или сервирайте варени броколи със заквасена сметана.

Десерти за деца с алергии

За съжаление малките деца с алергии не се препоръчват да подслаждат десерти. И медът, за съжаление, е невъзможен. Ето защо, сушени плодове (от разрешени) и пресни плодове могат да служат като подсладители: ябълка, зелена круша, банан, киви.

Най-добрите хипоалергенни десерти се приготвят на базата на бебешки кефир или извара. Основното нещо е, че двете извара и kefirchik не са кисели. В този случай добавянето на банан или сладка круша решава проблема със сладостта на десерта.

Бисквити от бананова овесена каша

Тази вкусна бисквитка ще бъде истинска радост за вашето бебе и ще се радвате да опитате няколко трика!

За бисквитките с диета е необходимо:

  • 1 чаша варени овес (люспи)
  • 2 банани (зрели),
  • шепа леки стафиди и шепа сушени плодове (ябълки и круши),
  • зехтин за смазване на формата.

Готвенето на такива бисквитки е удоволствие! Замесваме банани с вилица, изсипваме овесена каша и сушени плодове (големи парчета се смилат на малки кубчета), смесваме и оформяме бисквитки. Разстилахме върху тава за печене, предварително намазана с маслиново масло, и печем в много гореща фурна за 15 минути.

От напитки е позволено да се приготви отвара от сушени плодове от ябълки и круши, или от пресни плодове. Вкусна напитка и зелен чай с билка от стевия, която съдържа гликозиди, подсладител. Това е не само естествен подсладител, но и много ценна лечебна билка.

Уважаеми майки! Надяваме се, че нашите прости съвети ще ви помогнат да създадете диетично меню за деца с алергии, което лесно можете да приложите, като подготвите ястия за вкусовите предпочитания на детето си. Надяваме се, че като пораснете, бебето ви ще стане по-силно, неговият метаболизъм ще се нормализира и заедно ще започнете да подготвяте всичко, което е било забранено преди!

Повечето от малките бебета са сладкиши и гастрономи. Те могат да ядат каквото си искат, в количества, а това, което не харесват, няма да ядат за каквато и да е цена. Аз, като прогресивна мама, никога не съм излизала от трагедия: детето обича да яде бисквитките - нека ядат, тогава те ще се уморят и детето ще поиска овесена каша. Друго нещо - хранителни алергии при деца. Възрастта, при която децата са най-податливи на алергични реакции, е периодът HB / IV и възрастта до 3 години.

Много майки са изправени и продължават да се сблъскват с проблема, който имахме.

Тук може да възникне проблем. Дъщеря ми, по време на активното разработване на нови видове храни, все още се храни с кърмата. Имаше ситуация, в която си позволих една малка чаша кафе (както знаете, диетата на кърмещата майка е много строга), а малкият в мое отсъствие (както се оказа по-късно) беше третиран с няколко филийки мандарина и прасковено кисело мляко. Диатезата беше проследена незабавно и лекарят ни постави на строга диета.

Именно през този период много млади майки изпитват трудности. Неотдавна едно дете научава нови вкусове, радва се на малки порции сладкиши и плодове и внезапно през нощта се прехвърля на картофи и овесени ядки. Отчаянието, в други неща, както и мъчението на детето си с монотонна храна, не си струва. Ако се сблъскате с една и съща ситуация, ви предлагам да разгледате в детайли списъка с опасни и безопасни продукти и въз основа на това да угаждате детето си с вкусна и здравословна храна всеки ден.

Алергенни продукти

Така че, нека започнем с продукти, които причиняват алергии при деца, които изобщо не трябва да се консумират.

Зеленчуци, плодове и плодове През лятото зеленчуците и плодовете са особено изкушение. Всички тропически (киви, ананас, манго, фейхоа, папая и др.) И цитрусови плодове са най-опасни. Също така, не се препоръчват ябълки, праскови, консервирани плодове и компоти, сушени плодове като стафиди, сушени кайсии, дати, смокини и всички плодове от червен цвят (червени ябълки, нар и др.). Това включва и пъпеши, кайсии и грозде, не само поради тяхната изключителна алергичност, но и защото причиняват ферментация в стомашния тракт, което води до колики, повишено отделяне на газ и коремни болки в детето. Алергии-причиняващи плодове, като плодове, може основно да се изчисли по цвят. Изключете от диетата всички червени: ягоди, череши, малини, ягоди. Морският зърнастец също е опасен. Много зеленчуци също ще бъдат включени в забранения списък: това са цвекло, моркови, патладжан, чушка (дори зелена), киселец, репички, домати и рутабага. Месо и риба Що се отнася до месото и рибата, има ограничения. Храна за дете с хранителни алергии трябва задължително да изключи мастна риба, хайвер, консервирани храни и други морски дарове. За малките страдащи от алергии е забранено да ядат всичко, което вие и аз сме виждали ежедневно на вашите маси: пилешко, свинско, телешко, пушени колбаси, повечето сортове варени колбаси поради наличието на бои и различни месни деликатеси, както и патица и гъска. Каши и млечни продукти Много майки, които се борят за здравето на детето, мислят, че всички зърнени храни и всички млечни продукти ще бъдат от полза за тяхното любимо дете. В случаите, когато има алергия към храна при децата, всичко не е толкова просто. Зърнените храни от грис и пшеница са мощни алергени. И всички млечни продукти сега са разделени за вашето бебе на ферментирало мляко, което може да се консумира и млечни продукти (като мляко, сметана, сметана, ryazhenka, топено сирене и остри сирена), които са изключително противопоказани. Други алергенни продукти Освен това, вашето бебе трябва да избягва пикантни подправки и сосове, кафе и шоколад, макаронени изделия и брашно, включително маслено тесто, яйца, ядки и семена, мед и квас.

Полуаллергенни продукти

Когато продуктите се разделят според степента на алергичност, този вид вещество се освобождава като полуаллергенни продукти. И просто, това са продуктите, които трябва да се консумират в малки дози и с голямо внимание, поради наличието на алергени в тях. Вероятността от алергии при деца за тези продукти е около 50%.

Риба Това са малкото видове риби, които детето ви може да яде: хек, треска и щука. Месо Това включва и пилешко месо, което е претърпяло пълна топлинна обработка. Зеленчуци, плодове и плодове От растителни продукти, полуалергенни са банани, брюкселско зеле и карфиол, бобови растения, броколи, ряпа, тиква, диня, брусници, боровинки, боровинки. В същия списък експертите включват ябълков мармалад. Така че имате възможност да се поглезите с малките си скъпи дрехи. Билкови отвари Отделен елемент е приготвянето на билкови отвари. Като цяло, те принадлежат към полуаллергенни продукти, но в случай на дерматит, отвари от лайка и завои се използват като добавки за къпане за намаляване на алергичната реакция, сърбеж и сухота.

Меню на дете с хранителни алергии

И сега, когато знаете какво е по-добре да не изхранвате детето си и какво си струва да се страхувате, най-накрая ще ви кажа какво е възможно и необходимо да се нахрани детето с алергии.

Ферментирали млечни продукти На първо място, за да осигурите на детето си необходим калций за растеж, е необходимо да добавите ферментирали млечни продукти (кефир, извара, кисело мляко) към диетата му. На примера на моята дъщеря мога да кажа, че някои деца обичат извара, но е необходимо да се премахне шоколадовата глазура от тях. Сиренето и маслото също са безопасни млечни продукти. Говорейки за масла: от растението, можете да използвате царевица и маслини. Месо Когато добавяте месо на дете с хранителни алергии, бъдете готови да харчите пари. За хипоалергенни меса включват говеждо, пуешко, заек, конско месо. Това включва и варени колбаси и колбаси, но те трябва да бъдат произведени по ГОСТ и са предназначени за бебешка храна. От моя опит ще кажа, че иначе детето ви няма да има само диатеза, но и болка в стомаха. Продукти от брашно За да се поддържа достатъчно ниво на въглехидрати в тялото на детето Ви за енергия, дневното ви меню трябва да включва такива продукти като хляб без сметана, бисквити или сухи бисквити (също могат да се използват специални бисквити), сушени или бисквити без добавки, както и прости маршмелоу и бяла ружа, която със сигурност ще се ползва от малки сладки зъби. Каши Важна част от бебешката храна са зърнените храни. При алергия към храна при децата са безопасни елда, ориз, ечемик и овес. Плодове и плодове Плодовете и плодовете, препоръчани за вашето бебе, са цариградско грозде, бяло френско грозде, бели череши, сливи и сини сливи, ябълки (зелени и жълти), круши. С грижа можете да давате боровинки и банани. Зеленчуци Неразделна част от храненето на детето с хранителни алергии - зеленчуци. Алергиите не са резултат от картофи, бяло зеле, тиквички, тикви, краставици, спанак, зелена салата, магданоз и копър. Но тук не бива да забравяме, че много от тези зеленчуци ще доведат до образуването на газ и ако стомахът е слабата точка на детето ви, тогава не трябва да ги консумирате в големи количества. Като цяло, бяло зеле и грозде по тези причини не се препоръчват за деца под 3 години. Често децата не искат да ядат зеленчуци, защото не усещат техния вкус приятен. В този случай трябва да използвате малки трикове. Например, не можете да предложите на детето си зеленчуци под формата на картофено пюре, но даването на парче в ръката ви е много по-интересно. Друг трик: нарязани краставица веднъж на кръг, а друг път нарязани на една и съща краставица на ленти - новата форма ще заинтересува бебето.

За да накарате алергичното дете да яде тези храни, които може, дори и да не го иска наистина, има достатъчно начини. На възраст от 3 години, можете временно да забравите родителския договор “да не играете с храна” и да превърнете храната на детето в забавна игра. Храна може да се даде интересни форми, нарязани фигурки от плодове и зеленчуци, извайвам топки хляб с бебето, помня играта в "самолет", дори можете да се преструвате, че сами искате да ядете детска храна - това е една от най-добрите мотивации. Като цяло всичко зависи от вашето въображение и търпение.

Основните принципи на менюто за алергии

До 3 години една от основните причини за алергични реакции при децата е храната. Това отчасти се дължи на непоносимостта на някои продукти с малък организъм и отчасти на незрялостта на храносмилателната система.

С възрастта влиянието на хранителните алергени намалява донякъде (водещи са домашните алергени), но дори и възрастен с алергии трябва внимателно да обмисли собственото си меню.

Какво е важно да се обърне внимание при подготовката на менюто за алергии:

  1. Необходимо е да се установи (чрез водене на хранителен дневник до 3 години и специализирани тестове за алергени след 3-4 години), кои продукти предизвикват алергични реакции и се опитват да избегнат употребата им.
  2. Желателно е значително да се ограничи провокаторът на храна за алергични реакции като краве мляко, пилешки яйца, пиле (имайте предвид, че пилето е най-силният алерген!), Ядки, по-специално фъстъци, пшеница (т.е. глутен, който се намира в пшеницата), риба, миди, соя, шоколад и цитрусови плодове.
  3. При съставянето на менюто се ръководи от степента на активност на алергичния процес: по време на ремисия (т.е. състоянието на „външното здраве“), алергичният човек може да си позволи да разшири диетата с ниско алергични и умерени алергични продукти.
  4. Тъй като в 80% от случаите се наблюдават съпътстващи нарушения в работата на храносмилателната система, важно е да се следват принципите на здравословно хранене, с изключение на пушени храни и ограничаване на пържените в диетата.
  5. Също така, когато готвите първите ястия, не използвайте месен бульон, заменяйки го с вода или отвара от зеленчуци, за които детето няма реакция.
  6. Позволявайки веднъж на ден, малка "промяна" в диетата, опитайте се да направите останалата част от храната възможно най-хипоалергенна!
  7. Избирайки алергични сладки ястия, опитайте се да „биете” плодовете, които са позволени за хранене: фактът е, че при приготвянето на повечето десерти се използват високоаллергични продукти, които могат да бъдат разрешени в минимални количества само по време на ремисия на болестта.

Да, за да се създаде универсално меню за дете с алергии, което би се харесало на всички, е доста трудно. Ще дам пример за менюто, обяснявайки избора ми в коментарите:

MATA | Написано: 06/16/2017 10:31:11 Много полезна статия, която се чуди какво да даде, а не да се даде.Сега всичко е ясно, жалко е, че майките също трябва да следват диета.

Елена | Публикувано: 07/10/2016 6:21:46 PM Дъщеря ми е на 2 години. Атопичен дерматит от 2,5 месеца. Много не се опита. Дълго време те отидоха за тестове, не можаха да намерят причината. Трябваше да си добър гастроентеролог, той каза, че алергиите на децата не са диагностицирани, просто трябва да отидете на диета. И това помогна! Може да се каже, пуйка, заек, свинско не са мазнини, зеле, картофи (накиснати), тиквички, зелена ябълка и круша. На елда, ние силно се носеше, веднага след като го премахна всичко отиде. Аз също давам ориз. Приготвям овесена каша с ориз и мляно месо, задушавам картофи и зеле с месо, правя фрикоделки и котлети (добавете картофи).

Елена | Публикувано: 07/10/2016 6:21:41 PM Дъщеря ми е на 2 години. Атопичен дерматит от 2,5 месеца. Много не се опита. Дълго време те отидоха за тестове, не можаха да намерят причината. Трябваше да си добър гастроентеролог, той каза, че алергиите на децата не са диагностицирани, просто трябва да отидете на диета. И това помогна! Може да се каже, пуйка, заек, свинско не са мазнини, зеле, картофи (накиснати), тиквички, зелена ябълка и круша. На елда, ние силно се носеше, веднага след като го премахна всичко отиде. Аз също давам ориз. Приготвям овесена каша с ориз и мляно месо, задушавам картофи и зеле с месо, правя фрикоделки и котлети (добавете картофи).

Елена | Публикувано: 07/10/2016 6:21:35 PM Дъщеря ми е на 2 години. Атопичен дерматит от 2,5 месеца. Много не се опита. Дълго време те отидоха за тестове, не можаха да намерят причината. Трябваше да си добър гастроентеролог, той каза, че алергиите на децата не са диагностицирани, просто трябва да отидете на диета. И това помогна! Може да се каже, пуйка, заек, свинско не са мазнини, зеле, картофи (накиснати), тиквички, зелена ябълка и круша. На елда, ние силно се носеше, веднага след като го премахна всичко отиде. Аз също давам ориз. Приготвям овесена каша с ориз и мляно месо, задушавам картофи и зеле с месо, правя фрикоделки и котлети (добавете картофи).

Елена | Публикувано: 07/10/2016 6:21:31 PM Дъщеря ми е на 2 години. Атопичен дерматит от 2,5 месеца. Много не се опита. Дълго време те отидоха за тестове, не можаха да намерят причината. Трябваше да си добър гастроентеролог, той каза, че алергиите на децата не са диагностицирани, просто трябва да отидете на диета. И това помогна! Може да се каже, пуйка, заек, свинско не са мазнини, зеле, картофи (накиснати), тиквички, зелена ябълка и круша. На елда, ние силно се носеше, веднага след като го премахна всичко отиде. Аз също давам ориз. Приготвям овесена каша с ориз и мляно месо, задушавам картофи и зеле с месо, правя фрикоделки и котлети (добавете картофи).

Джулия Автор: 05/28/2016 13:04:54 Благодаря за страхотната статия! Просто се учи да измисля. Ние сме лекар дори забранено пилешко и елда понякога е възможно.

Ирина | Написано: 28.04.2016 18:39:25 ч. Navit, без да го прочетете до края, ще кажа, че не знам как да направя това. Направих много уважение, така че цените на пилето и елдата не трябва да бъдат нарушавани от всички! Бъдете на сигурно място

Любов Написано: 03/11/2016 11:18:15 Добър ден, в живота си никога не съм се сблъсквал с алергии, взех най-голямата си дъщеря до всичко, втората ми дъщеря 1.1 също, от 6 месеца нататък започна да дава всичко, за да се опита, не много, в резултат на това, до една година изядох всичко, всичко абсолютно, и сега след година стана нещо, което се изливаше, все повече и повече, имах педиатър, дерматолог, казват, алергии, не знам какво да храня, давам енторосгел, крем за кожата, супрастин, но дори не помага до, аз изключи захар, яйца, мляко, също от днес, аз седя и мисля как да готвя, имам нужда от храна за детето, всички диета нещо. Какво може да направи тя продукти.

Таисия | Публикувано: 02/11/2016 11:11:18 PM Вие пишете, че зоологически бисквитки (не за всички). В такъв случай не може да яде дете алергично?

Светлана | Автор: 11/25/2015 19:52:38 За моето момче 1,2г. От 1 месец страдаме от атопичен дерматит. Щом лекарите не се отнасят с нас, те не го предприеха.... Малкото тяло беше покрито с кора. Без сълзи не можеше да погледне. Те се обърнаха към гастроентеролог по съвет на приятел, тя посъветва да води дневник и преди всичко да изключи пилешки и ябълков сок. В резултат на това, постепенно изключвайки продуктите един по един, ние останахме на: фрисо пеп AC хидролиза, Frutonian броколи, Frutonian карфиол, Babushkino Lukoshko зайче, конница Babushkino Lukoshko, и ориз без мляко frutonya. Тук са само тези 6 продукта. Бях много изненадан, когато, с изключение на млякото от елда, тялото ни беше напълно почистено. Оказва се също, че е обсипана с хипоалергенна елда. Лекарят каза, думите "въвеждат нови" все още забравят за няколко месеца. От лекарствата, предписани само антихистамини. Щастлив съм, че бебето ми спи спокойно и вече не мие раните си. Всички деца здраве! И майчиното търпение! Светлана. Москва.

татяна | Написано: 25.10.2015 10:48:49 Здравейте, синко за година и страдаме от алергии, той е изкуствен, не знам какво да храня главата ми ((лекарите няма да дадат прибързани думи. Но това не е така за морковите, елдата, пилето, яйце, тиквички се налива. Това, което можете да посъветвате предварително, е благодарно.

Евгения | Написано: 06/02/2015 20:40:42 Здравейте! Наистина много полезна статия, аз самият страдам от алергии при дете, в болница, на моя въпрос: "Какво може да бъде алергия, ако детето не яде нищо?" лекарят, без да е направил никакви тестове, каза: "От тике, мамо!" След това, аз не отивам в болницата, намерих лекар, който веднага определи какво (бях просто късметлия). Намерих и видеоклип https://vk.com/video-95084777_171442682 за алергия, разказвам на една жена в подробности, който се интересува от виждането, веднага става ясно, че нищо, което даваме на нашите деца, не е временен ефект… или нещо друго, което е 7 етапа на развитие на тази инфекция!

Катрин Написано: 29.05.2015 00:36:17 Ирина, опитайте пъдпъдъчи яйца, козе млечни продукти, постно агнешко и конско месо, ориз и елда. Ям повече банани и зелени ябълки, маруля и карфиол. Детето е на 5 месеца, изпива го изобщо, но не всички тези продукти са ОК!

Катрин Написано: 29.05.2015 00:36:10 Ирина, опитайте пъдпъдъчи яйца, козе млечни продукти, постно агнешко и конско месо, ориз и елда. Ям повече банани и зелени ябълки, маруля и карфиол. Детето е на 5 месеца, изпива го изобщо, но не всички тези продукти са ОК!

Ирина | Написано: 28/25/2015 00:06:35 Как да се нахрани дете, ако сте алергични към всичко. какво да правя
алергии към яйца, желе, зърнени храни, плодове, картофи, всички меса... можете само да скуош и броколи...

Елена | Публикувано: 04/27/2015 20:44:06 Благодаря! Много информативна статия. Дъщерите 1.9 са алергични по цялото тяло поради уртикария, лекарствата, предписани от лекаря, се приемат и няма смисъл, а мехлемите не помагат... следваме една и съща диета, но се оказа грешно... благодаря за менюто, сега знам със сигурност какво да готвя

Лиза | Автор: 03/25/2015 11:31:50 Ксения, знаеш, че се случва. Също така изглежда, че имаме лекар, предписал мехлеми и лекарства, но те не помогнаха много, за да се отърват от диатезата и честите заболявания. След това тя се консултира с друг лекар и тя ни посъветва да започнем да укрепваме имунитета си. Тя посъветва имунокинд. Тя даде на детето без никакви проблеми, синът дори го харесва))) Но как се засилва имунитетът и болката спира и диатезата престава да се притеснява толкова често.

Елена | Публикувано на: 25.03.2015 10:50:47 Благодаря за статията

Ксения | Написана: 12/23/2014 9:25:51 PM Дъщеря ми има проблем с хранителната алергия. Ние сме 3.9, изпихме ентеросгел, антихистамин Ролинос и се намазахме с Локойд, процесът е много бавен, но след като прочетох статията, разбирам статията защо е невъзможно да го разрешим.

Елвира | Написано: 15.09.2014 г. 23:00:28 Добър вечер на всички. Четох статията, информативна, но строго индивидуална. Аз съм баба на алергично дете, утежнена от наследственост (алергия). Дете на 3,9 г. Живеем с 10-12 храни (зеленчуци, зърнени храни, месо, плодове). Изпитът ще постави всичко на мястото си, ще направи паралелни тестове за алергия, колкото повече, толкова по-добре. Добро здраве на децата ви. Санкт Петербург.

Даяна Написано: 24.08.2014 г. 10:13:11 ч., Все още сме алергични към яйцата (((но статията не е лоша тук има още няколко рецепти)

Катрин Публикувано: 07/04/2014 10:01:32 Добър вечер, всички. Не е нужно да добавяме целина към готвене, това е много алергично, имаме и алергии, астма. Детето обича пилешкото много, но не можем.

Мариана | Написано: 06/29/2014 12:32:50 Искам да споделя горчивия си опит, детето ми имаше ужасна алергия, цялото му лице и гънките на ръцете и краката. И всичко това, защото лекарите казаха, че има варено телешко месо в варено пилешко месо... и овесена каша, а аз ядох за 6 месеца, почти не паднах от глад. Отиде до лекарите: диагнозата дисбактериоза - пълна глупост. Аз самият държах дневник, който ядях и детето, и направих заключения: алергичен към пилешки и кравешки протеин, и слава Богу, всичко мина, без тестове, лекари и много пари изхвърлени. И искам да пиша някой, който се нуждае от такава информация, че много ваксинации се отглеждат на пилешки протеин. Бъдете внимателни. А ако сте кърмещи алергии, това ще помогне много в борбата с алергиите, а аз (за дете на 1 и 9 месеца).

Наталия | Написана: 06/15/2014 12:20:08 Статията е добра, особено харесвах рецептите за месо, тъй като винаги получавате главата на детето да готви и се притеснявате, че детето е недохранено и получава по-малко витамини и микроелементи поради толкова много ограничения. Аз не винаги се придържам към диета, често скъсявам, ям сладкиши, защото е толкова трудно за толкова време да отида на такава диета и страдам от здраве заради това. също се интересуват от въпроса, когато тези m учението ще свърши и детето ще яде нормално, това е подигравка с тялото на детето, не му давайте нищо, всичко е едно и също всеки ден, всичко е на вода., ми се струваше, че тук се рекламира в коментарите))

За Повече Информация Относно Вида Алергии