Основен Симптоми

Списък на алергенни продукти

Тъй като различните видове алергии в съвременния свят не са толкова редки, повечето хора просто трябва да знаят какви продукти са алергени - за да защитят себе си или близки.

Три подвида алергенни продукти се разделят според степента на тяхното негативно въздействие върху хората, предразположени към такава проява. Така че, алергенността е висока, ниска и средна. В същото време трябва да се разбере, че има списък с нежелани продукти за употреба при определени видове алергии и има продукти, които са нежелани за употреба в определени периоди от живота и при определени условия - например, по време на бременност или при диатеза при деца.

Високи алергични продукти

Да започнем с най-алергизиращите продукти. Те включват мед, ядки (особено фъстъци), мляко, алкохол, авокадо, ананаси, портокали, мандарини, патладжани, домати, подправки, дини, бульони (гъби, риба, месо), нарове, шунка, грозде, сода, гъби, сладолед, моркови, хурма, грах (сух), целина, шоколад, репички, репички, чесън, червени ябълки, горчица, гъши и патешко месо, свинско месо. Отделно, трябва да се каже за яйцата, най-алергизиращата част е протеинът. Най-често, ако има алергия към яйцето, може да се появи и алергия към пилешко месо.

Висока алергичност се среща и в ягоди, малини, къпини, пъпеши, ягоди, пържени храни, чушки, зеленчуци, пшеничен зародиш, морски зърнастец, маринати, бял хляб, лук, хрян, оцет, цвекло и паста. Алергиите могат да бъдат причинени и от пуйка, какао, плодов кефир, пипер, не пастьоризирани сирена, кифли, манго, хайвер, кафе, квас, киви, сладолед, кисело зеле, пушено месо, колбаси, майонеза, сладкиши, консерви, праскови.

Също така, такива продукти включват дрождена гъба и продуктите, в които тя е включена. Силни алергени - консерванти, багрила, емулгатори и аромати. Вещества, с които се преработват неузрели плодове за транспортиране, също са потенциално опасни.

Средни алергенни продукти

Има и редица продукти, които се различават по средната си алергичност. Това са боб и соя, банани, картофи, брусници, грейпфрути, лимони, говеждо, червени боровинки, елда, пилешко, заек и пуешко месо, зелен пипер, череша, царевица, шипка, ориз, овес, червено френско грозде, боровинки.

Нискоалгенирани продукти

Тези продукти включват: спанак, сини сливи, сладки и кисели ябълки, броколи, агнешко, зелен грах, зеле, конско месо, ферментирали млечни продукти, чай, жълти череши, тиквички, краставици, просо, ечемик, цариградско грозде, патисони, сушени кайсии, жълти сливи, зелена салата, растително масло, ряпа, тиква, дати, бяло касис, топено масло, карфиол, зелен фасул.

Като цяло, алергията на човек се проявява в един или два вида храна, но понякога по-голям брой продукти също имат отрицателен ефект. Струва си да си припомним, че колкото повече алергенни продукти в менюто, толкова по-голям е рискът от кръстосани реакции - и ако човек е податлив на алергии, могат да се появят сериозни усложнения. Ако алергията вече се е проявила, неалергичните продукти в нормално състояние също могат да имат отрицателен ефект. Тези продукти включват тези, които дразнят стомашната лигавица.

Следователно, ако няма абсолютна сигурност, че няма да има отрицателна реакция към такива продукти, по-добре е те да се въвеждат в диетата отделно и в много малки количества.

Как да се намали появата на хранителни алергии

Тези, които трябва да се справят с алергични реакции, могат да намалят риска от развитие на алергии. Например, преди да приготвите зърнените култури, пестицидите могат да бъдат отстранени от него - за това се накисват за 10 часа във вода. Също така накиснати картофи в студена вода в продължение на 12 часа, предварително фино нарязани, ако сте алергични към нишесте. При готвене на месо, първият бульон се изцежда след 10 минути, завършва готвенето в нов бульон. И като цяло, по-добре е да се готви първите ястия на вода или в слаб бульон месо (месото не е дебела и без кост). Животинските мазнини най-добре се заменят с растителни или гхи.

И тъй като се препоръчват методи за готвене за хора с алергия, кипене, задушаване и изпичане Храната трябва да бъде прясно приготвена, тъй като при продължително съхранение се случват процеси на ферментация и гниене, което може да влоши алергичното състояние. Пикантни, кисели, солени, пържени храни са противопоказани, тъй като те дразнят лигавицата на стомаха и червата.

Необходимо е да се намали консумацията на храни като сол и захар, тъй като те увеличават дразнещия ефект на алергени, подправки и оцет увеличават пропускливостта на стомашната лигавица, в резултат на това по-голям брой алергени проникват в кръвта.

По време на топлинната обработка на зеленчуци, плодове и плодове, възможният им алергичен ефект се намалява. Алергичното действие на млякото се намалява чрез нагряване и чрез действие на млечнокисели бактерии.

Предпазните мерки и съветите от опитен професионалист винаги ще ви помогнат да избегнете алергиите и да улеснят живота. Благослови те!

Царевица алергична или не

Съобщението Jitel »Пт Фев 03, 2006 15:50

Тук всички продукти са разделени в три групи: с висока, средна и ниска потенциална алергенност.
Имената на продуктите са изброени по азбучен ред.

С помощта на тази таблетка можете да създадете меню за майки, които кърмят и за бебета, предимно диатези. НО! СЧИТАЙТЕ ВЪЗМОЖНОСТТА НА ИНДИВИДУАЛНИ РЕАКЦИИ.
Така че вземете тази таблица не като ръководство за действие, а като информация за размисъл.

Прикрепен е и етикет за кръстосани реакции към храни и някои правила за приготвяне на допълнителни храни за диатези.

Обобщена таблица на продуктите с различна степен на потенциална алергенност.

високо:

Abpikosy
авокадо
Алкохолни напитки
ананаси
портокали
дини
патладжан
Бульон: месо, риба и гъби
шунка
грозде
Газирани напитки
горчица
гранати
гранати
грейпфрути
гъби
гъска

Мая гъба: някои сортове сирена, подправки, оцет, подсилено мляко, кефир, млечни напитки с малц, кисело мляко, пшеничен хляб, ръжен хляб, бисквити, кисело зеле, доматен сос, сушени плодове, бира, бирена мая, колбас, шунка за закуска както и лекарства - витамини от група В, направени от дрожди, антибиотици от гъбичен произход (пеницилин, линкомицин, тетрациклин).

пъпеш
къпина
Пържени: месо, риба, зеленчуци и др.
зеленина
ягода
Зърна: Избягвайте колбаси, консервирани меса за закуска, колбаси, пайове, сос, преработени сирена с пълнежи от житни растения, пшенични люспи, покълнали пшеница, хляб от пшенично брашно, палачинки, вафли, пайове, сладкиши, тестени изделия зеленчуци с гъсти сосове от брашно, гювечи, пудинги, шоколадови бонбони.
хайвер
Турция
кисело мляко
какао
кисело зеле
квас
Плодов кефир
киви
ягоди
Месото
Консервирани храни
Пушено месо
кафе
Кремове
пиле
лимони
лук
майонеза
малина
манго
мандарини
маринати
мед
мляко
моркови
Сладолед
Морски зърнастец
Ядките
Pepsiki
пипер
Български пипер
бира
торти

Хранителни добавки: оцветители, ароматизатори, емулгатори или консерванти. Например, ароматизанти се намират в дъвки, замразени плодове, пудра, замразени
млечни десерти, близалки, колбаси, сиропи. Рязко влошаване на състоянието на някои хора се наблюдава, когато се яде храна, съдържаща багрилото тартразин, вещество, което дава жълт цвят. Много плодове (банани, ябълки, круши, портокали, домати) се събират много преди узряването им и се третират с етилен, нефтен продукт, който ускорява узряването. Добавките на сяра (метабисулфит) се използват за съхраняване на храни, напитки, лекарства. Мононатриевият глутамат е ароматизатор, използван в много предварително опаковани продукти.

домати
Кисел цитрус
подправки
пшеница
репичка
репичка
ръжен
риба
Ryazhenka
цвекло
Тесто за сладкиши
целина
Черен касис
Соя (соя и соеви смеси)
Сирена, особено ферментирали и меки сортове от тип Adyghe или Suluguni, т.е. непастьоризирано
торти
оцет
Патица
хрян
японско дърво
чесън
шоколад
Ябълки - червени сортове
яйца

средна стойност:

банани
боровинка
череша
говеждо месо
грах
елда
картофи
червена боровинка
заек
царевица
овес
Зелен пипер
ориз
свинско месо
Червено френско грозде
боровинка
шипка

ниска:

агне
броколи
Крушови - зелени сортове
Зелен грах
скуош
Бяло зеле
Кисело мляко: ацидофилус, кефир, бификефир, бифидок, извара
Компот
Конско месо
цариградско грозде
ксилитол
Сушени кайсии
краставици
скуош
грис от ечемик
просо
Растително масло (слънчогледово, маслиново и др.)
ряпа
салата
Сливи - жълти сортове
Бял касис
топено масло
Тиква (светли цветове)
Зелен фасул
дати
фруктоза
карфиол
чай
Сладки череши - бяло и жълто
сушени сливи
спанак
Сладки и кисели ябълки

-------
Възможни кръстосани реакции между различни видове алергени

Краве мляко:
Козе мляко, продукти, съдържащи протеини от краве мляко, говеждо, телешко и месни продукти от тях, кравешки палто, ензимни препарати на базата на панкреаса на говедата

Кефир (кефирни дрожди):
Гъби от мухъл, сирена от плесен (рокфор, бри, дорблу и др.), Мая, квас, пеницилин антибиотици, гъби
риби:
Речна и морска риба, морски дарове (раци, скариди, хайвер, омар, омар, миди и др.), Рибни храни (дафния)

Пилешко яйце:
Пилешко и бульон, пъдпъдъчи яйца и месо, патешко месо, сосове, кремове, майонеза с включване на компоненти от пилешки яйца, възглавници, лекарства (интерферон, лизозим, бифилиз, някои ваксини)

моркови:
Магданоз, целина, б-каротин, витамин А

ягоди:
Малини, къпини, касис, брусници

ябълки:
Круша, дюля, праскова, слива, прашец от бреза, елша, пелин

картофи:
Патладжан, домати, люти чушки зелен и червен, червен пипер, тютюн

Ядки (лешници и др.):
Орехи от други сортове, киви, манго, оризово брашно, елда, овесено брашно), сусам, мак, прашец от бреза, леска

фъстъци:
Соя, банани, каменни плодове (сливи, праскови и др.), Зелен грах, домати, латекс

банани:
Пшеничен глутен, киви, пъпеш, авокадо, латекс, животински прашец

Цитрусови плодове:
Грейпфрут, лимон, портокал, мандарина

Цвеклото:
Спанак, захарно цвекло

бобови растения:
Фъстъци, соя, грах, боб, леща, манго, люцерна

слива:
Бадеми, кайсии, череши, нектарини, праскови, диви череши, череши, сини сливи, ябълки

киви:
Банан, авокадо, ядки, брашно (ориз, елда, овесена каша), сусам, латекс, прашец от бреза, житни треви
------

Характеристики на готвене за деца с хранителни алергии.

При подготовката на хипоалергенна диета е необходимо стриктно да се спазват особеностите на технологичната обработка на продуктите. Например, зърнените култури се накисват в студена вода в продължение на 10 до 12 часа, за да се отстранят възможните пестициди.
Ако детето е алергично към нишесте, както и в началото на въвеждането на картофите в диетата на детето, за предпочитане белените и нарязани картофи трябва да се накисват в студена вода или 1% разтвор на сол в продължение на 12-14 часа. Това помага да се отстранят част от нишестето и нежеланите примеси. Всички останали зеленчуци, приготвени за готвене, се държат в студена вода в продължение на 1 - 2 часа.
Месото се подлага на двойно смилане за по-пълно отстраняване на екстрактивите. За да направите това, месото първо се изсипва със студена вода, сварява се за 30 минути, след това бульонът се изцежда, месото отново се излива със студена вода и се приготвя до приготвяне.
Всички храни за деца, страдащи от хранителни алергии, варени, задушени, задушени или изпечени във фурната. Пърженото месо е строго изключено: месо, риба, зеленчуци и др.

Алергия към цариградско грозде при деца

Много деца ядат цариградско грозде с удоволствие, особено когато напълно узреят, става червено с сладникав вкус. Съдържа витамини и полезни микроелементи за развитието и растежа на децата. Но, за съжаление, тази зърнена култура не е подходяща за всички и може да предизвика алергии.

Причините за алергии от цариградско грозде


Тъй като детското тяло просто се развива и не всички негови функции функционират гладко, могат да се появят алергии.

Причината за тази реакция са:

  • недостатъчно производство на ензими за храносмилане;
  • прекомерна употреба на плодове;
  • повишена пропускливост на стомашно-чревната лигавица.

Симптоми на алергия към цариградско грозде


Симптомите обикновено са подобни на всяка хранителна алергия, така че не е възможно веднага да се разпознае кой продукт е тази реакция.

Показва се като:

  • пристъпи на често кихане;
  • болка в корема;
  • признаци на липса на въздух;
  • гадене;
  • подуване на лицето и шията;
  • виене на свят;
  • сърбеж;
  • кожни обриви.


Най-опасното състояние, което може да бъде фатално, е анафилактичният шок. Когато това се случи, дишането става трудно, кръвното налягане намалява и пулсът става рядък.

Има и друго усложнение на алергиите - това е ангиоедем.


Особено при децата тялото много бързо реагира на източника, поради което се проявява алергията. Може да забележите наличие на обрив по кожата, да стане бледа, да се появи диария, по лицето да се появи оток, удебеляване на устни.

Какво е препоръчително лечение за алергия за ягодоплодни


Когато се обръщате към лекар, преди да започнете лечението, той трябва първо да определи точния алерген, така че да може напълно да се елиминира от диетата си. За да направите това, трябва да направите кръвен тест за изясняване на вида алерген.


След като бъде идентифициран, трябва да се избягва всякакъв контакт с цариградско грозде. Опасно е не само да ядете плодове, но и да сте близо до храста.

След това, за да се намали алергичната реакция, се предписва антихистамин. Само лекуващият лекар може да избере най-ефективните лекарства. В случай на нарушение на микрофлората в червата, за да се нормализира работата му, полезно е да се използват напитки, съдържащи бифидобактерии - това са предимно млечни продукти: кисело мляко, кефир, бифидус и др.


От популярните методи, които помагат за облекчаване на симптомите на алергия, се препоръчва да се пие чай на розова основа. От практиката е известно, че тя много добре премахва симптомите на алергии.

Профилактика на алергия към цариградско грозде


Ако едно дете се счита за алергичен човек, трябва постоянно да бъдете внимателни при яденето на плодове. Винаги влизайте в диетата само с един продукт и наблюдавайте реакцията на тялото върху него.


Към мерките за превенция са: - контрол върху количеството изядени плодове.
Малките деца под 12 месеца не се препоръчват да дават плодове като допълнителна храна. Едва след изтичането на годината можете да започнете да добавяте сок от ягодоплодни към вашата диета. Първоначално само няколко капчици, постепенно довеждащи до чаена лъжичка. След това с течение на времето е желателно да се увеличи тази примамка.


Възрастните трябва да запомните, че ако децата страдат от алергии, тогава е по-добре да не давате пресни плодове, а да приготвяте компоти, желета или желе.


Преди да започнете да ядете плодове, те трябва да бъдат напълно измити под течаща вода или да се излее над вряща вода, тъй като те съдържат голям брой микроби и различни химикали.
Ако имате симптоми на алергия, не можете да се лекувате самостоятелно, винаги трябва да се консултирате с лекар.

Ако не започнете незабавно лечение, алергията всеки път ще се прояви в по-сложна форма, тогава ще бъде много трудно да се излекува.

Алергия към симптомите на цариградско грозде

Плодовете са източник не само на много витамини и микроелементи, но и на фибри, антиоксиданти. Въпреки това, някои хора са алергични към плодове - реакция на имунната система, придружена от кожа, респираторни симптоми и неизправност на стомашно-чревния тракт.

Причините за алергията на Бери

Съществен фактор при появата на патология е наследствеността: ако един или двамата родители са изложени на него, тогава съществува голям риск той да се прояви и при детето. Алергията на Бери при деца е възможна дори и в случаите, когато родителите страдат от реакции към други продукти или вещества.

Има и такова нещо като кръстосана алергия. Тялото реагира не на продукта, а на определено вещество, което е част от него. Така храна, растителен прашец, лекарства, акари и др. Могат да предизвикат реакция. Много плодове са обединени от оцветяващия пигмент ликопен, който действа като алерген. Ето защо, ако сте алергични към, да речем, ягоди, това е напълно възможно, че симптомите се появяват, когато ядете касис, малини.

Също така трябва да се отбележи, че ако сте алергични към череши, череши, ягоди и малини, се наблюдава кръстосана реакция към прашец от бреза, който се счита за силен алерген. Основните прояви на това са кашлица, сълзене, респираторни нарушения.

Тъй като алергията е имунна реакция, нейната поява е свързана с влошаване на околната среда и излагане на други фактори, които влияят негативно на функционирането на имунната система.

Деца под 3-годишна възраст са най-податливи на алергии. Това се дължи на липсата на ензими и на високата пропускливост на стомашно-чревната лигавица. В процеса на отглеждане децата започват да абсорбират храната по-добре и в повечето случаи алергията изчезва.

Ранното въвеждане на плодове като допълнителна храна или в размер, надвишаващ нормата, с голяма вероятност, може да предизвика обрив или други прояви.

При кърмените бебета симптомите могат да се появят поради неспазване от страна на майката. Бебетата, чиито майки са използвали много плодове по време на бременността, особено през последните месеци, също са изправени пред този проблем.

При възрастни

Както беше споменато по-рано, възрастните са по-малко податливи на плодове, но реакцията е възможна, ако е налична:

  • други хранителни или нехранителни алергии;
  • хронични заболявания на храносмилателната система и ендокринни заболявания (често в напреднала възраст);
  • наследствен фактор;
  • хормонални промени при жените по време на бременност и менопауза.

Често алергиите са резултат от елементарно преяждане на плодове. Симптомите могат да бъдат подобни, но тук говорим за така наречената псевдо-алергия. В този случай не трябва да злоупотребявате с продукти с висока степен на алергенност, но те изобщо не трябва да се изоставят.

Има и контактни и орални алергии. Първият се проявява в контакт с горски плодове или дори дървета, храсти, на които те поникват. Например, някои хора имат типични симптоми върху листа от касис. Вторият тип включва реакция към цветен прашец.

Ако плодовете в суров вид не ви причиняват никаква негативна реакция, но това се случва при ядене на конфитюри, кисели млека и други продукти с добавка на плодове, ние говорим за алергии към добавки: консерванти, аромати, овкусители и др.,

Характерни симптоми

Алергията с Бери се придружава от следните симптоми:

  • кожен обрив и сърбеж;
  • неизправности на храносмилателната система;
  • болка в шийката на коремната кухина;
  • гадене, рефлекс на повръщане;
  • назална конгестия и хрема;
  • оток на устната лигавица, ларинкса.

В някои случаи е възможен ангиоедем: клепачите, устните, езика, увеличаването на обема на дихателните пътища. Най-опасният знак е анафилактичен шок, който се съпровожда от забавяне на сърдечния ритъм, спад в кръвното налягане, задушаване, което е изпълнено със смърт, ако не давате на човек първа помощ и не се обаждате на линейка.

диагностика

Ако се появи някой от изброените симптоми, трябва да се свържете със специалист. Педиатър или терапевт, след събиране на анамнеза и изследване на пациент, ще го насочи за консултация към алерголог и, ако е необходимо, на гастроентеролог и диетолог.

Най-честият и лесен начин за диагностициране е елиминационната диета, която включва изключването на желания продукт от диетата. Ако реакцията не се случи седмица или две, лекарят може да говори за алергенността на изключения продукт за пациента.

За идентифициране на група от алергенни продукти се извършва кръвен тест за специфичен Ig E.

За да се идентифицират специфични алергени, се провеждат тестове за алергия: правят се драскотини в зоната на предмишницата (тест за скарификация) или инжекции (проба), след което се прилагат или инжектират алергени. Подуването и зачервяването на кожата на определено място показва наличието на реакция към определен продукт.

В тежки случаи, когато е трудно да се определи алергенът, е възможно да се зададат провокативни тестове. В болницата, под строгия контрол на специалистите, се инжектира алерген в носа или под езика на пациента.

Диагностичните процедури трябва да се извършват само по указание на лекар. На вниманието на родителите: не всички методи са показани на децата!

Патологичната терапия е невъзможна без премахване на алергенната храна от диетата. Предписана е хипоалергенна диета, която също изключва кръстосани алергени.

лекарствена терапия

При поява на алергия се предписват антихистамини: цефирин, зиртек, цетиризин, фексадин, лоратадин, кларитин и др.

В случай на неправилно функциониране на храносмилателната система, кожни обриви, се предписва подходяща симптоматична фармакотерапия. По-специално се предписват лекарства, които подобряват чревната микрофлора, бифидо горути, кефир, за външна употреба - фенистил, некулин, епидол, протопий и др.

Анафилактичният шок изисква незабавно спешно повикване, а отокът Quincke изисква хоспитализация.

Народни методи

Симптомите могат да бъдат отстранени с помощта на народни средства. За тази цел се използват шипка, Дуришник, Вероника лекарствена, репей, глухарче, бял равнец, лайка, полеви хвощ, кентавър, жълт кантарион, жълтурчета, невен, ефедра, корен, коприва, божур, връв. Тези растения са направени инфузии, мазила, лосиони, вани се вземат с добавянето на изброените билки. Въпреки това, традиционните методи могат да се прилагат само след консултация с Вашия лекар!

Мерки за безопасност

По време на кърмене майките трябва стриктно да спазват диетата на кърмещата майка, да водят дневник за храната, да записват всички изядени храни и реакцията на детето към даден продукт.

Ягодите като допълнителна храна за детето се въвеждат на възраст не по-рано от 8 месеца. Вие не може да даде на бебето няколко плодове наведнъж, дори едно парче може да навреди. Ето защо е необходимо да се ограничи половината от плодовете в омекотена форма, а по-добре - под формата на компот. Пресен сок трябва да се разрежда на половина с вода, така че да не причинява дискомфорт в стомаха или червата. След това плодовете могат да се добавят към извара или кисело мляко. Отделно, плодовете могат да нахранят бебето след една година.

Алергия към цариградско грозде при деца

Много деца ядат цариградско грозде с удоволствие, особено когато напълно узреят, става червено с сладникав вкус. Съдържа витамини и полезни микроелементи за развитието и растежа на децата. Но, за съжаление, тази зърнена култура не е подходяща за всички и може да предизвика алергии.

Причините за алергии от цариградско грозде

Тъй като детското тяло просто се развива и не всички негови функции функционират гладко, могат да се появят алергии.

Причината за тази реакция са:

  • недостатъчно производство на ензими за храносмилане;
  • прекомерна употреба на плодове;
  • повишена пропускливост на стомашно-чревната лигавица.

Симптоми на алергия към цариградско грозде

Симптомите обикновено са подобни на всяка хранителна алергия, така че не е възможно веднага да се разпознае кой продукт е тази реакция.

Показва се като:

  • пристъпи на често кихане;
  • болка в корема;
  • признаци на липса на въздух;
  • гадене;
  • подуване на лицето и шията;
  • виене на свят;
  • сърбеж;
  • кожни обриви.

Най-опасното състояние, което може да бъде фатално, е анафилактичният шок. Когато това се случи, дишането става трудно, кръвното налягане намалява и пулсът става рядък.

Има и друго усложнение на алергиите - това е ангиоедем.

Особено при децата тялото много бързо реагира на източника, поради което се проявява алергията. Може да забележите наличие на обрив по кожата, да стане бледа, да се появи диария, по лицето да се появи оток, удебеляване на устни.

Какво е препоръчително лечение за алергия за ягодоплодни

Когато се обръщате към лекар, преди да започнете лечението, той трябва първо да определи точния алерген, така че да може напълно да се елиминира от диетата си. За да направите това, трябва да направите кръвен тест за изясняване на вида алерген.

След като бъде идентифициран, трябва да се избягва всякакъв контакт с цариградско грозде. Опасно е не само да ядете плодове, но и да сте близо до храста.

След това, за да се намали алергичната реакция, се предписва антихистамин. Само лекуващият лекар може да избере най-ефективните лекарства. В случай на нарушение на микрофлората в червата, за да се нормализира работата му, полезно е да се използват напитки, съдържащи бифидобактерии - това са предимно млечни продукти: кисело мляко, кефир, бифидус и др.

От популярните методи, които помагат за облекчаване на симптомите на алергия, се препоръчва да се пие чай на розова основа. От практиката е известно, че тя много добре премахва симптомите на алергии.

Профилактика на алергия към цариградско грозде

Ако едно дете се счита за алергичен човек, трябва постоянно да бъдете внимателни при яденето на плодове. Винаги влизайте в диетата само с един продукт и наблюдавайте реакцията на тялото върху него.

Към мерките за превенция са: - контрол върху количеството изядени плодове.
Малките деца под 12 месеца не се препоръчват да дават плодове като допълнителна храна. Едва след изтичането на годината можете да започнете да добавяте сок от ягодоплодни към вашата диета. Първоначално само няколко капчици, постепенно довеждащи до чаена лъжичка. След това с течение на времето е желателно да се увеличи тази примамка.

Възрастните трябва да запомните, че ако децата страдат от алергии, тогава е по-добре да не давате пресни плодове, а да приготвяте компоти, желета или желе.

Преди да започнете да ядете плодове, те трябва да бъдат напълно измити под течаща вода или да се излее над вряща вода, тъй като те съдържат голям брой микроби и различни химикали.
Ако имате симптоми на алергия, не можете да се лекувате самостоятелно, винаги трябва да се консултирате с лекар.

Ако не започнете незабавно лечение, алергията всеки път ще се прояви в по-сложна форма, тогава ще бъде много трудно да се излекува.

Алергия към Бери

Съдържание на статията

Ползите от плодове за тялото са неоспорими! Освен факта, че са много вкусни, плодовете съдържат витамини, минерали, антиоксиданти, богати на фибри. Но знаейки всички ползи от плодове, ние не трябва да забравяме, че те могат да бъдат силен алерген. Храненето им трябва да бъде с изключително внимание.

Алергия към ягодите: защо се случва

Алергичните шампиони са червени плодове. Това е така, защото алергенът не е самият зрънце, а веществото с оцветяващия пигмент - ликопен (дава червен цвят) и антоцианин (от червено или тъмно синьо). Сами по себе си тези вещества са полезни и са мощни антиоксиданти, но в случай на свръхчувствителност на тялото те предизвикват най-силната алергична реакция.

От тази гледна точка, ягодите и ягодите се считат за най-опасни: в допълнение към червения им цвят, плодовете имат пореста структура и следователно те натрупват прашец - двоен удар за алергии!

Други плодове, които причиняват алергии, са малини, касис, цариградско грозде, боровинки, къпини, череши и череши (последните са плодови костилки, но понякога се отнасят до плодове с малък размер при готвене).

Цветът на зрънцете говори много за него. Така че, червено френско грозде и касис са напълно различни видове, така че не е задължително да сте алергични към плодовете на двата храста.

Понякога алергия се развива върху алергена, което не е характерно за района. Това се обяснява с генетичната памет на имунитета (алергия към годжи плодове, здравей!). Алергичните пациенти по-добре да ядат дарбите на природата, характерни за района на пребиваване.

Алергия на Бери: Причини

  • Нетолерантност към специфичен алерген

Човек на всяка възраст може да изпита чувствителност - тялото ще стане по-чувствително към чужди вещества. В същото време, факторите, влияещи върху развитието на алергията, са много разнообразни. Това може да бъде наследственост: ако поне един от родителите страда от подобна диагноза, вероятно е детето да стане алергично към плодовете. Освен това, алергенът не е задължително да бъде същият.

  • Състоянието на тялото в някакъв момент

Например, алергията към плодовете по време на бременност може да се прояви поради промени в хормоналния фон: тялото реорганизира и неочаквано реагира на някои продукти, използвани от бъдещата майка.

Така наречената алергична реакция към вещества, сходни по структура. Съществуват цели таблици, в които се посочват кръстосаните алергени: задължителни за всички алергии.

Така че, ако имате потвърдена алергия към ягоди, всички други плодове с червен пигмент (малина, брусниче, касис) могат да предизвикат кръстосана реакция.

  • Реакция на химикалите, с които се обработват плодовете

Алергиите могат да бъдат причинени не от самите плодове, а от средствата, с които са обработени за зреене и дългосрочно съхранение. В този случай топлинната обработка ще помогне. Кук компот от плодове, конфитюр. Или пораснете в градината и тогава ще бъдете сигурни в тяхното качество!

Тя не се развива чрез ядене на плодове, а просто чрез контакт с тях. Понякога реакцията се причинява от цветен прашец при цъфтящи храсти или сок от плодове, които падат върху кожата по време на подготовката им.

Алергии към плодове при деца

Тялото на малко дете от момента на раждането не е веднага готово да се справи със сложната храна. Липсата на ензими и повишената пропускливост на стомашно-чревната лигавица водят при бебета до алергии към плодове (и към много плодове и зеленчуци).

Тъй като ензимната система узрява и узрява, такава реакция може да изчезне напълно (с около 5 години) дори без специално лечение или да се превърне в истинска алергия поради наследствена предразположеност и свръхчувствителност към специфичен алерген.

Кога мога да се опитам да дам на бебето си плодове? Педиатрите препоръчват това да се прави с шестгодишна възраст, когато започва храненето на бебешка храна и всмукване. Можете да дадете на детето цяло зрънце или да започнете да въвеждате компоти и плодови напитки.

В случай, че не сте сигурни, че определено зрънце е подходящо за бебе, въведете го по метода на хранителния дневник. Първите дни на плодови напитки се дават капка по капка с постепенно увеличаване на броя им, а само на 7-10 дни порцията се довежда до нормалното. В случай на алергия, реакцията обикновено ще се забележи незабавно - бузите на детето ще станат червени и ще започнат да сърбят. При по-големи деца, алергични към горски плодове може да се появи, когато те преяждане или непоносимост към специфичен алерген. Важно е да се забележат симптомите на началната реакция навреме, за да се предотвратят по-сериозни последствия.

Алергия към Бери: симптоми

Алергията на Бери се проявява чрез различни системи на тялото. Понякога симптомите се появяват наведнъж, а понякога само някои от тях сами, а след това могат лесно да бъдат объркани с други болести.

Важно е да следвате диетата - особено за децата -, за да се свържете бързо с неразположението с изядените плодове.

На кожата се появяват червени обриви, които сърбят силно. Външно те приличат на кошери - малки червени точки, локализирани върху определени части на тялото, понякога на доста големи области на кожата. При възрастни, това са крайниците, торса (гърдите и гърба), лицето. При малки деца алергията към плодовете започва по бузите и около устата, отива до врата, до тялото.

Понякога, когато сокът от плодовете попадне върху кожата, реакцията започва директно на това място, а ако разтриете очите с ръцете си, може да се развие конюнктивит или дразнене.

След като се изядат плодовете, започва кихането и започва носният разряд, разкъсва очите, усеща се неприятно гъделичкане в устата, което може да бъде придружено от изтръпване и да се разпространи в гърлото.

Ако алергиите са претърпели сериозен обрат, поглъщането и дишането могат да бъдат трудни. Това са първите симптоми на ангиоедем: трябва незабавно да повикате линейка. Най-лошият вариант е анафилактичен шок (симптоми - гърчове, понижение на температурата и налягането, загуба на съзнание, задушаване).

  • Реакции от стомашно-чревния тракт

При лека форма на алергия може да изпитате чувство на дискомфорт и подуване на корема, сякаш сте преглътнали. По-сериозни симптоми са повръщане, диария, стомашни спазми.

Алергии към плодове при дете: как да се лекува

За диагнозата се правят лабораторни тестове. Тестовете за опъване могат да помогнат да се определи алергията на зърната, когато капка алергенна смес се нанесе върху кожата и реакцията се проверява. Освен това се прави кръвен тест за специфични IgE, за да се идентифицира специфичен алерген.

Алергия към ягодите: лечение

Допълнително предписана терапия, която може да включва:

  • Антихистамини.
  • Лекарства, които облекчават най-тревожните симптоми на пациента (от секрет на носа, конюнктивит, кожни обриви).
  • При сериозни алергични реакции, ангиоедем, хоспитализация и лечение с хормонални лекарства.

Важно е да се разбере, че алергиите са доста сериозна диагноза. Лечението на истинската алергия е възможно само с пълното елиминиране на алергените (включително кръстосване) от диетата и предотвратяване на възможен контакт с тях.

Това важи особено за децата: необходимо е да знаят със сигурност, че не могат да ядат никакви конкретни плодове и други продукти.

La Cree - Асистент в Алергията на Бери

La Cree - серия от нехормонални продукти, които включват естествени съставки. Те са предназначени за премахване на сухота, зачервяване, дразнене и сърбеж на кожата. Поради факта, че козметиката La Cree не съдържа хормони, аромати и парабени, тя може да се използва дори и за най-малките деца. Крем за чувствителна кожа - чудесен вариант, ако детето ви е алергично към горски плодове, и то всички сърби. Кремът бързо и ефективно облекчава тревожните симптоми, има антимикробно, противовъзпалително и лечебно действие.

Защо се появява алергия на ягодоплодни?

Причини за възникване на алергия към зърната

Алергията на Бери се дължи на преяждане и повишена чувствителност на тялото към компонентите на Бери. Алергията на Бери към детето все повече се появява поради липса на ензими в тялото на детето или повишена пропускливост на стомашно-чревната лигавица. Когато остареят, детското тяло става по-силно, ензимната система узрява и за децата става по-лесно да усвояват нови храни.

При възрастните, алергията с ягодоплодни се случва на фона на хронични заболявания на ендокринната система и проблеми със стомашно-чревния тракт.

Причините за алергия към плодовете са свързани с прекомерната им употреба, особено от малки деца.

Как се проявява алергията?

  • подуване и парене на лигавиците на устата;
  • болки в шийката на корема;
  • пристъпи на кихане;
  • кожни обриви;
  • пристъпи на астма;
  • гадене и замаяност.

Но най-опасното състояние е анафилактичен шок, при който дишането на жертвата е нарушено, пулсът намалява, има голяма слабост и понижава кръвното налягане. Понякога алергии от зрънце могат да провокират появата на ангиоедем.

При деца, алергичните реакции се появяват много бързо под формата на внезапни кожни обриви, диария и бледа кожа.

Алергиите могат да провокират всякакви плодове. Но излъчват най-алергични, след употребата на които често има пристъпи на алергии. Те включват: къпини, череши, цариградско грозде, ягоди, градински ягоди, боровинки.

Лечение на алергия в Бери

Първо, лекуващият лекар извършва тест за алергия, използвайки метода на Пирке. Тя включва прилагането на малка капка алергенно решение върху кожата. Ако след известно време има зачервяване и сърбеж на тестовия участък от кожата, тогава можете уверено да диагностицирате алергията на зърната. Можете да направите венозен кръвен тест и да определите вида на алергена.

Лечението включва премахване на контакт с основния алергенно-причинител - зърната. За да се намалят алергичните симптоми, лекарят може да предпише антихистаминови лекарства. Средства, нормализиращи чревната микрофлора, могат да бъдат предписани за отстраняване на проблеми със стомаха. Кефирът, киселото мляко, био-киселите млека са страхотни за това.

В някои случаи лекарят предписва инжекционна терапия, която се счита за най-ефективното лечение за алергии.

Можете да опитате популярното лечение на алергия към плодове, което помага за намаляване на острите симптоми на алергии.

За профилактика и лечение на алергия от ягодо-зърната традиционната медицина препоръчва да се използва шипка. Шипка се смята за мощен антиалергичен агент.

За да се постигне желания резултат, е необходимо да се смеси една голяма лъжица нарязани шипки и лечебна вероника и да се изсипват билки с две чаши вряла вода. Оставете разтворът да се вари в продължение на 5 часа. Получената напитка трябва да се консумира 1/3 чаша три пъти на ден и през нощта.

Ако алергиите са придружени от тежък сърбеж, можете да приготвите компрес от лук и лед и да го приложите към мястото на сърбеж.

Можете да направите смес от дива роза, глухарче, лайка, сукцесия, коприва и корен от женско биле. Всички лечебни растения се смесват в една малка лъжица и се налива литър преварена вода. Пийте настоявайте около два часа, филтрирайте и вземайте три пъти на ден.

За да се предотврати появата на алергия в бъдещето, трябва да следвате:

  1. Броят на използваните плодове.
  2. Реакциите на тялото на детето върху плодовете. На децата до 1 година се препоръчва да не въвеждат продукти от ягодоплодни продукти в своите добавки. По-добре е да се въвеждат добавки за ягода от 12-месечна възраст, като се започне с няколко капки. Постепенно порциите могат да се увеличат до една лъжица на ден.
  3. Реакцията на възрастните на продуктите от Бери. Ако алергичен човек страда от хронични заболявания, тогава плодовете са по-добре да се използва под формата на желе, компоти, желе.

Съвременната и традиционна медицина винаги препоръчва укрепване на здравето, имунната система, водене на здравословен начин на живот и спазване на предписаните от лекар диети.

Преди да ядете плодове, те трябва да бъдат добре обработени. За да направите това, всички плодове трябва да бъдат обработени в разтвор на 2% сода. Това ви позволява да се отървете от химикали и опасни микроби, депозирани върху плодовете.

Ако при детето се появят симптомите на алергия за зърна, по-добре е да не се лекувате самостоятелно, а веднага да се свържете с опитен специалист. Късното подпомагане може да доведе до регресия на алергията. В бъдеще тази алергия е трудна за лечение.

Ако откриете грешка в текста, не забравяйте да ни уведомите за това. За да направите това, просто маркирайте текста с грешка и натиснете Shift + Enter или просто кликнете тук. Благодаря много!

Благодарим ви, че ни съобщихте за грешката. В близко бъдеще ще решим всичко и сайтът ще бъде още по-добър!

Алерген от цариградско грозде или не

Какво е това?

Хранителната алергия е вид хранителна непоносимост. В основата на неговото развитие са имунологичните механизми, които все още не са напълно декодирани. Хранителната алергия оказва огромно влияние върху формирането и последващото развитие на всички алергични заболявания при децата. Той може да предизвика остри състояния като анафилактичен шок, тежки форми на бронхиална обструкция (обструкция), алергичен васкулит и може да поддържа хронични и повтарящи се лезии на горните дихателни пътища, стомашно-чревния тракт, бъбреците, нервната и сърдечно-съдовата системи.

Какво се случва, когато това се случи?

Външно, хранителните алергии могат да се проявят по различни начини.

Когато използвате някакъв вид храна на човек след няколко минути, гадене, повръщане, коремна болка, след това диария, сърбеж по кожата, обилен обрив по цялото тяло, подуване на устните. При децата хранителните алергии често се проявяват под формата на диатеза.

Хранителни алергени

Сред основните фактори, свързани с развитието на хранителни алергии, традиционно се наричат:

  • генетична предразположеност към развитието на алергични заболявания,
  • влизането на антитела в тялото в пренаталния период и през кърмата,
  • кратка продължителност на естественото хранене,
  • естеството на алергена, неговата доза, честотата на приложение,
  • възраст на детето при първия контакт с алергена,
  • повишена пропускливост на стомашно-чревната лигавица,
  • намаляване на локалния чревен имунитет,
  • промени в състава на чревната микрофлора.

Най-често срещаните и мощни алергени са кравето мляко, което води до развитие на хранителни алергии при 90% от децата.

Алергията към краве мляко обикновено се развива при деца на първата година от живота, като правило, след прехвърляне на детето на изкуствено хранене с млечни формули.

Вторият най-важен алерген са рибните протеини. Според данни от изследванията, почти всички деца (98%) с хранителни алергии са имали алергични реакции към рибите. 10% от хората показват нетърпимост към някои видове риби. Възможни са реакции към хайвер, скариди, раци, омари, стриди и други мекотели.

Установено е, че степента на чувствителност (чувствителност) към рибите не намалява с възрастта и остава при възрастни.

При 87,2% от децата, страдащи от алергични реакции, яйчните протеини предизвикват алергии. Често непоносимостта към яйчни белтъци често се комбинира с непоносимост към пиле и бульон.

Алергичните свойства на жълтъка са по-слабо изразени от протеините.

От зърнените култури най-алергични са ръжта и пшеницата. Тежките алергени включват различни зеленчуци, плодове и плодове.

Алергични реакции към приема на кефир, маслени продукти, квас и други продукти, при подготовката на които са използвани гъби, са наблюдавани при 22% от децата, податливи на подобни прояви. За да се избегне този вид алергия, някои сирена, подправки, оцет, обогатено мляко, кефир, млечни напитки с малц, кисело мляко, хляб от пшеница, ръж, бисквити, кисело зеле, доматен сос, сушени плодове, бира, бира, трябва да бъдат изключени от диетата. дрожди, колбаси, шунка за закуска, както и някои лекарства - витамини от група В и антибиотици от гъбичен произход (пеницилин, линкомицин, тетрациклин).

Като цяло, според степента на алергична активност, могат да се разграничат три групи хранителни продукти:

  • Високо: краве мляко, риба, яйце, цитрусови плодове, ядки, мед, гъби, пилешко месо, ягоди, малини, ягоди, ананаси, пъпеш, Райска ябълка, нарове, черно френско грозде, къпини, шоколад, кафе, какао, горчица, домати, моркови, цвекло, целина, пшеница, ръж, грозде и др.
  • Средно: праскови, кайсии, червено френско грозде, червени боровинки, ориз, царевица, елда, зелен пипер, картофи, грах, свинско, пуйка, заек и др.
  • Слаби: тиквички, тиква, ряпа, тиква (леки тонове), сладки и кисели ябълки, банани, бадеми, бяло френско грозде, цариградско грозде, сини сливи, сливи, диня, маруля, конско месо, агнета и др.

Понякога алергичната реакция не е причинена от самата храна, а от различни хранителни добавки: цветове, аромати, емулгатори или консерванти.

Освен това, за повечето хора с хранителни алергии има реакция не само към хранителните алергии, но и към други алергени, така че напоследък лекарите придават голямо значение на развитието на кръстосани реакции между хранителни и нехранителни алергени. Познаването на възможните варианти за кръстосани реакции в крайна сметка спомага за правилното хранене и по този начин предотвратява развитието на алергии.

Гарантирано висококачествено обслужване на пациентите.

Алерген от цариградско грозде или не

Какво е това?

Хранителната алергия е вид хранителна непоносимост. В основата на неговото развитие са имунологичните механизми, които все още не са напълно декодирани. Хранителната алергия оказва огромно влияние върху формирането и последващото развитие на всички алергични заболявания при децата. Той може да предизвика остри състояния като анафилактичен шок, тежки форми на бронхиална обструкция (обструкция), алергичен васкулит и може да поддържа хронични и повтарящи се лезии на горните дихателни пътища, стомашно-чревния тракт, бъбреците, нервната и сърдечно-съдовата системи.

Какво се случва, когато това се случи?

Външно, хранителните алергии могат да се проявят по различни начини.

Когато използвате някакъв вид храна на човек след няколко минути, гадене, повръщане, коремна болка, след това диария, сърбеж по кожата, обилен обрив по цялото тяло, подуване на устните. При децата хранителните алергии често се проявяват под формата на диатеза.

Хранителни алергени

Сред основните фактори, свързани с развитието на хранителни алергии, традиционно се наричат:

  • генетична предразположеност към развитието на алергични заболявания,
  • влизането на антитела в тялото в пренаталния период и през кърмата,
  • кратка продължителност на естественото хранене,
  • естеството на алергена, неговата доза, честотата на приложение,
  • възраст на детето при първия контакт с алергена,
  • повишена пропускливост на стомашно-чревната лигавица,
  • намаляване на локалния чревен имунитет,
  • промени в състава на чревната микрофлора.

Най-често срещаните и мощни алергени са кравето мляко, което води до развитие на хранителни алергии при 90% от децата.

Алергията към краве мляко обикновено се развива при деца на първата година от живота, като правило, след прехвърляне на детето на изкуствено хранене с млечни формули.

Вторият най-важен алерген са рибните протеини. Според данни от изследванията, почти всички деца (98%) с хранителни алергии са имали алергични реакции към рибите. 10% от хората показват нетърпимост към някои видове риби. Възможни са реакции към хайвер, скариди, раци, омари, стриди и други мекотели.

Установено е, че степента на чувствителност (чувствителност) към рибите не намалява с възрастта и остава при възрастни.

При 87,2% от децата, страдащи от алергични реакции, яйчните протеини предизвикват алергии. Често непоносимостта към яйчни белтъци често се комбинира с непоносимост към пиле и бульон.

Алергичните свойства на жълтъка са по-слабо изразени от протеините.

От зърнените култури най-алергични са ръжта и пшеницата. Тежките алергени включват различни зеленчуци, плодове и плодове.

Алергични реакции към приема на кефир, маслени продукти, квас и други продукти, при подготовката на които са използвани гъби, са наблюдавани при 22% от децата, податливи на подобни прояви. За да се избегне този вид алергия, някои сирена, подправки, оцет, обогатено мляко, кефир, млечни напитки с малц, кисело мляко, хляб от пшеница, ръж, бисквити, кисело зеле, доматен сос, сушени плодове, бира, бира, трябва да бъдат изключени от диетата. дрожди, колбаси, шунка за закуска, както и някои лекарства - витамини от група В и антибиотици от гъбичен произход (пеницилин, линкомицин, тетрациклин).

Като цяло, според степента на алергична активност, могат да се разграничат три групи хранителни продукти:

  • Високо: краве мляко, риба, яйце, цитрусови плодове, ядки, мед, гъби, пилешко месо, ягоди, малини, ягоди, ананаси, пъпеш, Райска ябълка, нарове, черно френско грозде, къпини, шоколад, кафе, какао, горчица, домати, моркови, цвекло, целина, пшеница, ръж, грозде и др.
  • Средно: праскови, кайсии, червено френско грозде, червени боровинки, ориз, царевица, елда, зелен пипер, картофи, грах, свинско, пуйка, заек и др.
  • Слаби: тиквички, тиква, ряпа, тиква (леки тонове), сладки и кисели ябълки, банани, бадеми, бяло френско грозде, цариградско грозде, сини сливи, сливи, диня, маруля, конско месо, агнета и др.

Понякога алергичната реакция не е причинена от самата храна, а от различни хранителни добавки: цветове, аромати, емулгатори или консерванти.

Освен това, за повечето хора с хранителни алергии има реакция не само към хранителните алергии, но и към други алергени, така че напоследък лекарите придават голямо значение на развитието на кръстосани реакции между хранителни и нехранителни алергени. Познаването на възможните варианти за кръстосани реакции в крайна сметка спомага за правилното хранене и по този начин предотвратява развитието на алергии.

Гарантирано висококачествено обслужване на пациентите.

Мрежа от клиники за възрастни и деца.

Глобални стандарти за диагностика и лечение

Спешна помощ за деца - денонощно!

Най-голямата компания на московския пазар на търговски медицински услуги за деца и възрастни.

24-часов медицински център в Митино. Интегриран подход. Квалифицирани специалисти.

Опитни гинеколози, уролози, дерматолози. Анализи. САЩ.

Поверителна. 24 часа

Центърът е домакин на специалисти от повече от 14 направления, включително за деца.

Лекари от най-висока категория. Анализи, ултразвук. Независима лаборатория. Гинекология. урология

Лекари от световна класа, модерно оборудване, собствена лаборатория. югозапад

Littleone> Всичко за децата> За бебета до една година> Алергии към цариградско грозде?

Виж пълната версия: Алергия към цариградско грозде?

Кърмещите майки ми казват дали някой от децата ви е алергичен към цариградско грозде.

И утре ще изпратя цялата кофа, много го обичам. Просто не знам дали мога да ям сега.
Дъщеря ми все още няма алергии за нищо, но аз не ям нищо алергично.

Моят прислужник е алергичен, а майка ми донесе цариградско грозде - това е, което аз дъвча. Ще видим
И вие се опитвате, а не кофа, разбира се, малко.

В противен случай, не разберете

Много обичам цариградско грозде, но след това моята сонулка имаше много усукан корем, всичките поотделно.

опитайте малко, ако всичко е наред, можете да ядете

Лекарят ни каза, че сега е възможно да се яде цариградско грозде и бяло и червено френско грозде за малко. (нас 2 месеца)

Кърмещите майки ми казват дали някой от децата ви е алергичен към цариградско грозде.

И утре ще изпратя цялата кофа, много го обичам. Просто не знам дали мога да ям сега.
Дъщеря ми все още няма алергии за нищо, но аз не ям нищо алергично.

Мисля, че няма да има нищо от едно зрънце, особено след като живеем в средната лента, това означава „нашата“ храна :)

Изяде много цариградско грозде, ъф, ъф, всичко е наред.

Сега трябва да донесе тази кофа.
Мисля, че от по-голямата част ще сложа сладко, а останалите ще започнат да се хранят.
Надявам се, че всичко ще бъде наред

vBulletin® v, Copyright ©, Jelsoft Enterprises Ltd.

Хранителни алергии - вид непоносимост към една или повече храни.

Най-често хранителните алергии се откриват при деца и се проявяват като диатеза.

Ако сте алергични към храна, се появява специфична реакция - гадене, повръщане, коремна болка; в някои случаи - диария, сърбеж, обилен обрив, подуване на устните.

Продуктите, които причиняват алергии, са много разнообразни. Сред тях най-често срещаният алерген е кравето мляко. Повече от 90% от алергичните деца са непоносими към този продукт. Млечната алергия при деца обикновено се развива от първата година на живота, като правило, след като детето се прехвърли на изкуствено хранене.

Всички продукти, които причиняват алергии, могат да се разделят на три групи според степента на „алергичност“.

Първата група включва продукти, които най-често предизвикват алергии при деца. Те включват краве мляко, риба и различни морски дарове, яйчен белтък, цитрусови плодове, шоколад, гъби, мед. Също така, има алергия към къпини, ягоди, малини, ягоди, ананас, нарове и зеленчуци (домати, моркови, цвекло).

Втората група могат да се приписват продукти с умерена степен на алергенност. Това са праскови, кайсии, червено френско грозде, ориз, царевица, елда, зелен пипер, картофи, грах и някои други.

Има и слаба алергия към цариградско грозде, тиквички, ябълки, банани, сини сливи, дини.

Понякога алергичните реакции се причиняват не от самия продукт, а от различни хранителни добавки: оцветители, аромати, емулгатори и др. Освен това при някои деца хранителните алергии се усложняват от алергични реакции от друг тип (алергия към цветен прашец, вълна и др.). Вашият лекар трябва да проучи възможните кръстосани реакции и да направи диета, за да избегне алергии.

Фактори, влияещи върху развитието на хранителните алергии, също са много разнообразни. Това може да бъде генетична предразположеност към развитие на алергични заболявания, недостатъчна продължителност на кърменето, повишена пропускливост на стомашно-чревната лигавица, промени в състава на чревната микрофлора и др.

Във всеки случай, за да се определи причината за алергия, трябва да се консултирате с лекар.

Хранителните алергии се диагностицират с помощта на методи като кожни тестове, анализ на хранителните дневници, лабораторни тестове и някои други. Лекарите в клиниката на Дома на здравето ще определят причината за алергията и ще помогнат да се отървете от алергията. Можете да си запишете среща с алерголог по телефона в Москва,

Полезно е да се знаят симптомите на алергия към вълната.

Лятото е в разгара на сезона на зърната, когато всяко дете чува от всички страни: „яде плодове, натрупва витамини за зимата!” И възрастните също се опитват да се облягат на дарбите на градини и гори, докато лекарите съветват бдителността и помнят умереността, в края на краищата, през лятото има рязко увеличаване на посещенията в клиники с случаи на алергии, дерматити, диатези, особено при деца.

Рискови групи
Най-често, хранителни алергии, включително и плодове се проявява при малки деца на възраст около 5 години.

Тяхната храносмилателна система все още не е напълно уредена, липсата на ензими може да повлияе на реакцията, което води до лоша смилаемост на продуктите. С възрастта, тази алергия може да премине и да не причини повече неудобства, най-важното е да не тествате силата на младо тяло в момента. Често реакцията на плодовете се проявява както в напреднала възраст, така и при тези, които имат проблеми със стомашно-чревния тракт.

Откъде идва тази реакция?
Лекарите казват, че днес има само експлозивен растеж на алергични реакции, особено децата са податливи на тях.

Дори ако майката по време на бременността и храненето се храни правилно, следвайки всички диети, детето не е имунизирано от алергии. Това е свързано с влошаваща се среда, с изобилие от синтетични вещества в храните: аромати, оцветители, овкусители, консерванти и др. Но дори яденето на монотонен набор от продукти, дори най-здравословните, може да предизвика хранителни алергии при дете.

Как може да се прояви алергията за ягода?
По същия начин както всяка друга хранителна алергия, механизмът на реакцията е един и същ. Трябва да бъде предупреден остър хрема, персистиращо кихане, подуване на лигавиците, клепачи, скъсване, сърбеж, обрив, уртикария, а при по-тежки случаи може да се развие бронхиална астма.

Идентифицирайте виновника хранителни алергии е много трудно, може да се направи само чрез лабораторни тестове, които са предписани от лекаря. Той ще предпише лечение за алергия и ще даде превантивни препоръки.

Кои са най-опасните плодове?
Лидерите се оказаха любимите ягоди от всички, горски и градински ягоди, най-бързо се проявява алергична реакция към тях. Малки, череши, череши, къпини, касис, цариградско грозде, бяло и червено френско грозде са по-малко опасни. Ако плодовете се обработват топлинно, много алергенни протеини се унищожават. Компоти, желета, суфли, конфитюри, целули могат да се консумират от онези, които се срещат със здравословни проблеми.

При използване на материала се изисква хипервръзка.

Сочните плодове на цариградско грозде вече причиняват изобилното му слюноотделяне и привличат свеж, неповторим вкус и свежест. Културата е привлекателна не само заради вкуса и деликатния си вкус, но и поради външните данни. Устойчив на допир, от бледо зелен до тъмнолилав оттенък, при хапане, "освобождава" страхотен набор от полезни микроелементи, витамини, минерали, киселини и др.

Нека разгледаме подробно - от кои ръбове е дошла цариградската градина на нашите места, където са нейните ползи и вреди, дали е възможно да се ядат плодове за бременни жени и деца и какви са ползите за здравето на мъжете.

За Повече Информация Относно Вида Алергии