Основен Животни

Хранителни алергии при дете: какви храни предизвикват реакция при децата и как да я лекуваме

Хранителни алергии - вид защитна реакция на имунната система, насочена към унищожаване на вещества, присъстващи в определени продукти. Тялото решава, че тази храна не го приспособява и се опитва да неутрализира неговия ефект, в процеса се освобождава хистамин - тъканен хормон, който сигнализира за опасност. Реакцията на продуктите може да се развие при дете на всяка възраст и при неблагоприятни условия и при липса на лечение, за да остане за цял живот, което изисква постоянни ограничения в храната.

Хранителни алергии и непоносимост към храни: да видим каква е разликата

Алергията е имунен процес, а непоносимостта към храни предполага ензимен дефицит: „неправилната” храна не се абсорбира от организма и може да предизвика остро отравяне. Пациентът също има дерматит, нарушено храносмилане, признаци на ринит или астма. Но ако истинската алергия се прояви известно време след контакт с опасен продукт, непоносимостта се усеща почти моментално.

Една от най-често срещаните патологии е непоносимост към лактоза, която се проявява при пациенти с недостатъчен лактазен ензим, чиято функция е да разгради млечната захар на монозахариди глюкоза и галактоза.

Някои статистически данни

Според СЗО всяко четвърто дете в Русия страда от алергии и през последното десетилетие броят на страдащите от алергии се е увеличил с 20%. В същото време само 1% от населението кандидатства за медицински грижи, повечето са самолечение.

Хранителни алергени

Най-честите продукти, които причиняват алергична реакция, включват:

Също така алергични към провокиране на жълти или червени плодове и плодове, цветни сладкиши и газирани напитки. Ако бебето е само кърмено, опасността е лошото хранене на майката.

Реакциите към соята, яйцата и млякото обикновено се срещат при кърмачета и често до 2-3 години преминават самостоятелно. Алергиите към морски дарове, фъстъци и лешници могат да се запазят през целия живот.

Причини за развитието на хранителни алергии при деца

Децата с наследствена предразположеност към атопични заболявания принадлежат към групата с висок риск: ако родителите страдат от алергии, вероятността от развитие на патология на детето се увеличава значително. Като превантивна мярка, кърменето се препоръчва за поне шест месеца.

Хранителните алергии при едно дете могат да предизвикат различни фактори. Понякога предразположението към това заболяване се формира дори и в утробата, ако бъдещата майка често консумира алергенни продукти, не се отказва от лоши навици или не получава достатъчно витамини. Също така, бебето може да стане алергичен, ако майката по време на бременността претърпя екзацербация на хронични заболявания и инфекциозни заболявания, беше принудена да приема антибиотици или други сериозни лекарства.

Също така причинява алергии при децата:

  • антибиотично лечение през първата година от живота;
  • патология на жлъчните пътища, черния дроб или стомашно-чревния тракт;
  • заболявания на ендокринната система.

Играе важна роля. Ако детето е кърмено, а майката не следва диетата - алергените влизат в тялото на бебето с кърмата. Преждевременното въвеждане на допълнителни храни и неправилното хранене също са опасни: опасно е за прехранване на малки деца, запознаването с нови продукти трябва да става постепенно и в малки количества.

Алергичните реакции в изкуствените вещества често се появяват върху адаптирани смеси. Ако има много различни компоненти в състава, е трудно да се определи точно провокаторът на патологията. Най-често симптомите се проявяват в диета, която съдържа глутен или сухо мляко.

Симптоми на хранителните алергии

Тежестта на симптомите на алергия зависи от няколко фактора: възраст и здраве на бебето, неговата имунна система и количеството на алергена. В повечето случаи имунопатологичните реакции не са животозастрашаващи.

Типичните симптоми включват следното:

  • парене и сърбеж на кожата, обрив, лющене на кожата;
  • назална конгестия, подпухналост, хрема;
  • запек или диария, гадене и повръщане, стомашен дискомфорт;
  • увеличено разкъсване.

Симптомите на алергии се проявяват в комплекс, обривът обикновено преминава на фона на разстроен стомашно-чревен тракт. Тежък сърбеж се появява по всяко време на деня и се локализира близо до червени едематозни петна, наподобяващи мехури от коприва.

По време на атаките бебето става нервно и капризно, може да откаже да яде и да спи лошо. Продължителността и тежестта на клиничната картина зависи от това дали контактът с алергена е прекъснат. Ако тя продължи да влиза в тялото, симптомите ще се увеличат.

Възможни усложнения

При остра реакция симптомите на алергията се появяват незабавно, веднага след като алергенът влезе в тялото. Високата чувствителност и многократният контакт водят до анафилактичен шок - състояние на внезапен спад на налягането и задушаване. Най-често се среща при прием на протеинови храни.

Ако детето е склонено към алергии, родителите трябва внимателно да следят състоянието му след хранене. Нормалната уртикария не е заплаха. Успокояването на небцето и езика и внезапното подпукване на лицето и шията трябва да бъдат предупредени. В този случай трябва да предоставите първа помощ и да се обадите на линейка.

диагностика

За да се предотвратят усложнения, е необходимо точно да се определи кой от продуктите предизвиква отрицателна реакция. При първия знак трябва да се свържете с вашия педиатър. Той ще може да направи предварителна диагноза въз основа на изследване на пациента и събиране на анамнеза, като се изключат други заболявания.

Елиминационна диета може да се използва за определяне на алергените. Дразнещата храна се елиминира от храната, като се замества с нискоаллергичен продукт. По това време родителите трябва да водят дневник за храната, в който се записват всички продукти, използвани от детето.

Първо, провокаторите на алергии се изключват напълно. Ако негативните реакции не се проявяват в продължение на няколко дни, потенциалните стимули се въвеждат постепенно в диетата, един по един, за да се фиксира бързо възможно отхвърляне.

Може да се наложи да посетите алерголог. Той ще инспектира и предпише серия от лабораторни тестове. Те включват:

  1. Кръвни изследвания: биохимични и общи. Алергията се определя от нивото на СУЕ и броя на левкоцитите. Проведени са да се изключат други заболявания, които имат подобни симптоми.
  2. Проучването за определяне на нивото на имуноглобулин: по време на реакциите на имуноглобулин Е нараства.
  3. Създаване на алергенни панели: кръв от вена се взема за изследване. Процедурата ще помогне да се идентифицират всички възможни алергени, които предизвикват отрицателна реакция на тялото на детето.
  4. Тестове за тип скарификация: тест за кожа. Специалистът прави плитки разрези по кожата на детето и прилага диагностични алергени към тях, които съответстват на определени продукти. Ако в областта на надраскване се появи червено петно, има висока чувствителност към това вещество.
  5. Изпражнения върху бакозев: при постоянни нарушения на изпражненията е необходимо да се определи дали има чревна дисбиоза (тя се развива на фона на постоянни хранителни алергии).

Без допълнителни проучвания, алергенът може да бъде идентифициран, ако реакцията се появи веднага след влизането му в организма. Трябва да се отбележи обаче, че тук може да възникне грешка: на фона на лекарствата децата често срещат уртикария и разстройства на стомашно-чревния тракт.

Необходимо лечение

Основната задача на родителите е да контролират храната, за да предотвратят развитието на обостряния. Детето трябва да следва хипоалергенна диета, която изключва опасните храни от диетата.

Експертите препоръчват да продължат кърменето колкото е възможно по-дълго и да се хранят не по-рано от шест месеца. Струва си да се започне с 10 грама продукт, като смесването на различни храни е нежелателно: монокомплементарните храни ще помогнат да се идентифицират потенциалните опасности.

Ако бебето е хранено с бутилка, се избират смеси, за които той няма реакция. Така че, основният алерген за бебетата от първата година от живота е белтък от краве мляко. В такива случаи бебето се прехвърля в смес на базата на хидролизиран протеин, козе мляко, соя, аминен оксислот. Заслужава да се отбележи обаче, че соевото и козето мляко също могат да бъдат алергени, така че преходът трябва да бъде под строг контрол на педиатър, тъй като честото подмяна на смеси влияе неблагоприятно върху здравето и благосъстоянието на бебето.

Антихистамините помагат бързо да се елиминират симптомите на алергична реакция. Изборът на лекарството зависи от възрастта на детето, състоянието на имунната система и тежестта на атаката. Приложи за:

  • диметинден (от 1 месец до година);
  • деслоратадин (от 1 до 5 години);
  • лоратадин (от 2 години);
  • левоцетиризин (от 6 години).

Разрешен е кратък курс на терапия, не се препоръчва продължителна употреба.

В случай на лек или умерен курс, специални гелове и мехлеми помагат за спиране на кожните симптоми. Уртикария и лезии се лекуват с судокрем или цинкова мазта 2-3 пъти дневно. Инструментът се прилага локално, обработката се повтаря до пълното изчезване на обрива.

За да се установи работата на стомашно-чревния тракт, са необходими абсорбенти: бял или активен въглен, по една таблетка на килограм тегло. Назалната конгестия премахва вазоконстрикторните капки галазолин и бризолин.

В някои случаи се използва имунотерапия, тя намалява чувствителността на организма към алергена. За да направите това, трябва точно да идентифицирате опасния продукт.

предотвратяване

За да се намали вероятността от поява на симптоми при алергии, родителите трябва внимателно да следят диетата и ежедневието на детето. Пълното премахване на опасните продукти ще позволи на бебето да води пълен живот без заплаха за здравето.

За укрепване на имунитета е необходимо да се осигури на детето добър сън (поне девет часа на ден), умерена физическа активност и достатъчно количество витамини и минерали. Повечето от тях влизат в тялото с храна, но ако е необходимо, лекарят избира готови витаминни комплекси.

перспектива

Хранителните алергии, проявяващи се в детска възраст, преминават с възрастта. Ако тя е имала лек или умерен курс, майката е обърнала необходимото внимание на храненето на бебето, без да предизвиква нови атаки, в повечето случаи не си спомня за себе си след тригодишна възраст. Ако симптомите са тежки, родителите не са отишли ​​веднага при лекаря или алергените не са били изключени от диетата за дълго време, реакцията може да остане за цял живот. В този случай, алергичен човек ще бъде принуден да изостави вечно някои продукти.

Хранителни алергии при дете

Тежки сърбящи обриви се появяват, когато се погълнат различни алергенни продукти. Това състояние е много опасно развитие на неблагоприятни ефекти, които могат значително да увредят здравето на детето. Хранителната алергия при дете е нещо, на което родителите трябва да обръщат голямо внимание.

Какво е това?

Развитието на алергични обриви, които се появяват на кожата след консумирането на определени храни, се нарича хранителни алергии. Това състояние е еднакво често както при момчета, така и при момичета.

Всяко трето дете с алергии има хранителни алергии. Нежелани симптоми могат да се появят на всяка възраст. Дори за 1 година след раждането бебетата могат да проявят алергични прояви.

Как става това?

Провокиращите фактори в тази форма на алергия са различни продукти, които имат силно алергизиращо действие. Алергените, влизащи в тялото, преминават през стомашно-чревния тракт и се абсорбират лесно. Влизайки в кръвния поток, чужди компоненти се разпознават от клетките на имунната система.

Контактът с алергена провокира началото на каскада от възпалителни реакции. По време на тяхното развитие се освобождава огромно количество биологично активни вещества. Специфичен признак на алергия е повишаване на нивото на имуноглобулин Е. В нормата, количеството на това вещество е винаги едно и също. Увеличаването на нивото на имуноглобулин Е може да покаже развитието на алергична реакция.

Други вещества, които също допринасят за възпалението, са брадикинин и хистамин. Те засягат тонуса и диаметъра на кръвоносните съдове. Повишената концентрация на такива вещества води до силен спазъм на периферните артерии, което допринася за рязко намаляване на кръвното налягане и нарушена свиваща функция на сърцето.

Биологично активните вещества, образувани по време на алергична реакция, имат неблагоприятен ефект върху органите на стомашно-чревния тракт. Това води до нарушения в храносмилането, както и до намаляване на двигателната функция на червата. Ако алергените не се отстранят незабавно от тялото, нежеланите симптоми могат да продължат дълго време.

причини

Продуктите от хранителни алергии са доста. Често провокативен фактор, който предизвиква алергичен процес, става вещество с изразени антигенни свойства.

Сред най-честите причини за хранителни алергии:

  • Цитрусови и други тропически плодове. Екстрактивните вещества и плодовите киселини имат изразени алергични свойства. Дори и малко количество от такива екзотични плодове допринася за появата на неблагоприятни алергии.
  • Морски дарове. Много майки за първи път ги добавят към детската диета за 3-4 години. По това време най-често се записват първите признаци на алергия. Много често морски дарове причиняват ангиоедем. Докладвани са случаи на анафилактичен шок.
  • Шоколад и всички сладкиши, които включват какаови зърна.
  • Протеиново краве мляко. 50% от американските деца имат повишена чувствителност и непоносимост към този продукт. Обикновено първите признаци на заболяването се развиват през първата година от живота на детето. По това време много майки разреждат адаптирано мляко с краве мляко или сваряват млечни каши върху нея.
  • Продукти, съдържащи глутен. Този растителен протеин се намира в пшенично брашно, както и в много зърнени култури. Влизането на глутен в червата води не само до развитието на симптоми на цьолиакия, но и до появата на алергична реакция.
  • Зърната и плодовете са червени и жълти. Те съдържат много пигменти за оцветяване на растенията, които допринасят за развитието на алергии. Тези компоненти имат висок алергичен ефект. Дори и зеленчуците от жълто и червено трябва да бъдат въведени в диетата на дете с предразположение към алергии много внимателно и постепенно.
  • Храна, произведена по промишлен начин. Обикновено тези готови продукти съдържат прекалено много допълнителни аромати и подправки. Тези компоненти имат ясно изразен сенсибилизиращ ефект върху имунната система, провокирайки развитието на хранителни алергии.
  • Сладки газирани напитки. За да придадат красив цвят, безскрупулните производители често добавят нискокачествени багрила. Такива компоненти не само допринасят за появата на алергични реакции при бебета. При продължително приемане те могат да имат токсичен ефект върху черния дроб и панкреаса.
  • Неправилна диета мама по време на кърмене. При бебетата хранителните алергии могат да се развият в резултат на поглъщане на алергени заедно с майчиното мляко. Ако кърмещата майка яде храни с висок алергичен ефект, рискът от развитие на диатеза или появата на нежелани симптоми на атопичен дерматит при дете нараства няколко пъти.
  • Използвайте грешни смеси. Някои адаптирани смеси могат да причинят алергии при вашето бебе. Колкото повече съставки са включени в тези продукти, толкова по-трудно е да се разбере кой от тях е причинил алергията. Най-честите неблагоприятни алергични симптоми се причиняват от смеси, съдържащи сухо мляко или глутен.
  • Яйца от пиле и пъдпъдъци. Ако бебето има непоносимост към пиле, то в 80% от случаите той също ще има повишен риск от развитие на алергични реакции при ядене на яйца.
  • Ядки. Всички видове могат да предизвикат алергии. Дори и малко количество нарязани ядки, включени в различни готови зърнени закуски или питателни сладки барове, допринасят за развитието на симптоми на хранителна алергия. В Америка маркирането със сигурност поставя дори и наличието на следи от ядки във всички продукти, които могат да бъдат закупени в супермаркета.

симптоми

Хранителните алергии се проявяват по различни начини. Тежестта на симптомите зависи от възрастта на детето, първоначалното състояние на имунитета, както и от наличието на съпътстващи хронични заболявания.

Най-характерните признаци на хранителни алергии:

  • Червени сърбящи петна или мехури по цялото тяло. При малки деца този симптом се появява съвсем ясно. Кожата изглежда възпалена и с множество драскотини от надраскване.
  • Непоносим сърбеж. Това се случва както през деня, така и през нощта. Може да се увеличи след къпане или когато водата попадне на кожата. През нощта сърбежът леко намалява.
  • Голяма слабост. Упорито сърбеж силно изчерпва бебето. Той става все по-летаргичен, отказва да яде. Апетитът на детето се влошава. При продължителна алергия към храната бебетата започват да губят тегло.
  • Коремна болка. Не винаги. Болката се появява в присъствието на свързани заболявания на стомашно-чревния тракт.
  • Прекъсване на червата. Често се проявява с появата на хлабави изпражнения. Някои бебета имат променлива диария и запек.
  • Умората. Детето играе по-малко активни игри, почива по-често. Поради тежък сърбеж и нарушен сън, може да има намаляване на активността през деня.
  • Подуване. Често се случват по лицето и шията. Най-характерно за ангиоедем. Този симптом е много неблагоприятен. С появата на подуване на лицето и подуване на очите, трябва незабавно да покажете бебето на лекаря. Домашното лечение в този случай може да бъде опасно.

диагностика

За да се определи точно кой продукт е алерген за бебето, се изискват допълнителни изследвания. За назначаването на такива тестове, родителите трябва да покажат бебето на алерголог. Лекарят ще прегледа детето, както и ще извърши диагностични изследвания, които ще помогнат да се определят всички причини за алергия.

Понастоящем за диагностициране на хранителните алергии се използват следните методи:

  • Общ кръвен тест. При алергиите броят на левкоцитите се увеличава и ESR се увеличава. Броят на лимфоцитите и еозинофилите се увеличава в левкоцитната формула. Тези клетки са отговорни за развитието на алергични реакции в организма.
  • Биохимия на кръвта. Позволява ви да установите съпътстващи заболявания, които се проявяват при подобни симптоми. За провеждане на диференциална диагностика се определя нивото на билирубин, чернодробни трансаминази, алкална фосфатаза и амилаза. Тези показатели характеризират работата на черния дроб, жлъчния мехур и панкреаса.
  • Определяне на нивото на имуноглобулин Е. На всяка възраст има определени норми на това вещество. Всички лаборатории също предлагат своите нормални стойности на индекса (на базата на реагентите, използвани за извършване на анализите). По време на алергични реакции, нивото на имуноглобулин Е нараства няколко пъти.
  • Идентификация на алергенни панели. Тези видове изследвания помагат да се идентифицират всички възможни алергенни вещества, които могат да предизвикат алергични прояви. Материалът за изследването е венозна кръв. Срокът на готовност на анализа е от три дни до седмица. Този лабораторен тест е много информативен и надежден.
  • Тестове за скарификация. Проведено за малки деца в училищна възраст. В ранна детска възраст този тест е труден и няма висока надеждност на резултата. Специален инструмент, който лекарят прави на зъбите на кожата на детето, въвежда диагностични алергени, които съответстват на определени продукти. Когато се появи ярко червено петно ​​в областта на определени прорези, може да се говори за наличието на висока чувствителност към това алергизиращо вещество.
  • Бакполев кала. Назначава се в случай на постоянни нарушения на стола. Анализът се извършва в рамките на 7-14 дни. С този тест можете да установите наличието на дисбактериоза в червата, която често се развива при продължителни хранителни алергии.

лечение

За лечение на хранителни алергии се използват няколко метода. Напълно се отървете от това заболяване е невъзможно. Хранителните алергии ще останат с детето до края на живота им. Мониторингът на развитието на нови обостряния на заболяването трябва да бъде постоянен.

Когато идентифицират хранителните алергии при бебето, лекарите препоръчват:

  • Следвайте хипоалергенна диета. Всички продукти, които имат силни алергични свойства, са напълно изключени от диетата на бебето. Следвайте препоръките относно храненето през целия живот.
  • Назначаването на стомашно-чревни лекарства. Такива лекарства помагат да се елиминират неблагоприятните симптоми, които се появяват в стомаха или червата след консумирането на алергенни продукти. Лекарствата могат да се предписват като прием на курс (за облекчаване на неблагоприятните симптоми на обостряне) и постоянен прием. Такива лекарства помагат за нормализиране на двигателната функция на червата и подобряване на храносмилането.
  • Нормализиране на дневния режим. Пълното и качествено сън е много важно за бързото възстановяване на тялото на детето. Децата трябва да почиват в следобедните часове поне 2-3 часа. През нощта бебето трябва да спи около 9 часа.
  • Назначаването на антихистамини. Помага да се елиминират неблагоприятните симптоми на сърбеж и да се подобри благосъстоянието на бебето. Прилага се само в острия период на алергия.
  • Възстановителна терапия. Приемането на мултивитаминни комплекси, активните разходки на чист въздух, ограничаването на мобилните игри в острия период на заболяването допринасят за по-бързото възстановяване на организма.
  • Отказ от изкуствено хранене и преход към други адаптирани смеси. Съставът на тези продукти обикновено е много различни компоненти. С развитието на хранителните алергии трябва да разберете кой компонент от сместа бебето има хранителни алергии. В бъдеще това ще помогне да се избере по-подходящ продукт.

Медикаментозна терапия

За да се елиминират неблагоприятните симптоми, които привличат детето с дискомфорт по време на острия период на заболяването, лекарите препоръчват следните групи лекарства:

  • Антихистамини. Може да се използва под формата на таблетки, мехлеми, кремове, както и чрез инжекции. Обикновено се предписват за 5-7 дни - за облекчаване на симптомите на дискомфорт. Помага за премахване на изразения сърбеж и нормализиране на съня. Обикновено се използват 1-2 пъти дневно. За лечение на хранителни алергии можете да използвате следните инструменти: Кларитин, Супрастин, Лоратадин, Зиртек, Ериус и много други.
  • Хормон. Често се използва при тежко заболяване и за премахване на сърбежните кожни обриви. Третирайте хормоните с помощта на хормони на всяка възраст. Ефектът от тези средства продължава, като правило, дълго време. При продължителна употреба могат да се появят системни нежелани реакции. Когато се появят, хормоналните лекарства се отменят.
  • Успокояваща. Помага за нормализиране на съня, а също така спомага за намаляване на повишената тревожност в резултат на продължително и болезнено сърбеж. За деца предпочитани бульони и инфузии, приготвени от лечебни растения у дома. В по-напреднала възраст можете да използвате капки, съдържащи растителни екстракти. Успокоително действие имат мелиса, мента, риган.
  • Лечебни кремове и мехлеми. Те съдържат активни съставки с антихистамин, както и противовъзпалително действие. Нанесете локално върху областта на възпалена кожа. Може да се използва дълго време. Помага за премахване на сърбежните елементи на кожата, както и за омекотяване и овлажняване на кожата.
  • Мултивитаминни комплекси. Те помагат за възстановяване на имунната система и засилват отслабването на детското тяло по време на обостряне на алергията. Назначава се за 1-2 месеца. Разрешено е приемането на мултивитамини два пъти годишно - за укрепване на имунната система.
  • Лекарства, които засягат чревната подвижност. При тежки течни изпражнения се предписват сорбенти. Обикновено, за да се постигне резултатът е достатъчно 2-3 дни от приема. По време на употребата на сорбенти трябва да се пие много течности. Това допринася за най-добрата работа на лекарствата и за бързото постигане на ефект.

диета

Диетата на дете с хранителни алергии трябва да бъде внимателно планирана. Дори малко количество алергенни продукти не трябва да се допускат в бебешката чиния. Всяко нарушение на диетата допринася за развитието на нови неблагоприятни симптоми на алергии.

Медицинското хранене на дете с хранителни алергии предполага напълно разнообразно и вкусно меню. Майките трябва да помнят, че всички продукти, които могат да бъдат използвани, могат да бъдат подготвени по различни начини. Много зеленчуци перфектно се допълват, можете да създадете много вкусни и разнообразни комбинации.

За бебета с хранителни алергии, високо алергичните храни трябва да бъдат напълно изключени. Сред тях са червено месо и птици, ярки плодове и плодове, морски дарове и риба, цитрусови плодове, ядки, шоколад и тропически плодове. Оранжевите зеленчуци също могат да причинят нежелани симптоми при дете.

Тиквички, тикви, броколи, карфиол, краставици, бяла риба, пилешки гърди, зелени ябълки и круши са най-безопасните. В тези продукти почти няма алергени. Те могат да бъдат безопасно добавени към детската диета - без страх да се развият алергии. При тези продукти много рядко се появяват алергични реакции.

Козе мляко може да се използва за приготвяне на овесена каша. Подобно решение би било отличен вариант, ако обичайните варианти са невъзможни. Каша и кисело мляко, приготвени с козе мляко, както повечето деца. Такива продукти ще бъдат отлично допълнение към менюто на детето след 1-2 години.

Ако бебето ви има непоносимост към глутен, тогава трябва напълно да изключите от менюто всички продукти, които могат да го съдържат. Редовните сладкиши могат да предизвикат тежки алергии при дете. По-добре е да се даде предимство на алтернативни зърнени храни и зърнени храни, които не съдържат глутен. Да се ​​яде каша от овесена каша за такива деца не трябва да бъде, тъй като това може да доведе до появата на алергични обриви.

Хранителни алергии при дете: симптоми, лечение

След 9 месеца бременност имате малко чудо на ръцете си. Много скоро ще забележите, че вашата троха вече седи перфектно, а след това се простира в чинията ви за следващата порция от някои екстри. Не е далеч и периодът на поява на първия, а след това и на всички други зъби.

Разбира се, ако сезонът позволява, много майки решават да укрепят имунната система на бебето си и да му дадат различни плодове и зеленчуци. Малко малко дете е много интересно да провери и проучи всичко, той с радост поема твоите таланти. Но сега е минало доста време и бебето вече работи. Сега той може лесно да вземе не само някои плодове за лека закуска, но и сладък бонбон.

Но какво да направя, ако детето е алергично към захар или плодове? Какви действия трябва да предприемат родителите и как да се лекуват? Нека погледнем по-нататък в статията.

Причини за хранителни алергии

Алергична реакция - реакцията на имунната система към определени стимули. Чрез хранителни алергии те означават прекомерна реакция на организма към продуктите или техните отделни компоненти. Такива явления са по-податливи на деца под 1 година. Причината за това е незрялостта на тяхната храносмилателна и имунна система. Ако се появи някакъв обрив, важно е да разберете причината, за да можете да реагирате правилно и да вземете подходящи мерки.

При кърмачета и деца реакцията на храната може да се дължи на:

  • Генетично предразположение. Ако един от родителите страда от алергични реакции, вероятността тя да бъде предадена на детето се намалява до 20-30%, но ако и двамата родители страдат, то шансът за преминаване на тази функция към детето нараства до 60%.
  • Грешен начин на живот и хранене по време на бременност. Често се случва жените през този период да не могат да престанат да пушат или да грешат с алкохол, в този случай детето след раждането има повишена предразположеност към алергии.
  • Прехранването, неправилния избор на смеси, ранният преход от кърменето към изкуствено хранене може да се отрази от неспособността на храносмилателната система на бебето и в резултат на това да предизвика реакция.
  • Свръхчувствителност към продукт или към някакъв специфичен компонент от него. Особено често хранителните алергии се срещат при деца със: сладкиши, ягоди, цитрусови плодове, фъстъци, шоколад, млечни продукти.
  • Слаб имунитет или проблеми със стомашно-чревния тракт и дисфункция на червата.
  • Неблагоприятна екологична ситуация. Замърсена питейна вода, която използвате за готвене и пиене.

Този процес се дължи на факта, че когато храната влезе в тялото, имунната система го приема за враждебен елемент и започва да се бори с нея, произвеждайки имуноглобулини, които изпълняват защитна функция. Това явление предизвиква алергични реакции в организма.

Симптоми на хранителни алергии при деца

Реакцията може да бъде с различна интензивност. Всичко зависи от чувствителността на тялото и количеството на алергена, който има. Най-опасни са мигновените реакции и онези, които са остри. Така например, подуването на гърлото и небцето, или изтръпването на езика е неотложна причина да се призовава за спешна помощ и хоспитализация.

Освен това е много важно да се разбере как хранителните алергии се проявяват при деца. Тъй като лечението няма да даде резултати, ако диагностицирате алергия към котка или - куче - вместо да реагирате на определен продукт. Така че нека се опитаме да разберем кои симптоми трябва да ви предупреждават:

Алергични кожни прояви

Често се появява като обрив по кожата с различна интензивност, червени петна, лющене, сърбеж и подуване на мястото на увреждане. Този тип реакция е най-често срещаният. Можете да видите обрив не само по бузите, но и по шията, ръцете, краката и корема.

Атопичен (алергичен) дерматит

На възраст от две години е обрив под формата на малки мехурчета, които след това се сливат в един елемент, а след това форма кора. Обикновено е възможно да се отбележи появата на такава реакция на ръцете, краката, шията.

На възраст от 1 година и до 2 години, хранителната алергия на детето се придружава от лющене и силно напукване на кожата. След преминаване на обрива на това място се образува хиперпигментация.

Оток и уртикария на Куинке

Уртикария предполага появата на големи дразни и подуване на кожата, като реакция на тялото към алерген в тялото. Често подобно подуване може да продължи до гърлото, както и да предизвика гадене или повръщане.

Появата на тежък оток на част от лицето или крайниците показва заболяване - ангиоедем. Опасността от това е, че отокът може да стигне до гърлото и ларинкса. В резултат на това дишането става трудно, може да се отбележат и промени в гласа и появата на суха, лаеща кашлица.

Strofulyus

Детска болест, която най-често придружава деца на възраст от 1 до 4 години. Нейната проява е много подобна на уртикария. Мехурчета с течност вътре могат да се появят на гънките на ръцете и краката. Те са много сърбящи, което води до това, че бебето разресва тялото до кървави рани.

При избора на правилния метод на лечение, болестта често минава още в зряла възраст. Въпреки това, ако изобщо не се лекува, болестта може да приеме по-тежки форми.

диагностика

Точно диагностицирайте причината, може само алерголог. На рецепцията той преглежда бебето, изследва резултатите от тестовете и прави пълна клинична картина.

Последният метод се провежда за деца над 5 години. С помощта на специален инструмент на кожата на предмишницата или гърба се прави малка драскотина, върху която се прилагат алергени. След известно време лекарят наблюдава реакцията на тялото. Предимството на този метод е неговата ниска цена, но тя включва въвеждането на алерген в тялото и, съответно, никой не може да знае каква реакция ще предизвика.

Методът на имунологичния кръвен тест е много подобен на обичайния анализ на кръвта. Нейната същност е в това, че изследванията в лабораторията се извършват с взетия материал. Плюс това се крие във факта, че първо, не трябва да измъчвате бебето толкова дълго, и второ, можете да го извършите в почти всяко здравословно състояние. И трето, можете да проверите не само реакцията към основните алергени, но и всичко, което искате. Единственият недостатък на този метод е неговата цена, тя е значително по-висока от двете предишни методи.

Лечение на хранителни алергии при деца

Най-важното нещо, което родителите трябва да направят в тази ситуация, е да покажат трохите на лекаря. Едва след като преминат всички тестове и диагностицират проблема, той ще предпише комплексна терапия.

В бъдеще ще Ви бъде препоръчано да изключите алергена от живота, да Ви предпише лекарства, както и да вземете мерки, които ще помогнат за подобряване на имунитета на бебето, а именно упражнения, регулиране на диетата и деня, правилното хранене и естественото укрепване. Не е необходимо да се самолечение преди да се консултирате с лекар, това може да причини непоправими щети на здравето на трохите ви. След като видите подобрението, не трябва да спрете курса на лечение. Трябва да го предадете до края.

Нека да разгледаме същността на лечението, за да не се уплашите от тази ужасна дума. Така, след идентифициране на алергена, лекарят ще предпише строга диета. Често се случва всички симптоми да изчезнат и лечението да приключи. Но в случаите, когато е по-сериозно, лекарят предписва комплексна терапия, която има за цел: облекчаване на симптомите, премахване на алергените от тялото и възстановяване на чревната микрофлора. В зависимост от възрастта на бебето, може да му бъдат предписани и медикаменти. За целта използвайте: ентеросорбенти, антихистамини, кремове или мехлеми от местен характер за облекчаване на зачервяване и възпаление, лекарства, които облекчават респираторните симптоми.

Съвременната медицина често прибягва до лечение с хомеопатични лекарства. Освен това, те не съдържат химикали, които влияят неблагоприятно на детското тяло. Лечението по този начин обаче изисква по-дълго време.

усложнения

Опасността е в остри прояви. Неквалифицираната и ненавременна помощ за бебето може да доведе до най-тъжни последствия.

Алергичните реакции оставят значителен отпечатък върху работата на имунната система на децата. Тя отслабва значително, което води до по-чести настинки и инфекциозни заболявания.

Характеристики на хранителните алергии при новородени

През първите месеци и години за детето, майчиното мляко е много важно. Той помага да се установи работата на стомашно-чревния тракт, да се развие силен имунитет, както и да се установи силна психологическа връзка между майката и бебето.

Понякога детето може да изпитва алергии, въпреки че не е ял нищо друго освен „мама”. В този случай трябва да разберете, че всичко, което сте яли, и всичко, което е в стомаха, също е в бебето. Първо, кърменето е важно да следвате проста диета, като постепенно разширявате и допълвате диетата си с нови и нови ястия и продукти.

Всъщност има храни, които най-често предизвикват реакция при деца: шоколад, цитрусови плодове, фъстъци. Въпреки това, можете да направите вашата диета по такъв начин, че да е възможно най-богата и да не съдържа тези продукти. Например, можете да опитате да замените фъстъците с „семена“, когато кърмите. Ако наистина искате да ядете нещо, тогава започнете с малко парче или парче, постепенно увеличавайки частта.

В случай, че сте видели реакция в бебето, изключете този продукт и опитайте отново след 3 седмици. Малките ограничения в храната няма да ви дадат дискомфорт, но те ще спасят бебето от неприятни усещания в стомаха, колики, подуване и ще му помогнат да се развие правилно и напълно.

Животните ситуации са различни и ако не кърмите, лекарят трябва да ви помогне при избора на сместа, като се вземат предвид характеристиките на вашето бебе. Закупуването на всякаква смес без консултация, като се разчита на реклама, е много рисковано.

Лайфстайл на бебе с хранителни алергии

При правилно и комплексно лечение, възстановяването на детето е бързо. Въпреки това, трябва да бъдете предпазливи към храни, които предизвикват реакция, да не ги използвате за готвене изобщо или в екстремни случаи да добавите малко.

В моментите на реакция не трябва да разчитате на своя опит и познания на приятелите си, веднага отидете при лекаря и спазвайте всички правила, предписани за тях. Разбира се, имате право да прибягнете до методите на традиционната медицина, но е по-добре да направите това, когато опасността за здравето на бебето е преминала.

След пълно възстановяване, ангажирайте се в подобряване на имунитета си: правилното хранене, спазването на деня и редовните физически упражнения ще помогнат не само за укрепване на имунитета на трохите, но и ще бъдат отличен превантивен инструмент при проявата на алергии.

Видео за хранителните алергии при деца

Предлагам ви да гледате кратък видеоклип, в който алергологът ви казва какво е най-често причината за хранителните алергии при малки деца. Ще можете да чуете и няколко препоръки, които ще ви помогнат да се справите с тази болест.

Родено бебето навлиза в съвсем нов и непознат свят. На първо място, той е заобиколен от грижа, обич и любов от родителите си. Най-доброто, което младата майка може да даде на бебето, е кърмата. Понякога обаче, поради несъвършенства в работата на имунната система, тялото на бебето не приема този или онзи продукт, който получава от майчиното мляко или по време на хранене.

Хранителни алергии при дете

Агресивният отговор на имунната система към консумираните продукти е придружен от производството на хистамини. Този процес стимулира алергична реакция, тя е разнообразна по своите прояви. Явна свръхчувствителност на организма към храната се развива главно в детска възраст, но може да се появи при възрастни. Симптомите на реакцията са разделени на външни и вътрешни. Интензивността им също се различава. В някои случаи пациентът се нуждае от спешна медицинска помощ. Понастоящем съществуват техники за частично или пълно спиране на симптоматичната комплексна характеристика на алергична реакция.

показ

Хранителната алергия при дете се появява от раждането или в предучилищна възраст, в училищна възраст. Очевидни симптоми не се наблюдават във всички случаи, така че родителите на пациента не винаги отбелязват връзката между консумацията на храна и отговора на организма. Обикновено реакцията на имунната система е очевидна, проявите са изразени и се появяват веднага. Честите симптоми включват:

  • сърбеж в устата, по устните;
  • подуване и подуване на лигавицата, кожата;
  • усещане за изтръпване на езика;
  • ринит.

При хранителни алергии при дете има реакция не само в устната кухина. Настъпват промени в горните дихателни пътища, страдащи от стомашно-чревния тракт. От стомашно-чревния тракт има:

  • влошаване или липса на апетит;
  • храносмилателни разстройства;
  • тежест в стомаха;
  • гадене, повръщане;
  • повишено образуване на газ.

Нарушения във функционирането на храносмилателната система се проявяват по различни начини. Симптомите на хранителните алергии при децата са леки, умерени и интензивни. Коликите рядко се усещат или водят до силна болка, която не ви позволява да водите нормален живот. Характерните процеси за алергии са запек, диария, включително слуз. Повръщането може да отсъства напълно или да се появи веднага след хранене, както и след 1-3 часа. Отхвърлените маси съдържат значителни количества неразградена храна.

Хранителните алергии при деца често се проявяват кожни обриви. Общи състояния включват уртикария и атопичен дерматит.

Пациентите имат малки и големи червени или розови петна, както и везикули, обрив по вида на възлите. Те сърбят силно, трайното увреждане на кожата от ноктите и чуждите тела често води до вторична инфекция.

В тежки случаи, подуване на ръцете и краката. Кожата в същото време може да зачерви или да запази естествен нюанс. Също така страдат:

  • ушите;
  • полови органи;
  • лигавицата на носните проходи, небцето.

Причини за хранителни алергии при деца

Продължават да се изследват механизмите на агресивните реакции на имунитета, както и факторите, провокиращи реакцията. Развитието на хранителни алергии при едно дете започва веднага след раждането. Причините за нездравословно състояние са причинени от:

  • нездравословно хранене на жената, която носи плода;
  • особености на пренаталното развитие;
  • предаване на антитела с мляко в случай на неправилно хранене на майката.

Краткосрочното кърмене може да предизвика алергии, по време на които изкуствената формула в кравето мляко се въвежда в допълнителни храни. Нейният протеин често причинява имунен отговор. Ако няма кърма, заместителят трябва да бъде избран заедно с лекаря.

Друг рисков фактор е голямото количество храна при първото хранене. Необходимо е да се въвеждат продукти един по един, като се започне с минималните дози. Важно е да се следи реакцията на тялото на детето: състоянието на кожата, изпражненията, наличието на назален секрет и кашлица.

Според проучвания, при пациенти до една година, страдащи от алергии, над 85% определят прекомерната чувствителност към протеините на кравето мляко. Това трябва да се има предвид, като се състои не само от диетата на бебето, но и от майката. Ако детето има хранителни алергии към даден продукт, е възможно да се повиши чувствителността към други вещества, като полени, козметика.

Определена роля в формирането на имунитета играе наследствеността. Ако майката или бащата са алергични, тогава рискът от неговото развитие при бебето е 37%. При наличие на реакция към продуктите на двамата родители, показателят се покачва до 62%. В допълнение към генетичните особености, определен риск се увеличава в резултат на:

  • майчино тютюнопушене, хронични лезии на сърцето и кръвоносните съдове, както и на белите дробове и бронхите;
  • фетална хипоксия по време на бременност, раждане;
  • дисбиоза на фона на остри респираторни и чревни инфекции.

Алергията е свързана с функционирането на храносмилателната система при кърмачета. С намалена активност на ензимите, ниски нива на IgA, няма пълна защита на червата, което води до транспортиране на алергени в кръвната плазма.

Храни, които най-често водят до алергии

В допълнение към кравето мляко, реакцията на която се забелязва в 85% от случаите на поява на хранителни алергии при дете, протеините се считат за провокатори:

Около 53% е глутен (глутен). Това е сложен протеин, който е част от зърната на много зърнени култури. Веществото се съдържа в продукти от пшеница, ечемик, ръж, овес. Без глутен се намира в:

  • Хлебни изделия;
  • пица;
  • торти;
  • торти;
  • тестени изделия и други подобни продукти.

В кетчуп, сосове, сладолед, бульонни кубчета се добавя изкуствено глутен. Тя ли е в:

В 27% от случаите сенсибилизацията се наблюдава при елда, 26% попадат в картофите и същото количество соя. Още по-малко случаи на реакции към царевични протеини, само 12%. По-голямата част от малките пациенти (76%) са диагностицирани с поливалентна сенсибилизация.

Хранителните алергии при дете на всяка възраст също са най-вероятно причинени от други продукти. Сред тях са:

С внимание трябва да се дава на малки деца риба, гъби, цитрусови плодове. Средният алергичен потенциал на следните продукти:

Тази група включва боб, череша, касис, както и брусници и праскови. Нисък алергичен потенциал се отбелязва в:

  • млечнокисели продукти;
  • месо от пуйка, агнешко, конско;
  • тиквички;
  • зеле.

Много рядко реакцията се наблюдава при копър и магданоз, краставици, тикви. Зелените ябълки и круши, червено и бяло френско грозде са достатъчно безопасни. Ниско алергични жълти сливи и череши. Ако има симптоми на хранителни алергии при деца, е необходимо да се идентифицира провокаторът възможно най-скоро и да се пристъпи към лечението на заболяването.

Диагностика на заболяването

Алергологът се занимава с установяване и премахване на причината за нездравословни прояви. Той е изправен пред задачата обективно да оцени здравословното състояние на пациента и да открие открити и скрити провокативни фактори. Цялостната диагноза включва:

  • събиране на симптоми и оплаквания;
  • водене на дневник за храна;
  • Ултразвук на вътрешните органи;
  • провеждане на тестове и анализи;

Лекарят ще определи как да лекува хранителните алергии при дете само след анализиране на анамнезата и лабораторните изследвания. За недвусмислено идентифициране на продукти, които причиняват анормална реакция, се предписват тестове за скарификация на кожата. Те са показателни само за фазата на ремисия. Извършват се както следва:

  • направени са плитки изрези по кожата;
  • алергените капват върху драскотини;
  • резултатите се оценяват в рамките на 15-20 минути.

Приспособени за тестове за убождане. Те също принадлежат към изследванията на кожата. Алергенът се инжектира с фина игла. Дълбочината е не повече от 1 мм. При наличие на реакция се наблюдават подуване и зачервяване.

В острия период на алергично заболяване се предписват кръвни изследвания. Имунологичните методи включват:

Проучванията дават възможност за идентифициране на специфични антитела IgE и IgG4. Те са подходящи за пациенти от различна възраст, включително бебета. Силно информативен при определяне на свръхчувствителност към:

Прегледът трябва да се премине преди лечение на хранителни алергии при дете. Специалистът ще определи дали има кръстосана реакция, колко силна е реакцията на имунната система. Преди да се предписват лекарства, се оценява общото здравословно състояние, наличието на остри и хронични заболявания. Важно е да се дари кръв за откриване на хелминтни инвазии, които могат да засилят алергичната реакция и кожните прояви под формата на атопичен дерматит.

Как да се лекува?

Комбинираната терапия започва с ограничаване на използването на списъка с продукти. Не е позволено гладуване, особено у дома без наблюдение на лекар. Ако заболяването се влошава от бронхоспазъм, тогава е необходимо:

  • повикайте линейка;
  • дават на детето антихистамин съгласно инструкциите / предписанията;
  • Осигурете достатъчно свеж въздух.

Същият принцип на първа помощ при ангиоедем, анафилактичен шок. Във всички тези случаи е необходима спешна намеса. Лекарството за хранителни алергии при деца се избира от лекуващия лекар и в бъдеще е необходимо да се спазва дозата и честотата на приложение. В допълнение към антихистамините може да се наложи:

  • за отпушване на носа;
  • левкотриенови инхибитори;
  • сорбенти
  • стероидни спрейове.

Един от методите на терапия, използван в комбинация с лекарства, е десенсибилизация. Имунотерапията е последователното и продължително въвеждане в организма на определено количество алерген. С течение на времето обемът на веществото се увеличава. В резултат на този подход чувствителността към провокиращото вещество се намалява. Алергенът се инжектира.

Предписана десенсибилизация, ако лекарствата не дават желания ефект. Редовната употреба на спрейове и таблетки в продължение на шест месеца или повече може да доведе до влошаване на състоянието, така че те прибягват до имунотерапия. Тъй като методът е свързан с определен риск от силна алергична реакция, инжекциите се правят само в медицинско заведение.

Диетата за деца с хранителни алергии в комбинация с целенасочено лечение обикновено дава добри резултати. Важно е да спазвате стриктно препоръките на лекаря и да не се ангажирате с лекарства, които се предписват самостоятелно. С народни средства, вие също трябва да бъдете много внимателни. Такива манипулации трябва да бъдат договорени с лекаря, за да се избегне кръстосана реакция, усилване на симптомите.

Лечение на хранителни алергии при кърмачета

Ако малко дете е алергично, тогава трябва да избягваме храненето до 6-месечна възраст. Необходимо е да се добавят продукти в минимални дози и на една. Само след 1-2 години можете да въведете:

При лечението на алергии при бебета, състоянието на стомашно-чревния тракт играе значителна роля. Дисбиозата, дори на ранен етап на развитие, може да доведе до повишен имунен отговор. Назначаването на ентеросорбенти, пробиотици и други лекарства е необходимо за:

  • нередовни движения на червата;
  • запек;
  • наличието на неразградени частици в изпражненията;
  • интензивна колика.

Ако има алтернатива, по-добре е да не приемате лекарства под формата на сиропи, тъй като те могат да съдържат оцветители и аромати.

Лечението на хранителните алергии при кърмачета предвижда избор на специални смеси, ако новороденото е изкуствено хранено. Хипоалергенните средства са два вида: на базата на соев протеин (от 6 месеца) или хидролизирани. Последните включват протеин, който се разделя на отделни аминокиселини.

От 6 месеца, постепенно преминаване към хипоалергенна многокомпонентно пюре. Те са зеленчукови, ягодоплодни и плодови. От 10 месеца е позволено да се разнообрази диетата на месното пюре. Всички етапи трябва да говорят с Вашия лекар.

Ако бебето е кърмено, майката трябва внимателно да следи диетата си. Необходимо е да се изключат рафинираните продукти, в никакъв случай да не се пуши, да се откаже използването на напитки, съдържащи алкохол, багрила. Препоръчително е да се приемат порции, за да се придържате към определен график. Продуктите трябва да бъдат възможно най-естествени и свежи.

Диета за деца с хранителни алергии

Ефективността на терапията зависи до голяма степен от придържането към определена диета. Важно е да се изключат продукти, които най-често водят до обостряния. Това е:

  • морски дарове;
  • червени зеленчуци и плодове;
  • цитрусови плодове;
  • мед;
  • какао.

Улесняване на процеса на храносмилане и предотвратяване на агресивна реакция на имунитет чрез свеждане до минимум или напълно елиминиране на бульони и маринати, свинско месо. Силно се препоръчва да откажете да използвате:

  • пикантни и солени храни;
  • консервирани храни;
  • подправки.

Алергиите могат да провокират грозде, кисело зеле и ананаси. Не забравяйте да изключите от детското меню всички видове пушени меса, майонеза, салата, газирани сладки напитки. Лекарят изчислява индивидуално допустимата сума:

  • хлебни и тестени изделия;
  • мляко, заквасена сметана;
  • житни растения;
  • сладкарски изделия.

Лечението на хранителните алергии при кърмачета се основава на балансирана диета, която се основава на: t

  • ферментирали млечни продукти;
  • зелени, бели зеленчуци, плодове и плодове;
  • вегетариански супи;
  • птиче месо, говеждо месо.

Постепенно към дажбата се добавя ръжен или пшеничен хляб от втори клас, както и нискомаслена риба. Допускат се малки количества растително масло: зехтин, ленено семе. От напитките лекарите препоръчват домашно приготвени плодови напитки и плодови напитки, минерална вода без газ и слаб чай.

Храната и напитките трябва да бъдат със средна температура, твърде студена или гореща храна може да повлияе неблагоприятно на състоянието на стомашно-чревния тракт. Страдащата стомашно-чревна лигавица е фонът за прогресиране на алергична реакция. Както и в моментите на обостряне на болестта, и в периоди на ремисия, трябва да следвате диетата, да разделите храната на 5-6 подхода най-малко.

Лекарствата се избират заедно с лекаря, като се взема предвид наличието на багрила, консерванти и захар в състава. Силно се препоръчва да се направи избор към ефективно и същевременно неутрално по отношение на съдържанието. В хода на лечението редовно се извършва кръвен тест за контрол на нивото на антителата, броя на еозинофилите и други показатели. Ако има индикации, тогава периодично правете ултразвук, тестове за дишане.

За Повече Информация Относно Вида Алергии