Основен Симптоми

Алергии за баклажани

Патладжанът е ярък представител на семейството на Solanaceae, който включва също така обикновени зеленчуци като чушки, картофи и домати. Това е многогодишно растение, което се отглежда като годишно, за да се получи реколта. Малко хора знаят, че това не е зеленчук, то се идентифицира като плод, а ако се каже по-точно - зрънце. Интересно е да се отбележи, че в някои страни плодът е основният източник на хранене, например в Африка и Индия. Там той се нарича "месото на бедните", той получи това име за висока концентрация на полезни вещества в състава му.

Патладжанът е напълно култивирано растение, без да расте без дивата природа. В древността тя се счита за лечебна и се използва за лечение на различни заболявания, но в момента алергията на патладжаните става все по-разпространена. Каква е причината? Мнозина твърдят, че всичко зависи от условията на отглеждане. За съжаление, съвременните селскостопански предприятия не презират да използват химически торове, за да получат по-добра реколта. Алергията с патладжан при деца е по-често срещана, отколкото при възрастни. Трябва да разгледате основните симптоми на реакцията и да се справите с причините за неговата проява.

Причини за реакцията

Причините за алергичната реакция са пряко свързани с концентрацията в продукта на някои вещества, като:

Всички тези компоненти са включени в достатъчно количество в състава на зеленчука. Трябва да се отбележи, че алергията на патладжаните при възрастни се проявява по-често, когато има предразположение към реакция към амброзия, пелин, киноа. Пациенти с подобна диагноза, лекарят трябва да препоръча да се изключат от диетата много продукти, например растително масло, семена, тиквички, а понякога и картофи.

Заболяването често се проявява като кръстосано, защото на пациента се препоръчва да следва строга диета, която предполага изключване на много храни.

Сред причините за реакцията също се разграничават:

  • неправилно функциониране на имунната система;
  • наследствена предразположеност към проявата на реакцията.

Алергията към патладжана при едно дете е по-често, отколкото при възрастни, това се дължи на факта, че тялото при децата просто не е в състояние да обработи продукта напълно. Въвеждането на патладжан в диетата на детето е възможно, когато той достигне тригодишна възраст. На този етап на развитие храносмилателната система е достатъчно формирана, тъй като рискът от странични ефекти е минимален. Но не забравяйте за правилото за „познаване на продукта“, когато го използвате за първи път, трябва само да опитате и проследите реакцията.

Характерни симптоми

Симптомите на алергична реакция са подобни на проявите на всякакви хранителни алергии. Възможна проява:

  • сърбеж на кожата;
  • зачервяване на лигавиците;
  • назална конгестия;
  • кожен обрив (може да има различен характер);
  • ангиоедем;
  • нарушения в храносмилателната система;
  • треска;
  • упорито повръщане.

Тези симптоми в повечето случаи се появяват в рамките на 3-24 часа след поглъщане на патладжан в храната. Алергия към консервирани патладжани, не по-рядко срещана, но в този случай причината за нейното появяване често са ароматизиращи подправки.

Яжте патладжан непроверено качество, особено през зимата не си струва. Този зеленчук се развива много слабо в парникови условия, затова често се използват хормонални лекарства за увеличаване на добивите. Особено този вид зеленчуци не трябва да се използват от бременни и кърмещи майки.

диагностика

За да откриете алергична реакция към патладжан, трябва да посетите алерголог. След поредица от тестове, можете да потвърдите или отхвърлите предварителната диагноза, както и точно да определите истинския източник на алергия.

Лекарят ще прегледа и събере анамнеза. Пациентът трябва да информира специалиста за склонността към алергии не само за храна, но и за лекарства. В повечето случаи на пациента се препоръчва да премине анализ на имуноглобулин Е. Това е най-разпространеният и информативен метод. Продуктът от анализа не изисква специална подготовка, а антихистамините, взети в деня на теста, не оказват влияние върху резултатите. Недостатъкът на този диагностичен метод е високата цена. Лабораториите на обществените лечебни заведения не извършват такъв анализ.

По-евтиният тестов метод е тест за кожата. Кожата на пациента умишлено е врязана и се капе алергенен концентрат. Реакцията на тялото се проявява в рамките на 1 час. Важно е да се отбележи, че преди изпитването от този вид е необходимо да се откажат да се вземат антиалергични лекарства в продължение на 2 дни.

лечение

Лечението на алергията на патладжана, както и всяка друга хранителна реакция, изисква интегриран подход. От човешката диета трябва да елиминирате всички опасни храни и аромати. Трябва да се спазват препоръките на лекаря по отношение на строга диета през периода на терапията.

  1. Използването на антиалергични лекарства в дозата, посочена от лекаря.
  2. Използването на сорбенти, осигуряващи бързо отстраняване от тялото на пациента "източник" на алергия.
  3. Увеличава се имунитетът.

Режимът на лечение се избира индивидуално от лекаря за всеки пациент, в зависимост от характеристиките на проявата на реакцията.

предотвратяване

Патладжан - зеленчук, който е част от хипоалергенна диета. Много потребители не знаят, че това може да предизвика алергии. Често реакцията е причинена от употребата на продукти с "нитрати".

Предотвратяването на хранителните алергии е предотвратяване на проблема. Идеален, не яжте патладжани, поне през зимата. Зеленчуците се добиват най-добре през сезона. Алергия към естествено отглеждани зеленчуци без използването на торове е много рядка. При наличие на остри алергии към всякакъв вид патладжан (пресни, консервирани) ще трябва да се откаже от употребата на тиква, семена, слънчогледово масло и тиквички. Важно е да се има предвид, че само лекар може да избере подходяща схема за лечение и превенция на вторични прояви на реакцията.

Важно е да се помни редовната употреба на зеленчуци в храната, тъй като причината за реакцията често е злоупотреба с определен продукт.

Патладжанът е алерген или не

Съобщението Jitel »Пт Фев 03, 2006 15:50

Тук всички продукти са разделени в три групи: с висока, средна и ниска потенциална алергенност.
Имената на продуктите са изброени по азбучен ред.

С помощта на тази таблетка можете да създадете меню за майки, които кърмят и за бебета, предимно диатези. НО! СЧИТАЙТЕ ВЪЗМОЖНОСТТА НА ИНДИВИДУАЛНИ РЕАКЦИИ.
Така че вземете тази таблица не като ръководство за действие, а като информация за размисъл.

Прикрепен е и етикет за кръстосани реакции към храни и някои правила за приготвяне на допълнителни храни за диатези.

Обобщена таблица на продуктите с различна степен на потенциална алергенност.

високо:

Abpikosy
авокадо
Алкохолни напитки
ананаси
портокали
дини
патладжан
Бульон: месо, риба и гъби
шунка
грозде
Газирани напитки
горчица
гранати
гранати
грейпфрути
гъби
гъска

Мая гъба: някои сортове сирена, подправки, оцет, подсилено мляко, кефир, млечни напитки с малц, кисело мляко, пшеничен хляб, ръжен хляб, бисквити, кисело зеле, доматен сос, сушени плодове, бира, бирена мая, колбас, шунка за закуска както и лекарства - витамини от група В, направени от дрожди, антибиотици от гъбичен произход (пеницилин, линкомицин, тетрациклин).

пъпеш
къпина
Пържени: месо, риба, зеленчуци и др.
зеленина
ягода
Зърна: Избягвайте колбаси, консервирани меса за закуска, колбаси, пайове, сос, преработени сирена с пълнежи от житни растения, пшенични люспи, покълнали пшеница, хляб от пшенично брашно, палачинки, вафли, пайове, сладкиши, тестени изделия зеленчуци с гъсти сосове от брашно, гювечи, пудинги, шоколадови бонбони.
хайвер
Турция
кисело мляко
какао
кисело зеле
квас
Плодов кефир
киви
ягоди
Месото
Консервирани храни
Пушено месо
кафе
Кремове
пиле
лимони
лук
майонеза
малина
манго
мандарини
маринати
мед
мляко
моркови
Сладолед
Морски зърнастец
Ядките
Pepsiki
пипер
Български пипер
бира
торти

Хранителни добавки: оцветители, ароматизатори, емулгатори или консерванти. Например, ароматизанти се намират в дъвки, замразени плодове, пудра, замразени
млечни десерти, близалки, колбаси, сиропи. Рязко влошаване на състоянието на някои хора се наблюдава, когато се яде храна, съдържаща багрилото тартразин, вещество, което дава жълт цвят. Много плодове (банани, ябълки, круши, портокали, домати) се събират много преди узряването им и се третират с етилен, нефтен продукт, който ускорява узряването. Добавките на сяра (метабисулфит) се използват за съхраняване на храни, напитки, лекарства. Мононатриевият глутамат е ароматизатор, използван в много предварително опаковани продукти.

домати
Кисел цитрус
подправки
пшеница
репичка
репичка
ръжен
риба
Ryazhenka
цвекло
Тесто за сладкиши
целина
Черен касис
Соя (соя и соеви смеси)
Сирена, особено ферментирали и меки сортове от тип Adyghe или Suluguni, т.е. непастьоризирано
торти
оцет
Патица
хрян
японско дърво
чесън
шоколад
Ябълки - червени сортове
яйца

средна стойност:

банани
боровинка
череша
говеждо месо
грах
елда
картофи
червена боровинка
заек
царевица
овес
Зелен пипер
ориз
свинско месо
Червено френско грозде
боровинка
шипка

ниска:

агне
броколи
Крушови - зелени сортове
Зелен грах
скуош
Бяло зеле
Кисело мляко: ацидофилус, кефир, бификефир, бифидок, извара
Компот
Конско месо
цариградско грозде
ксилитол
Сушени кайсии
краставици
скуош
грис от ечемик
просо
Растително масло (слънчогледово, маслиново и др.)
ряпа
салата
Сливи - жълти сортове
Бял касис
топено масло
Тиква (светли цветове)
Зелен фасул
дати
фруктоза
карфиол
чай
Сладки череши - бяло и жълто
сушени сливи
спанак
Сладки и кисели ябълки

-------
Възможни кръстосани реакции между различни видове алергени

Краве мляко:
Козе мляко, продукти, съдържащи протеини от краве мляко, говеждо, телешко и месни продукти от тях, кравешки палто, ензимни препарати на базата на панкреаса на говедата

Кефир (кефирни дрожди):
Гъби от мухъл, сирена от плесен (рокфор, бри, дорблу и др.), Мая, квас, пеницилин антибиотици, гъби
риби:
Речна и морска риба, морски дарове (раци, скариди, хайвер, омар, омар, миди и др.), Рибни храни (дафния)

Пилешко яйце:
Пилешко и бульон, пъдпъдъчи яйца и месо, патешко месо, сосове, кремове, майонеза с включване на компоненти от пилешки яйца, възглавници, лекарства (интерферон, лизозим, бифилиз, някои ваксини)

моркови:
Магданоз, целина, б-каротин, витамин А

ягоди:
Малини, къпини, касис, брусници

ябълки:
Круша, дюля, праскова, слива, прашец от бреза, елша, пелин

картофи:
Патладжан, домати, люти чушки зелен и червен, червен пипер, тютюн

Ядки (лешници и др.):
Орехи от други сортове, киви, манго, оризово брашно, елда, овесено брашно), сусам, мак, прашец от бреза, леска

фъстъци:
Соя, банани, каменни плодове (сливи, праскови и др.), Зелен грах, домати, латекс

банани:
Пшеничен глутен, киви, пъпеш, авокадо, латекс, животински прашец

Цитрусови плодове:
Грейпфрут, лимон, портокал, мандарина

Цвеклото:
Спанак, захарно цвекло

бобови растения:
Фъстъци, соя, грах, боб, леща, манго, люцерна

слива:
Бадеми, кайсии, череши, нектарини, праскови, диви череши, череши, сини сливи, ябълки

киви:
Банан, авокадо, ядки, брашно (ориз, елда, овесена каша), сусам, латекс, прашец от бреза, житни треви
------

Характеристики на готвене за деца с хранителни алергии.

При подготовката на хипоалергенна диета е необходимо стриктно да се спазват особеностите на технологичната обработка на продуктите. Например, зърнените култури се накисват в студена вода в продължение на 10 до 12 часа, за да се отстранят възможните пестициди.
Ако детето е алергично към нишесте, както и в началото на въвеждането на картофите в диетата на детето, за предпочитане белените и нарязани картофи трябва да се накисват в студена вода или 1% разтвор на сол в продължение на 12-14 часа. Това помага да се отстранят част от нишестето и нежеланите примеси. Всички останали зеленчуци, приготвени за готвене, се държат в студена вода в продължение на 1 - 2 часа.
Месото се подлага на двойно смилане за по-пълно отстраняване на екстрактивите. За да направите това, месото първо се изсипва със студена вода, сварява се за 30 минути, след това бульонът се изцежда, месото отново се излива със студена вода и се приготвя до приготвяне.
Всички храни за деца, страдащи от хранителни алергии, варени, задушени, задушени или изпечени във фурната. Пърженото месо е строго изключено: месо, риба, зеленчуци и др.

Как да разпознаем алергията на патладжана

преглед

Алергията с патладжан е рядка, но е възможно. Патладжанът е член на семейството на кучешките.

Въпреки че е широко считан за зеленчук, патладжанът всъщност е плод. Обикновено се използва като заместител на месо във вегетариански ястия, като например хамбургери с патладжан. Много видове кухня работят в патладжан, така че е важно да се търси.

Симптомите на алергия към патладжана са подобни на тези на други хранителни алергии. Повечето хранителни алергии се развиват в детството, но могат да се появят и по-късно в живота. До 6% от децата и 4% от възрастните имат поне една хранителна алергология. Можете да станете алергия към патладжани, дори ако вече сте я изяли без проблеми.

Признаци на алергия към патладжан

Симптомите на алергия от патладжан обикновено приличат на симптомите на други хранителни алергии. Симптомите включват:

  • копривна треска
  • сърбеж или зъби на устните, езика или гърлото
  • кашлица
  • болки в корема или спазми
  • повръщане
  • диария

В повечето случаи хората, които имат алергия към патладжан, ще изпитат симптоми в рамките на няколко минути след хранене. Понякога може да отнеме няколко часа, преди да се появят забележими симптоми.

В тежки случаи, алергия от патладжан може да доведе до анафилаксия. Това е потенциално животозастрашаваща алергична реакция.

Симптомите на анафилаксия включват:

  • задух
  • хриптене
  • затруднено дишане
  • подуване на гърлото
  • подуване на езика
  • затруднено преглъщане
  • подуване на лицето
  • замаяност (световъртеж)
  • слаб пулс
  • удар
  • чувство на слабост
  • гадене
  • повръщане
  • обрив

Анафилаксията рядко се среща с алергия към патладжан, но е възможно. Ако имате симптоми, незабавно се консултирайте с лекар. Ако имате адреналинов автоинжектор (Epi-Pen), трябва незабавно да предпишете лекарство, докато чакате за помощ. Сигнал за помощ, ако не можете да приложите лекарството сами.

Какво да търсите: Деца и хранителни алергии

Кога да се обадите на лекар

Какво става, ако имате алергична реакция към патладжан

Обикновено може да лекувате малка алергична реакция с антиретровирусен антихистамин, като дифенхидрамин (Бенадрил).

Ако имате симптоми за първи път след консумация на патладжан, консултирайте се с лекар. Те могат да направят кръвен тест, за да потвърдят алергията ви и да направят препоръки как да се справят с бъдещия контакт с патладжан.

Потърсете спешна медицинска помощ, ако имате симптоми на анафилаксия. В повечето случаи на анафилаксия, симптомите се развиват в рамките на няколко минути след контакт с алергена. Анафилаксията може да бъде животозастрашаваща, ако не се лекува.

Ако някой от вас е в анафилаксия, трябва:

  • Обадете се на местните служби за спешна помощ възможно най-скоро.
  • Проверете дали имат адреналинов автоинжектор (Epi-Pen) и им помогнете с инжектиране на лекарства, ако е необходимо.
  • Бъдете спокойни. Това ще им помогне да останат спокойни.
  • Помогнете им да се измъкнат от каквото и да е ограничаващо облекло, като например стегнато яке, за да могат да дишат по-лесно.
  • Помогнете им да легнат на гърба си.
  • Вдигнете краката си на около 12 инча, след което ги покрийте с яке или одеяло.
  • Ако започнат да повръщат, помогнете да ги обърнете на своя страна.
  • Внимавайте да не вдигнете главата си, особено ако имат проблеми с дишането.
  • Бъдете готови да направите CPR, ако е необходимо.
  • Избягвайте да им давате никакви лекарства, ако нямат Epi-Pen. Също така, не предлагайте нищо за ядене или пиене.

Ако никога не сте имали алергия към патладжан, Вашият лекар ще Ви предпише Epi-Pen. Винаги го дръжте удобно в случай на извънредна ситуация.

Продукти, които трябва да се избягват

Продукти, които трябва да се избягват

Ако смятате, че развивате алергия към патладжан, консултирайте се с Вашия лекар. Те могат да потвърдят дали имате алергична реакция към патладжан или ако проявявате симптоми, причинени от друго голямо заболяване.

Ако Вашият лекар потвърди алергията Ви към патладжана, трябва да премахнете всички следи от алергени от вашата диета. Това ще помогне за предотвратяване на бъдещи алергични реакции.

Хората с алергии от патладжан също трябва да избягват контакт с други кучета. Те също могат да причинят алергична реакция.

Нощните салони включват:

  • домати
  • tomatillos
  • бели картофи
  • пипер, като звънче, банан и чили
  • червен пипер, червен пипер, лют червен пипер и чили на прах
  • чушки
  • Pepinos
  • tomarillos
  • годжи плодове
  • земни череши

Salicylate, естествен химикал, открит в патладжаните, също може да бъде проблем. Може да се намери и в следните плодове и зеленчуци:

  • ябълки
  • авокадо
  • боровинка
  • малина
  • грозде
  • грейпфрут
  • сушени сливи
  • карфиол
  • краставични гъби
  • спанак
  • тиквички
  • броколи
  • За някои хора тези продукти могат да предизвикат подобна алергична реакция. Можете да ги избегнете.

Салицилатът е също една от основните съставки на аспирина (Екотрин) без рецепта (OTC). Говорете с Вашия лекар относно опцията за ОТС. Лекарят може да препоръча ибупрофен (Advil) или напроксен (Alevé).

Прочетете етикетите на храните. Когато вечеряте, винаги потвърждавайте, че всичко, което поръчвате, не съдържа потенциални или потвърдени алергени. Винаги задавайте въпроси за всяка храна или напитка, които давате, за да се уверите, че е безопасна за ядене.

Докато белите картофи са на масата, трябва да сте в безопасност да ядете сладки картофи. Сладките картофи са част от семейството на сутрешната слава.

Черните, белите и розовите чушки могат да служат като подходящ заместител на подправки от червен пипер. Те са взети от цъфтящи лози в семейството Piperaceae.

Какво друго мога да ям вместо патладжани и други кучета?

    За хора, които са алергични към плодове и зеленчуци, всякакви хранителни заместители. Насладете се на кореноплодни зеленчуци, репички, тиквички, целина, жълти тиквички или Портобело.

- Майкъл Чарлз, MD

Отговорите представляват мненията на нашите медицински експерти. Цялото съдържание е строго информативно и не трябва да се тълкува като медицински съвет.

Как да разпознаем алергията на патладжана

преглед

Алергията с патладжан е рядка, но е възможно. Сините домати са членове на семейството на кучешките.

Въпреки че е широко считан за зеленчук, патладжанът всъщност е плод. Обикновено се използва като заместител на месо в вегетариански ястия, като патладжани с патладжани. Много видове кухня работят в патладжан, така че е важно да се търси.

Симптомите на алергия при патладжаните са подобни на тези при други хранителни алергии. Повечето хранителни алергии се развиват в детството, но те могат да присъстват и по-късно в живота. До 6% от децата и 4% от възрастните имат поне една хранителна алергология. Може да сте алергични към патладжан, дори и преди да сте яли.

Симптоми Симптоми на алергична реакция

Симптомите на алергия от патладжан обикновено приличат на симптомите на други хранителни алергии. Симптомите включват:

  • копривна треска
  • сърбеж или зъби на устните, езика или гърлото
  • кашлица
  • болки в корема или спазми
  • повръщане
  • диария

В повечето случаи хората, които имат алергия към патладжан, ще изпитат симптоми в рамките на няколко минути след хранене. Понякога може да отнеме няколко часа, преди да се появят забележими симптоми.

В тежки случаи, алергия от патладжан може да доведе до анафилаксия. Това е потенциално животозастрашаваща алергична реакция.

Симптомите на анафилаксия включват:

  • задух
  • хриптене
  • затруднено дишане
  • подуване на гърлото
  • подуване на езика
  • затруднено преглъщане
  • подуване на лицето
  • замаяност (световъртеж)
  • слаб пулс
  • удар
  • чувство на слабост
  • гадене
  • повръщане
  • обрив

Анафилаксията рядко се среща с алергии от патладжани, но е възможно. Ако имате симптоми, незабавно се консултирайте с лекар. Ако имате адреналинов автоинжектор (Epi-Pen), трябва незабавно да предпишете лекарство, докато чакате за помощ. Сигнал за помощ, ако не можете да приложите лекарството сами.

Какво да търсите: Деца и хранителни алергии "

Кога да се обадите на лекарКакво имате алергична реакция към патладжан?

Обикновено може да лекувате незначителна алергична реакция с прекомерен контрацептивен антихистамин, като дифенхидрамин (Бенадрил).

Ако имате симптоми за първи път след консумация на патладжан, консултирайте се с лекар. Те могат да направят кръвен тест, за да потвърдят алергията ви и да направят препоръки как да се справят с бъдещия контакт с патладжан.

Потърсете спешна медицинска помощ, ако имате симптоми на анафилаксия. В повечето случаи на анафилаксия, симптомите се развиват в рамките на няколко минути след контакт с алергена. Анафилаксията може да бъде животозастрашаваща, ако не се лекува.

Ако някой близо до вас е анафилаксия, трябва:

  • Обадете се на местните служби за спешна помощ възможно най-скоро.
  • Проверете дали имат адреналинов автоинжектор (Epi-Pen) и им помогнете с инжектиране на лекарства, ако е необходимо.
  • Бъдете спокойни. Това ще им помогне да останат спокойни.
  • Помогнете им да се измъкнат от каквото и да е ограничаващо облекло, като например стегнато яке, за да могат да дишат по-лесно.
  • Помогнете им да легнат на гърба си.
  • Вдигнете краката си на около 12 инча, след което ги покрийте с яке или одеяло.
  • Ако започнат да повръщат, помогнете да ги обърнете на своя страна.
  • Внимавайте да не вдигнете главата си, особено ако имат проблеми с дишането.
  • Бъдете готови да направите CPR, ако е необходимо.
  • Избягвайте да им давате никакви лекарства, ако нямат Epi-Pen. Също така, не предлагайте нищо за ядене или пиене.

Ако никога не сте имали алергия към патладжан, Вашият лекар ще Ви предпише Epi-Pen. Винаги го дръжте удобно в случай на извънредна ситуация.

Какво друго мога да ям вместо патладжани и други кучета?

За хора, които са алергични към плодове и зеленчуци, всякакви хранителни заместители. Насладете се на кореноплодни зеленчуци, репички, тиквички, целина, жълти тиквички или Портобело.

Майкъл Чарлз, представител на MDA, представя мнението на нашите медицински експерти. Цялото съдържание е строго информативно и не трябва да се тълкува като медицински съвет.

Продукти, които трябва да се избягват. Продукти, които трябва да се избягват

Ако смятате, че развивате алергия към патладжан, консултирайте се с Вашия лекар. Те могат да потвърдят дали имате алергична реакция към патладжан или ако проявявате симптоми, причинени от друго голямо заболяване.

Ако Вашият лекар потвърди алергията Ви към патладжана, трябва да премахнете всички следи от алергени от вашата диета. Това ще помогне за предотвратяване на бъдещи алергични реакции.

Хората с алергии от патладжан също трябва да избягват контакт с други кучета. Те също могат да причинят алергична реакция.

Нощните салони включват:

  • домати
  • tomatillos
  • бели картофи
  • пипер, като звънче, банан и чили
  • червен пипер, червен пипер, лют червен пипер и чили на прах
  • чушки
  • Pepinos
  • tomarillos
  • годжи плодове
  • земни череши

Salicylate, естествен химикал, открит в патладжаните, също може да бъде проблем. Може да се намери и в следните плодове и зеленчуци:

  • ябълки
  • авокадо
  • боровинка
  • малина
  • грозде
  • грейпфрут
  • сушени сливи
  • карфиол
  • краставици> гъби
  • спанак
  • тиквички
  • броколи
  • За някои хора тези продукти могат да предизвикат подобна алергична реакция. Можете да ги избегнете.

Салицилатът е също една от основните съставки на аспирина (Екотрин) без рецепта (OTC). Говорете с Вашия лекар относно опцията за ОТС. Лекарят може да препоръча ибупрофен (Advil) или напроксен (Alevé).

Прочетете етикетите на храните. Когато вечеряте, винаги потвърждавайте, че всичко, което поръчвате, не съдържа потенциални или потвърдени алергени. Винаги задавайте въпроси за всяка храна или напитка, които давате, за да се уверите, че е безопасна за ядене.

Хранителни заместители

Докато белите картофи са на масата, трябва да сте в безопасност да ядете сладки картофи. Сладките картофи са част от семейството на сутрешната слава.

Черните, белите и розовите чушки могат да служат като подходящ заместител на подправки от червен пипер. Те са взети от цъфтящи лози в семейството Piperaceae.

Ние лекуваме алергия към патладжан

Много хора обичат да ядат плодове и зеленчуци в топлия сезон, за да се запасят витамини. На пазарите, героят на нашата статия, патладжан, е много популярен.

Преди да говорим за алергия към патладжани, нека да го разгледаме по-отблизо: това е зеленчук за семейството на куче, както и картофи и пипер с домат. Заради техните високи хранителни свойства, патладжаните се обичат в страните от третия свят и дори се наричат ​​"месото на бедните". В Африка и Индия зеленчуците са основна храна. В хората плодовете на този зеленчук също се наричат ​​сини. Не е трудно да се предположи, че това се дължи на цвета на външната обвивка. Ние обаче се интересуваме повече от вътрешното му съдържание.

Интересен факт
Патладжанът съдържа витамин ВВ, който позволява на пушачите бързо да преодолеят пристрастяването си. Патладжанът съдържа голямо количество витамин С, както и веществото атропин.

Откриване на заболявания

В рамките на няколко часа се открива алергия към патладжаните в условията на развито лекарство. Необходимо е да се преминат тестове в лабораторията при най-малкото подозрение за алергична реакция. Биохимичният анализ на кръвта ще даде отговори на всички ваши въпроси. След резултатите от теста лекарят ще може да предпише подходящо лечение.

Диагностични методи

  1. Анализ на кръвта за наличие на имуноглобулин Е, според експерти, е най-добрият начин за диагностициране на алергична реакция, но такова изследване не е достъпно за всички.
  2. По-евтин начин - кожни тестове. Но има редица противопоказания. Този метод не е подходящ както за бременни жени, така и за бебета под 3-годишна възраст, но няма да работи за тези, които са приемали антихистамини в предходния ден. Този метод изисква въздържание от таблетки в продължение на поне три дни. И през това време, алергиите могат да дадат усложнения.
  3. Най-ефективният метод за откриване на заболяването е ELISA - имуно-ензимен анализ, базиран на принципа на антиген-антитяло. Този анализ не нарушава кожата, така че е подходящ дори за деца до 3 години.

Въпросите, които лекуващият лекар със сигурност ще ви попита, са следните: какво ядете точно преди да се почувствате зле, дали сте алергични към други вещества, вашите близки страдат от алергии.
Синята непоносимост е доста рядка. Сама по себе си, алергия към патладжан не се появява. Най-често това са последиците от алергии към прашец на плевели и ливадни треви.

Какво да изключите от диетата?

Ако се открие алергия към патладжан, ще трябва временно да се изключи майонеза, растително масло, семена, халва, тиквички и цвекло от менюто. Става дума само за възможността за кръстосана алергия, което затруднява намирането на вещество, което ви носи толкова много неудобства.

Симптоми на алергията на патладжаните

Симптоматиката на всяка алергия е подобна. Въпреки това, отново изброяваме симптомите на алергии:

  • сърбеж
  • Акнето на езика и сърбеж в устата
  • Подпухналост на лигавиците
  • Възпалено гърло, кашлица
  • Задушаване
  • Разкъсване
  • Появата на петна по кожата, пилинг
  • Плачещи рани (ако болестта е пренебрегната)
  • Нарушаване на стомашно-чревния тракт (запек или, напротив, нарушено храносмилане)
  • Кожен обрив, уртикария

Алергията се проявява при всички пациенти по различни начини в зависимост от имунитета и силата на тялото. Но за всички пациенти съветът е един: започнете лечението възможно най-скоро, защото ефектите от алергиите ще имат сериозен ефект върху здравето ви в бъдеще.

лечение

Има много лекарства от ново поколение, които позволяват бързо и безболезнено облекчаване на симптомите на алергия. Най-продавани са Кларитин и Зиртек. Също популярни във фармакологията са Ериус и Цитрин.

Erius е добър, защото формата за освобождаване в сиропа ви позволява да я давате на деца под 3 години. Детска доза - 5 mg, възрастни - 10 mg на ден.
Кларитин за деца от 3 години може да се дава половин хапче, възрастни - хапче веднъж дневно.

Лоратадин е друго ефективно средство за защита. Но бъдете внимателни с всички лекарства: някои от тях предизвикват сънливост, така че внимателно прочетете инструкциите за употреба и не сядайте зад волана, след като сте взели антихистамини.

В допълнение към медикаментите е необходимо да се спазват и редица други мерки, защото всеки алергичен човек знае: болестта изисква използването на цяла поредица от мерки.
Много полезно ще бъде използването на сорбенти, които отстраняват вредните вещества от тялото заедно с течността.
За да поддържате здравето си, вземете и средства за укрепване на имунната система. Витаминни комплекси, предписани от Вашия лекар.

Съвети от специалист:

  • Ако страдате от алергии към амброзия и ливадни билки - отказвайте да ядете патладжан.
  • Спазвайте специален вид храна - диетата ще помогне да се избегне проявата на болестта.
  • Деца под 3-годишна възраст не трябва да въвеждат този зеленчук в диетата, защото тялото не е в състояние да преработи всички вещества поради възрастта.
  • Когато детето е пораснало, прекарайте "познаване" с продукта. Дайте малко количество зеленчуци на детето и наблюдавайте реакцията на тялото.
  • Важно е да се помни, че не всички производители са добросъвестни за работата си. Все по-често чуваме за употребата на химикали в процеса на отглеждане на зеленчуци, което, разбира се, не е полезно за здравето, особено за алергиите.
  • Въздържайте се да купувате зеленчуци през зимата. Има голяма вероятност производителят да използва хормони за растеж, увеличаване на размера и прибързано узряване на плода. Нитратите са вредни както за болния, така и за здравия човек.

Превенция на заболяванията

Ще бъдете изненадани, но патладжанът е част от хипоалергенна диета, която е сама по себе си алерген.
Повтаряме още веднъж, че през зимата е по-добре да не се купуват плодове, тъй като химията ще предизвика усложнения.

Не злоупотребявайте с продукти, защото излишното количество вещество не е полезно при никакви обстоятелства. Всеки, който е внимателен към здравето си, знае, че висококачествената храна е неразделна част от благосъстоянието и превенцията на много болести.

Патладжанът е алерген или не

  • Общата неспецифична хипоалергенна диета според A.D. ADO
  • Степен на алергичност
  • Кръстосана хранителна алергия с полиноза
  • Хранителни продукти, които са противопоказани при аспирин бронхиална астма
  • Кръстосана хранителна алергия за алергия към латекс
  • Фактори, които допринасят за псевдоалергичните реакции. Добавки. Продукти с високо съдържание на биологично активни амини
  • Хипоалергенна диета на кърмачки
  • Хранене на децата от първата година от живота в случай на алергия към протеина от краве мляко
  • Кръстосани хранителни алергени
  • Въвеждане на допълнителни храни
  • Хипоалергенна диета за деца от 1 до 3 години

    Общата неспецифична хипоалергенна диета според A.D. ADO

    1. Препоръчително е да се изключи от диетата:

    • Цитрусови плодове (портокали, лимони, грейпфрут, вар и др.)
    • Ядки (лешници, бадеми, фъстъци и др.)
    • Риба и рибни продукти (прясна и осолена риба, рибни бульони, консервирана риба, хайвер и др.)
    • Птица (гъска, патица, пуйка, пиле и др.), Както и продукти от домашни птици
    • Шоколад и шоколадови изделия
    • кафе
    • Пушени продукти
    • Оцет, горчица, майонеза и други подправки
    • Хрян, репички, репички
    • Домати, патладжани
    • гъби
    • яйца
    • Прясно мляко
    • Ягоди, ягоди, пъпеши, ананаси
    • Тесто за сладкиши
    • мед
    • Алкохолни напитки (строго забранено)

    Имунолози бият АЛАРМ! Според официални данни, на пръв поглед безобиден на пръв поглед алергия ежегодно отнема милиони животи. Причината за тази ужасна статистика е паразитите, заразени в тялото! На първо място са изложени на риск хората.

    2. Препоръчително е да се яде храна:

    • Варено говеждо месо
    • Зеленчукови култури (на вторичен зеленчуков бульон, вегетариански)
    • Масло, зехтин, слънчогледово масло
    • Каши: елда, херкулес, ориз
    • Млечни продукти - еднодневни (извара, кефир, кисело мляко)
    • Пресни краставици, магданоз, копър
    • Печени ябълки
    • чай
    • захар
    • Ябълкови компоти
    • Бял хляб

    1.2 Хранителни продукти като етиологични фактори на хранителната алергия, според степента на алергична активност (без да се вземат предвид индивидуалните особености)

    Структурата на хранителните алергии и непоносимост при деца и възрастни е малко по-различна.

    1.3 Кръстосана хранителна алергия с полиноза

    1.4 Хранителни продукти, които са противопоказани при аспирин бронхиална астма

    1. Всички консервирани и дългосрочни продукти за съхранение
    2. Гастрономически продукти: колбаси, колбаси, шунка, свинско и др.
    3. Плодове, съдържащи естествени салицилати: ябълки, кайсии, портокали, грейпфрут, лимони, грозде, праскови, пъпеши, сливи, къпини, малини, ягоди, череши, касис, сливи, стафиди
    4. бадеми
    5. Зеленчуци, съдържащи естествени салицилати: картофи, домати, краставици, чушки
    6. бира

    Според най-новите данни жълтият хранителен багрилен тартразин (Е 102) не дава кръстосани реакции с аспирин.

    • Цветен прашец: ядки, костилкови плодове, моркови, целина, портокали, ябълки.
    • Зърнени храни: ориз, овес, просо, пшеница, целина, моркови, картофи.
    • Омекотява: пъпеш, банан.
    • Усложнено: кориандър.

    1.5 Кръстосани хранителни алергии за алергия към латекс

    1.6 Фактори, които допринасят за псевдо-алергични реакции:

      Прекомерният прием на хистамин, тирамин при злоупотреба с продукти, съдържащи голям брой биологично активни амини; прекомерна консумация на хистаминови водолази.

    Най-опасните хранителни добавки:

  • Сулфити и техните производни (Е 220-227)
  • Нитрит (Е 249-252)
  • Бензоена киселина и нейните производни (Е 210-219)
    • 2. Антиоксиданти:

    • Бутил хидроанизол (Е 321)
    • Бутил хидрокситолуен (Е 321)
      3. Бои:

    • Тартразин (Е 102), жълто-оранжев S (E 110)
    • Azoruby (E 122), амарант (E 123), червен кохинел (E 124)
    • Еритрозин (Е127), BN (E 151) диамант
      4. Аромати:

      Хранителните добавки, които най-често предизвикват реакция, и техните кодове.

        1. Хранителни багрила, съдържащи азо група: t

    • Тартразин Е 120
    • Жълто оранжево Е 110
      2. Хранителни багрила, които не съдържат азо група: t

    • Еритрозин Е 127
    • Annato E 160
      3. Консерванти: t

    • Бензоена киселина Е 210
    • Бензоати Е 211-219
    • Сорбинова киселина Е 200-203

  • Глутамат натрий (стойност) Е 621
  • Калиев глутамат Е 622
  • Глутамат калций Е 623
  • Амониев глутамат Е 624
  • Глутамат магнезий Е 625
    • 5. Генно обработена храна:

    • GM (трябва да бъде посочен, ако генетично модифицираният материал е повече от 1%, но най-често е означен като „произведен по съвременна технология“). Те могат да причинят кръстосана алергия, например, ако сте алергични към бобови растения, получавате реакция към зърнените култури с интегрирания бобов ген.

    Продукти с високо съдържание на биологично активни амини: t

    • хистамин:
      Ферментирали сирена, вина, кисело зеле, сушена шунка, свински черен дроб, консерви, особено риба тон, хамса, филе от херинга, пушено месо, спанак, домати.
    • тирамин:
      Мариновани сирена: Рокфор, Бри, Камембер, Гряр, Чедър. Топени сирена. Херинга с вана Марино. Авокадо. Бирена мая.
    • Бетафилетиламин (вазоактивен амин):
      Шоколад, сирене, ферментирал фасул.

    Редки прояви на псевдо-алергични реакции: мигрена, невралгия, неврит, депресия, синдром на Stevens-Johnson; при деца - постоянен обрив на пелените с добри грижи, перианален и периорален дерматит.

    Продуктите, които най-често причиняват анафилактичен шок: риба, яйца, бобе, по-рядко зърнени храни.

    1.7 Изключени храни и ястия, ограничени и използвани при кърмачки в хипоалергенни диети

    1.8 Избор на основен хранителен продукт за деца на първа година от живота, с алергия към протеините на кравето мляко

    Разпределение на смеси на базата на хидролизати в зависимост от тяхната клинична цел.

    1.9 Възможни кръстосани реакции поради идентичността или сходството на алергенните структури.

    1.10 Времето за въвеждане на допълнителни храни за деца на първа година от живота с хранителни алергии в сравнение със здрави деца (като се вземе предвид индивидуалната толерантност)

    ** - поради възможността за обостряне на кожата и стомашно-чревни прояви на алергия, препоръчително е да се включат плодови сокове и пюрета в диетата с атопия не по-рано от 5-6-месечна възраст, след въвеждането на зърнени и зеленчукови пюрета.
    Като се имат предвид индивидуалната толерантност се използват круши, бяло и червено френско грозде, жълти и червени череши, жълти сливи или детски сокове и картофено пюре. Кипене и печене на плодове и плодове донякъде подобрява тяхната толерантност. Яйцата и рибата не са включени в дажбите на децата с хранителни алергии. Сиренето се използва в диетата само при липса на алергия към протеина от краве мляко.

    При назначаването на храни и храни за пациенти с хранителни алергии трябва да се ръководят от следните изисквания:

  • при подбора на продукти, които да следват установените национални традиции в диетата; Тъй като първите допълнителни хранителни фактори в Русия традиционно се използват сокове и пюрета от ябълки и круши, които не трябва да съдържат захар
  • избират продукти с относително нисък алергичен потенциал
  • дават предимство на специализирани детски зърнени храни, сокове, плодови, зеленчукови, месни консервирани продукти от промишленото производство, тъй като те са изработени от екологично чисти суровини на базата на съвременни технологии, имат гарантиран състав и запазване на витамини, висока биологична и хранителна стойност, удобни за употреба, асортимент, позволяващ разнообразяване на диетата на болно дете; при избора на месо и зеленчукови консерви трябва да се даде предимство на продукти, които не съдържат екстрактиви, бульони, подправки, сол, с минимални количества нишесте
  • постепенно и непрекъснато увеличава количеството на въведения продукт
  • последователно възлагане на храни и ястия; първата храна трябва да бъде монокомпонентна (от един вид зеленчуци) зеленчуково пюре или безквотна каша
  • при избора на храни за първото хранене се взимат под внимание хранителният статус на детето и функционалното състояние на неговия стомашно-чревен тракт; така, децата с алергии от стомашно-чревния тракт, склонност към диария, недохранване са за предпочитане да дават овесена каша като първа допълваща храна, а децата с паратрофия и запек - зеленчуково пюре.

    1.11 Храни и ястия изключени, ограничени и разрешени при предписване на диета № 5 ХА (хипоалергенна) - основа за подготовката на индивидуална елиминационна диета за деца от 1 до 3 години.

    При изготвянето на материала се използва следната литература:

    Сенната хрема. Серия: Алергология за местни лекари. Съставители: Сидоренко И.В., Осипова Г.Л. Москва 1996.
    Даниличева И.В. Някои аспекти на начина на живот на пациентите с полиноза. Consil-ium medicum 2003; Том 5, № 4, 223-225

    Crespo J.F., Rodrigues J. Хранителна алергия при възрастни. Алергия 2003; 58: 98-113
    Боровик Т.Е., Ревякина В.А., Макарова С.М. Съвременни концепции за терапевтично хранене при хранителни алергии при малки деца. Doctor.Ru 2004; 2: 2-8
    Luss L.V. Хранителни алергии. В книгата. Избрани лекции за практикуващите. Ед. Акад. RAMS Chuchalina AG, Corr. РАМН Белоусова Ю.Б. All-Руски фонд "Човешкото здраве", М., 2002
    Боровик Т.Е., Ревякина В.А., Макарова С.Г. Руски вестник за алергология 2005; Приложение №5

    Алергии за баклажани

    Заболяването възниква при индивиди и най-често е кръстосано. Трябва да се отбележи, че при наличието на този тип алергия трябва да се следва строга диета. В диетата не трябва да бъдат продукти, принадлежащи към категорията на алергените. За да се разбере сложността на проблема ще помогне познаването на този тип алергични реакции. Първо, трябва да разберем защо това се случва.

    Причини за алергия към зеленчуците от семейството на патладжаните

    Основната причина в този случай е наличието на алергия към растенията, а именно:

    - амброзия;
    - пелин;
    - киноа. Да се ​​провокира проблем може да бъде всяко вещество, което е част от патладжана. Дори и такъв полезен елемент като витамин „С” може да предизвика алергии. Неизправностите на имунитета, наследствената предразположеност също са възможни причини за заболяването. Във всеки случай, независимо от провокиращите фактори, трябва да знаете как изглежда болестта.

    Симптоми на заболяване

    По правило всички реакции към храната започват от храносмилателните органи. Но сложността на проблема се крие във факта, че болестта може да настъпи след определен период от време. Основните признаци на заболяването включват:

    • Гадене, повръщане, разстроено изпражнение;
    • Кожен обрив и сърбеж;
    • Разкъсване и хрема;
    • Подуване на лигавиците, кожата;
    • Може би появата на треска и така нататък.

    Важно: проявленията могат да бъдат по-остри и опасни. Не се изключва появата на анафилактични реакции, това са доста сложни симптоми. Изисква се незабавна помощ от квалифицирани специалисти.

    Лечение на алергии за баклажани

    Терапията на всички хранителни алергии включва интегриран подход. На първо място, потенциално опасните продукти са изключени от диетата. След това трябва стриктно да спазвате препоръките на лекаря и да приемате предписаното лекарство.

    Общо препоръчан прием:

    1. Антихистамини (Кларитин, Ериус, Зиртек и др.);
    2. Сорбенти ("Активен въглен", "Бели въглища");
    3. Лекарства за укрепване на имунната система.

    Всеки пациент получава индивидуална индивидуална схема на лечение, в зависимост от симптомите. Най-доброто лекарство е превантивна мярка. Спазването им помага да се избегнат усложнения, а понякога дори и да се предотврати появата на алергии.

    Профилактика на алергични реакции

    Задачата на превенцията е да се предотврати появата на проблем. Най-добрият вариант - да не се яде не само патладжан. Но други зеленчуци, които имат протеин, който причинява алергии. Желателно е лекарят да е написал алерголог, като се има предвид индивидуалността на пациента. Във всеки случай, трябва да се откаже от тиквички, може би тиква. Само лекар може да препоръча ефективна схема на превенция и лечение.

    Алергията към патладжана се развива в повечето случаи само при хора с анамнеза за негативна реакция към полен на горните растения. Но е възможно развитието на болестта в резултат на прекомерната консумация на зеленчуци. Трябва да се отбележи, че е невъзможно този проблем да се остави без внимание. В противен случай последствията могат да бъдат много сериозни. Понякога - фатални ситуации.

    Алергията е остра реакция на имунитет към алерген (определена субстанция или тяхната комбинация), която е обща за други хора. Например животинско пърхот, прах, храна, наркотици, ухапвания от насекоми, химикали и цветен прашец, някои лекарства. При алергия възниква имунологичен конфликт - по време на взаимодействието на човек с алерген, тялото произвежда антитела, които увеличават или намаляват чувствителността към стимула.

    Фактори, провокиращи появата:
    генетична предразположеност, ниска екология, стрес, самолечение и неконтролирано лечение, дисбактериоза, недоразвита имунна система на децата (високото ниво на санитария елиминира производството на антитела от детското тяло на "добри антигени").

    Алергични разновидности и техните симптоми:

    • Респираторни алергии - експозиция на алергени, които се намират във въздуха (животинско пърхот и пърхот, цветен прашец, спори на мухъл, частици прах, други алергени) на дихателната система. Симптоми: кихане, хриптене в белите дробове, изпускане от носната кухина, задушаване, сълзене на очите, сърбеж в очите. Подвидове: алергичен конюнктивит, полиноза (сенна хрема), бронхиална астма и алергичен ринит.
    • Алергична дерматоза - алергени (метални и латексни алергени, козметични и лекарствени продукти, хранителни продукти, домакински химикали) директно върху кожата или през лигавицата на стомашно-чревната система. Симптоми: зачервяване и сърбеж на кожата, уртикария (мехури, подуване, горещо), екзема (повишена сухота, пилинг, промени в текстурата на кожата). Подвидове: ексудативна диатеза (атопичен дерматит), контактен дерматит, уртикария, екзема.
    • Хранителни алергии - въздействието на хранителните алергени върху човешкото тяло по време на хранене или в процеса на неговото приготвяне. Симптоми: гадене, коремна болка, екзема, ангиоедем, мигрена, уртикария, анафилактичен шок.
    • Алергия към насекоми - излагане на алергени от ухапвания от насекоми (оси, пчели, стършели), вдишване на техните частици (бронхиална астма), консумация на техните метаболитни продукти. Симптоми: зачервяване и сърбеж на кожата, замаяност, слабост, задушаване, намаляване на налягането, уртикария, оток на ларинкса, коремна болка, повръщане, анафилактичен шок.
    • Лекарствена алергия - възниква в резултат на медикаментозно лечение (антибиотици, сулфонамиди, нестероидни противовъзпалителни средства, хормонални и ензимни препарати, серумни препарати, рентгеноконтрастни вещества, витамини, локални анестетици). Симптоми: лек сърбеж, астма, тежки увреждания на вътрешните органи, кожа, анафилактичен шок.
    • Инфекциозна алергия - възниква в резултат на експозиция на непатогенни или опортюнистични микроби и е свързана с дисбиоза на лигавиците.

    В случай на обостряне на всички видове алергии, е необходимо да се придържате към хипоалергенна диета. Това е особено важно при хранителните алергии - диетата ще изпълнява както терапевтична, така и диагностична функция (с изключение на определени храни от диетата, можете да определите обхвата на хранителните алергени).

    Откриване на заболявания

    В рамките на няколко часа се открива алергия към патладжаните в условията на развито лекарство. Необходимо е да се преминат тестове в лабораторията при най-малкото подозрение за алергична реакция. Биохимичният анализ на кръвта ще даде отговори на всички ваши въпроси. След резултатите от теста лекарят ще може да предпише подходящо лечение.

    Диагностични методи

    1. Анализ на кръвта за наличие на имуноглобулин Е, според експерти, е най-добрият начин за диагностициране на алергична реакция, но такова изследване не е достъпно за всички.
    2. По-евтин начин - кожни тестове. Но има редица противопоказания. Този метод не е подходящ както за бременни жени, така и за бебета под 3-годишна възраст, но няма да работи за тези, които са приемали антихистамини в предходния ден. Този метод изисква въздържание от таблетки в продължение на поне три дни. И през това време, алергиите могат да дадат усложнения.
    3. Най-ефективният метод за откриване на заболяването е ELISA - имуно-ензимен анализ, базиран на принципа на антиген-антитяло. Този анализ не нарушава кожата, така че е подходящ дори за деца до 3 години.

    Въпросите, които лекуващият лекар със сигурност ще ви попита, са следните: какво ядете точно преди да се почувствате зле, дали сте алергични към други вещества, вашите близки страдат от алергии.
    Синята непоносимост е доста рядка. Сама по себе си, алергия към патладжан не се появява. Най-често това са последиците от алергии към прашец на плевели и ливадни треви.

    Какво да изключите от диетата?

    Ако се открие алергия към патладжан, ще трябва временно да се изключи майонеза, растително масло, семена, халва, тиквички и цвекло от менюто. Става дума само за възможността за кръстосана алергия, което затруднява намирането на вещество, което ви носи толкова много неудобства.

    Симптоми на алергията на патладжаните

    Симптоматиката на всяка алергия е подобна. Въпреки това, отново изброяваме симптомите на алергии:

    • сърбеж
    • Акнето на езика и сърбеж в устата
    • Подпухналост на лигавиците
    • Възпалено гърло, кашлица
    • Задушаване
    • Разкъсване
    • Появата на петна по кожата, пилинг
    • Плачещи рани (ако болестта е пренебрегната)
    • Нарушаване на стомашно-чревния тракт (запек или, напротив, нарушено храносмилане)
    • Кожен обрив, уртикария

    Алергията се проявява при всички пациенти по различни начини в зависимост от имунитета и силата на тялото. Но за всички пациенти съветът е един: започнете лечението възможно най-скоро, защото ефектите от алергиите ще имат сериозен ефект върху здравето ви в бъдеще.

    лечение

    Има много лекарства от ново поколение, които позволяват бързо и безболезнено облекчаване на симптомите на алергия. Най-продавани са Кларитин и Зиртек. Също популярни във фармакологията са Ериус и Цитрин.

    Erius е добър, защото формата за освобождаване в сиропа ви позволява да я давате на деца под 3 години. Детска доза - 5 mg, възрастни - 10 mg на ден.
    Кларитин за деца от 3 години може да се дава половин хапче, възрастни - хапче веднъж дневно.

    Лоратадин е друго ефективно средство за защита. Но бъдете внимателни с всички лекарства: някои от тях предизвикват сънливост, така че внимателно прочетете инструкциите за употреба и не сядайте зад волана, след като сте взели антихистамини.

    В допълнение към медикаментите е необходимо да се спазват и редица други мерки, защото всеки алергичен човек знае: болестта изисква използването на цяла поредица от мерки.
    Много полезно ще бъде използването на сорбенти, които отстраняват вредните вещества от тялото заедно с течността.
    За да поддържате здравето си, вземете и средства за укрепване на имунната система. Витаминни комплекси, предписани от Вашия лекар.

    Съвети от специалист:

    • Ако страдате от алергии към амброзия и ливадни билки - отказвайте да ядете патладжан.
    • Спазвайте специален вид храна - диетата ще помогне да се избегне проявата на болестта.
    • Деца под 3-годишна възраст не трябва да въвеждат този зеленчук в диетата, защото тялото не е в състояние да преработи всички вещества поради възрастта.
    • Когато детето е пораснало, прекарайте "познаване" с продукта. Дайте малко количество зеленчуци на детето и наблюдавайте реакцията на тялото.
    • Важно е да се помни, че не всички производители са добросъвестни за работата си. Все по-често чуваме за употребата на химикали в процеса на отглеждане на зеленчуци, което, разбира се, не е полезно за здравето, особено за алергиите.
    • Въздържайте се да купувате зеленчуци през зимата. Има голяма вероятност производителят да използва хормони за растеж, увеличаване на размера и прибързано узряване на плода. Нитратите са вредни както за болния, така и за здравия човек.

    Причини за възникване на алергии на патладжан

    Причината за алергичните реакции към този продукт са такива вещества: витамин С, никотин, атропин, капсаицин, които в този зеленчук са на разположение в достатъчни количества.

    Най-често такава алергия е кръстосана и обикновено се среща при хора с предразположеност към алергии към пелин, амброзия и киноа. Пациентите с тази диагноза трябва също да изключват много продукти: спанак, семена и съдържащи сладкарски изделия, слънчогледово масло, тиквички и др.

    Симптоми на алергична реакция към патладжан

    Проявите на симптомите на алергия при патладжаните са много подобни на много от признаците на друга храна и кръстосани алергии. Затова се показват като:

    • сърбеж;
    • Алергичен ринит;
    • сълзене на очите;
    • Кожен обрив;
    • Набъбващ Quincke;
    • Диария или запек;
    • втрисане;
    • треска;
    • Повръщане и др.

    Ако алергията на патладжана е свързана с кръстосана алергия, трябва да сте наясно, че в този случай патогенните алергени нарастват постепенно. Следователно, пациентът може дори да не подозира, че е развил алергична реакция в резултат на употребата на този зеленчук.

    За да се предотврати развитието на заболяването, е необходимо да се предприемат стъпки за идентифициране на алергена, който предизвиква заболяването. Такива мерки са възможни само след консултация с алерголог, който при необходимост ще предпише лабораторна диагностика.

    Как се определя алергията на патладжана?

    Вземането на кръв от пациент за идентифициране на алерген днес се счита за най-информативно. Кръвният серум на пациента се изследва за количествен състав на имуноглобулини - антитела. С помощта на този анализ е възможно да се определи точно каква чувствителност има човек: слаба, висока или пълна непоносимост.

    Въз основа на данни от изследвания, история и индивидуални консултации с пациента, алергологът одобрява диагнозата алергия от патладжан или напълно я отхвърля. Причината за болестта трябва да се търси по друг начин.

    Лечение на алергии за баклажани

    Лечението на алергични прояви от този тип не се различава много от лечението на други алергии: изключването на контакт с алергена и назначаването на антихистаминови лекарства, като:

    Тези средства принадлежат към лекарството от ново поколение, поради което те не инхибират активността на централната нервна система и на практика са лишени от всякакви странични ефекти. Веднага елиминира алергични реакции, дори и с нови универсални лекарства не е възможно. Отнема от две седмици до няколко месеца с тежко заболяване.

    Предотвратяване на алергиите за баклажани

    Независимо от факта, че самият зеленчук се използва в много хипоалергенни диети, трябва да мислите за храна, без да го използвате, а също така да изключите продукти, които са съставени от подобни протеинови и алергични вещества. Повече информация за това може да каже един алерголог с назначаването на лечение.

    Ако откриете грешка в текста, не забравяйте да ни уведомите за това. За да направите това, просто маркирайте текста с грешка и натиснете Shift + Enter или просто кликнете тук. Благодаря много!

  • За Повече Информация Относно Вида Алергии